Б: Тогда мы постараемся как можно эффективней распорядится вашим драгоценным временем, сеньора. Для начала, расскажите нам, что же это за зверь такой – турнюр.
К:Говоря научным языком, турнюр это *читает по бумажке* приспособление в виде подушечки или сборчатой накладки, располагавшееся чуть ниже талии на заднем полотнище нижней части юбки, что формировало характерный силуэт с нарочито выпуклой нижней частью тела. Носится он, чтобы эта самая юбка не волочилась по земле. По-французски он так и называется – tournure – хотя англичане еще называют его bustle. Но они считают что французское слово красивее, поэтому предпочитают все же 'турнюр.' Это не так режет их благонамеренные уши. Еще за Ла Маншем его величают Grecian curb – 'греческий изгиб' – право же, там люди очень изобретательны на эвфемизмы. Вы только вообразите, они даже называют панталоны unmentionables! Хотела бы я знать, как это звучит на человеческом языке – 'неупомянашки'?
Б: Расскажите нам, пожалуйста, об истории турнюра.
К: О, с большой удовольствией! Началось все с того, что в 60х годах – тогда я была еще совсем юной девочкой – ширина кринолинов достигла своего предела, и дальше двигаться было просто некуда, иначе пришлось бы расширять двери в каждом доме. Когда дамы поняли, что все – приехали, то сразу пригорюнились, но ненадолго. Вскоре они переключили внимание на…хммм… на заднюю часть платья. Складки стали драпировать сзади, закрепляя их с помощью ленточек и булавок. Чтобы придать платью изящную форму, модницы носили crinolinette – маленький кринолин – со стальной рамой.
Но к началу 70х такие кринолины почили в бозе и наступил первый период турнюров. В принципе, я этому даже рада, ведь кринолины, при всех их обширных -хихи! – достоинствах, серьезно затрудняли движение. В них довольно проблематично лазить по подземельям, прыгать с движущихся поездов, а о воровстве яблок в чужих садах можно смело забыть – в кринолине не влезешь ни на один забор, а если и влезешь, то обязательно зацепишься и будешь висеть до прихода сторожа, как несезонная елочная игрушка! О си, турнюр гораздо лучше!
Б: Сеньора, вы упомянули первый период турнюров. Их что, было несколько?
К: О си, их было две штуки. Первый период длился примерно с 1869 по 1876, второй – с 1883 по 1889. Каждому периоду соответствовал свой покрой турнюров. Итак, рассмотрим каждый в отдельности. Для первого периода присущи более пышные юбки – складки на подоле и на этакий 'эффект фартука.' Турнюр в эти золотые дни напоминал подушечку с рюшками и крепился к талии на завязках.
Потом в 75 – 83 году мода на турнюры пошла на спад, потому что в моду вошел узкий силуэт. Широкие бедра – а именно этот эффект создавал турнюр – были не в почете, поэтому вместо турнюра платье поддерживала узкая нижняя юбка с длинным шлейфом. Ходить в ней было сущее мучение, ибо приходилось передвигаться мышиными шагами, причем кто-нибудь обязательно норовил или наступить на шлейф, или зажать его в дверях.
Б: Сеньора Гуидичелли, расскажите теперь про второй период турнюров. Ведь, как я понимаю, они все же вернулись.
К: Ого, еще как вернулись! Влетели на небосклон моды подобно метеорам. В 1881-83 годах появился новый стиль турнюра, причем портные, которые его выдумали, явно начитались мифов про кентавров. Потому что как еще им пришел в голову такой фасон, я ума не приложу! Новый турнюр состоял из набитой соломой подушечки, прикрепленной к нескольким стальным полу-окружностям. Вся эта конструкция затем крепилась под юбку.
Брр, ужас, казалось что у женщины сзади расположен лошадиный круп. Этот фасон – хвала всем святым! – не продержался во Франции слишком долго, хотя его можно увидеть, например, на картине, Сёра 'Воскресная прогулка на острове Гранд-Жатт.' Слыхали про такого художника, он еще точечками рисовал?
Б: Сеньора, я стоя аплодирую вашей эрудиции!
К: Grazie!
Б: Насколько я понимаю, силуэты обоих периодов значительно отличаются друг от друга. Может быть, вы расскажите и про другие характеристики, которые присущи первому и второму периоду турнюра?
К: Харак-чево? Хмм, ну дайте подумать. Ах да, прически дам различались довольно сильно. Первому периоду присущи длинные завитые локоны, ниспадающие по спине. Как и платья, прически тогда были гораздо пышнее и замысловатей. Тогда, кстати, лихо шла торговля искусственными волосами – если на голове три куцые волосины, а мода требует роскошную гриву, то волей-неволей приходится покупать парик. *читает по бумажке* Согласно статистике, во Франции в 1871 году было продано 51 816 кг волос, а в 73 – 102 900 кг. Правда, в 76 году The Englishwoman's Domestic Magazine сказал громкое 'фи!' по поводу париков – наверняка, джентльмены, глядя на леди в парике, задумывались что еще у нее не свое. Во втором периоде турнюра волосы собирали в высокие гладкие прически с тугими завитками. Возни с ними, надо заметить, было не мало.
Б: Ой как интересно. И когда же турнюр…
К: … накрылся медным тазом?
Б: Да.
К: В начале 1890х. В 93 году эта была всего лишь маааленькая подушечка. Такова краткая история турнюра.
Б: Сеньора Гуидичелли, примите нашу бесконечную благодарность! Без вас мы бродили бы в дебрях глубочайшего невежества, мечтая узнать побольше об этом занимательном артефакте. *протягивает примадонне огромную корзину бархатистых роз*
К: О, я ваша покорная слуга!
Б *передает ей одну алую розу* Передайте это, пожалуйста, мадемуазель Даае, в прошлый раз она очень выручила нас с нижним бельем.
К *меняется в лице и уходит, на прощанье оглушительно хлопнув дверью*
Б: Я надеюсь, дамы и господа, что наше маленькое интервью было для вас познавательным. До встречи!
Источник информации
'The History of Underclothes,' C. Wilett Phillis Cunnington, NY, Dover Publications, INC.
Викторианская уличная еда – рыба
Где жители викторианского Лондона покупали продукты? Прихватив корзину, можно было отправиться на рынок, к мяснику и зеленщику, в бакалейную лавку. Не менее часто еду продавали прямо на городских улицах или приносили на дом. Давайте рассмотрим два последних варианта, поскольку нам они могут показаться наиболее экзотическими.
Благодаря развитию железных дорог, доставлять рыбу в столицу Британской империи стало гораздо проще. Уже в середине 19го века как зажиточные лондонцы, так и бедняки могли полакомиться рыбкой. Более того, запах жареной рыбы, особенно селедки, прочно ассоциировался с жилищами городской бедноты. Казалось, что он пропитывает стены и мебель, и сколько потом ни проветривай помещение, никуда он не денется.
Рыбу доставляли в Лондоне бесперебойно, вне зависимости от сезона – если не было селедки, везли палтуса, скумбрию, камбалу. Центром торговли рыбой был рынок в Биллингсгейте. Там же уличные торговцы покупали свой товар, а затем разносили его по всему Ист-Энду. Селедку продавали с октября до конца ноября, дюжину за 4 пенса. Неудивительно, что она пользовалась спросом среди бедняков. Торговцы рыбой, зачастую, отказывались продавать улиток или вареные мидии, потому что те стоили еще дешевле.
