Формула правильного питания (Методическое пособие)

заранее подготовленные плакатики с цитатами.

2) Обсуждение «От чего зависит наше здоровье».

Учащимся предлагается рассмотреть схему и прочитать текст на стр. 6. Следует выяснить — как подростки поняли суть понятий «наследственность», «условия жизни», «образ жизни». Для этого можно попросить подростков привести свои примеры, характеризующие эти факторы. Затем организуется обсуждение:

— Какой из факторов здоровья в наибольшей степени зависит от самого человека?

— Какой образ жизни можно считать «здоровым»? Какой образ жизни нельзя определить как здоровый?

— Как «образ жизни» может повлиять на наследственные свойства и качества человека?

(Важно привести примеры, показывающие, что даже серьезное врожденное нарушение может быть компенсировано за счет тренировок, правильного режима и т. д., а несоблюдение законов здоровья способно разрушить самый крепкий организм.)

— Как образ жизни может помочь человеку сохранить здоровье даже в суровых экологических условиях?

— Почему говорят «Здоровье человека — в его руках», согласны ли учащиеся с этим утверждением?

• Занятие «Я и мое здоровье»

Оформление: на доске заранее чертятся таблицы «Здоровье и характер человека», «Здоровье и привычки человека», готовятся картонные таблички, на которых написаны черты характера и привычки человека (см. стр. 7—8 рабочей тетради).

Этапы:

1) Подготовка: самостоятельное выполнение учащимися заданий на стр. 7—8.

2) Игра «Голосование»:

Педагог предлагает учащимся вместе заполнить последовательно таблицы, нарисованные на доске. Для этого он выбирает ту или иную картонную табличку с чертой характера или привычкой и просит у кого-то из учащихся совета — в какой столбик таблицы ее следует прикрепить. Если остальные учащиеся согласны с выбором, то они поднимают зеленый круг. Если не согласны — красный. Окончательный выбор делается на основе мнения большинства.

После того как таблицы заполнены, педагог предлагает обсудить результаты. В ходе этого обсуждения можно попросить учащихся, продемонстрировавших во время голосования разные мнения, обосновать свои точки зрения.

2) Игра «Угадай»:

Учащиеся распределяются по группам из 4—5 человек. Каждая группа выбирает любую привычку или черту характера, которая положительно влияет на здоровье. Задача группы — в течение 3—5 минут придумать, как без слов можно ее изобразить. После этого группы по очереди показывают свою пантомиму. Задача других групп — угадать, что именно изображается участниками.

После этого задание меняется — группы выбирают привычки или черты характера, негативно влияющие на здоровье, и придумывают пантомиму для своих одноклассников.

3) Подведение итогов

Педагог предлагает учащимся еще раз обратить внимание на результаты самостоятельного выполнения заданий на стр. 7—8 в рабочей тетради. Сообщается оценка результатов: зеленый шар показывает, что характер и привычки человека способствуют сохранению и укреплению здоровья, желтый свидетельствует о том, что следует задуматься — какие черты характера или привычки стоит изменить, красный — свидетельствует о необходимости изменить ряд привычек или черт характера человека.

По желанию, дети могут рассказать о своих личных результатах выполнения заданий, однако настаивать на этом не следует. Подводя итоги, педагог предлагает учащимся ответить на вопросы — кого из них удивили результаты выполнения заданий, кто решил использовать эти результаты и постараться изменить свой характер или привычки.

В конце классного часа подросткам дается задание — в течение недели проанализировать свой образ жизни с помощью таблицы на стр. 9 рабочей тетради.

• Задание «Мой образ жизни» (стр. 9)

Задание выполняется учащимися самостоятельно в течение недели. В конце недели педагог предлагает учащимся подвести итоги и сообщает оценку результатов: зеленый шар свидетельствует о том, что образ жизни соответствует понятию «здоровый», красный шар — о необходимости изменения образа жизни.

Итоги выполнения задания могут быть представлены на «Дереве здоровья». В классе вывешивается нарисованное «Дерево». Каждый учащийся получает два шара — красный и зеленый. При выходе из класса ученики кладут в специально приготовленный конверт тот шар, который соответствует результату выполнения задания. Затем педагог прикрепляет шары на «дерево». Результаты обсуждаются в классе. Такое же задание может быть выполнено в конце изучения программы. Выявленные изменения используются для оценки эффективности работы.

• Задание «Правила правильного питания» (стр. 10—11)

Выполняется самостоятельно (индивидуальная работа дома или во время классного часа).

Педагог сообщает учащимся оценку результатов: зеленый шар — высокий уровень знаний о правилах питания, желтый — средний уровень, красный — недостаточный.

• Мини-проект «Правильное питание и здоровье» (стр. 10)

Учащимся предлагается в течение недели собрать дополнительную информацию о связи питания и здоровья.

Выбирается творческая группа — «редколлегия»: «художник», «корреспондент», «редактор». Собранная учащимися информация передается «редколлегии», которая на основании представленных сведений готовит стенгазету. В стенгазете могут быть также отражены результаты выполнения задания «Правила правильного питания». Для этого используется такой же вариант сбора информации, что и в задании «Мой образ жизни» (с помощью шаров).

Может быть подготовлен и компьютерный вариант газеты для сайта класса или школы. Собранная информация может быть использована для проведения общешкольного мероприятия, например Дня здоровья.