Читать книгу Суши, роллы и японские блюда
Суши, роллы и японские блюда
Серия: 
3
Дата добавления:
2013-12-04
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
73

0

В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы — рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и роллы, и рассказывает эта...

Аннотация к книге 

Суши, роллы и японские блюда :
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы — рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и роллы, и рассказывает эта книга.
Добавить отзыв
Жушман Дмитрий