Соление, вяление, сушка и копчение рыбы
Автор:
Онищенко ВладимирЖанр:
Кулинария;Серия:
2Дата добавления:
2013-11-22Язык книги:
РусскийКол-во страниц:
31
Есть люди, которые рыбу не любят и никогда ее не едят. Они равнодушно пройдут мимо этой книги – она им просто не нужна. А вот тем, кто с уважением относится к блюдам из рыбы, мы настоятельно рекомендуем эту книгу приобрести. Ведь в ней содержится море полезной информации о том, как из свежепойманной (ну или из свежекупленной) рыбки сделать невероятно вкусные вещи, которые называются рыбными деликатесами. Ведь рыбу можно не только...
Аннотация к книге