Эти примеры показывают, как можно управлять отдельными свойствами организма в процессе его развития, используя дискретность наследственности.
Наследственности свойственна устойчивость или консерватизм, который проявляется в том, что созданная при определенных условиях жизни наследственность организма сохраняется и закрепляется в потомстве, если условия жизни будут у потомства близки или одинаковы с условиями, в которых жили их родители.
Устойчивость наследственности выражается в пригнанности всех органов организма друг к другу и к определенным условиям жизни. Такая пригнанность и слаженность в работе организма создается и закрепляется жизнью ряда поколений.
Устойчивость наследственности имеет большое значение в эволюции диких животных и растений, а также и в совершенствовании и создании новых пород животных и сортов растений, разводимых человеком. Так, например, благодаря устойчивости наследственности сохраняются и закрепляются в последующих поколениях полезные приспособления, возникающие у диких животных, что делает более совершенным этот вид животных. В сельскохозяйственной практике устойчивость наследственности позволяет сохранить созданные человеком ценные породные признаки животных.
Если бы организмы не обладали этим важным свойством, эволюция диких форм приостановилась бы, а сельскохозяйственная практика отбора и подбора не могла бы создавать новые породы.
В племенной работе с животными устойчивость наследственности закрепляет породные свойства животных, если будут сохранены те условия жизни, т. е. кормление, уход, содержание, которых требует наследственность этой породы.
Если же условия не будут отвечать требованиям наследственности породы, то породные качества животных исчезнут, так как при изменившихся условиях изменится и наследственность этой породы. Этим и объясняются те печальные факты, когда при неблагоприятных условиях, не отвечающих наследственности, порода вырождается, приобретает новые, часто нежелательные, свойства.
Так, например, наследственность служебных собак требует, как обязательного условия, систематической тренировки нервной системы в желательном для человека направлении.
Если такая тренировка не осуществляется, порода теряет свои ценные свойства, приобретает нежелательные качества нервной системы.
Собаки этой породы только по внешнему виду могут быть отнесены к породе служебных собак, а по своему основному свойству они уже изменили наследственность и потеряли свои прежние породные качества как служебных собак.
Устойчивость наследственности, как мы видели, — положительное свойство в совершенствовании животных и растений.
Вместе с тем устойчивость наследственности имеет и отрицательные стороны.
Так, она мешает в селекционной работе с животными, когда ставят цель создать животных с новыми качествами новой породы. Если желательно изменить наследственность животных данной породы, то необходимо изменить условия их жизни, но встречаются трудности — включение новых условий не всегда изменяет наследственность организма, так как она обладает устойчивостью, которая и сохраняет свойства старой породы, намеченные к изменению.
Мичуринская биология нашла пути для расшатывания устойчивости наследственности.
Для этого применяют в животноводстве межпородное скрещивание.
Потомство от скрещивания родителей, принадлежащих к разным породам, будет иметь двойственную наследственность, так как наследственность, полученная от одного родителя, требует одних условий, а наследственность, полученная потомством от другого родителя, требует других условий. Эта двойственность приводит к менее устойчивой, т. е. расшатанной наследственности межпородных помесей.
Организмы с расшатанной (двойственной) наследственностью более пластичны и легче изменяются под влиянием новых условий жизни, так как они лучше в свой обмен веществ включают и ассимилируют эти условия.
Работами И. В. Мичурина было установлено, что молодые организмы имеют меньшую устойчивость наследственности, а поэтому и направленное изменение наследственности организма следует проводить на ранних этапах развития, когда организм лучше включает в свой обмен веществ новые условия жизни, направленные на изменение его наследственности.
Разберем еще вопрос о том, всякое ли изменение наследственности будет наследоваться, т. е. передаваться от родителей потомству?
На этот вопрос мичуринская биология дала ясный ответ.
Если произойдет изменение наследственности в каком-либо органе, что вызовет появление у организма новых свойств, то наследование этих свойств потомством будет лишь в том случае, если изменения в обмене веществ, происшедшие в этом органе, включаются в общий обмен веществ и изменяют обмен в половых клетках.
В этом случае изменится наследственность половых клеток, и новые свойства, появившиеся у родителей, будут через процесс оплодотворения унаследованы и потомством.
Такая трактовка вопроса об унаследовании потомством свойств родителей дает объяснение многим фактам, известным из практики.
Так, например, становится ясным, почему появление у родителей каких-либо несущественных особенностей (своеобразной пегости, курчавости и пр.) не всегда сопровождается появлением этих же особенностей у потомства. Ясно, что изменение наследственности, например в свойствах пигментации родителей, не изменило обменные процессы их половых клеток, которые не приобрели новых наследственных особенностей, в результате чего и не произошло унаследования потомством своеобразной негости родителей.
В тех случаях, когда при проведении селекционно-племенной работы с животными желательно, чтобы ценные свойства, появившиеся у родителей, передались и потомству, необходимо влиять на развитие этих свойств у родителей направленным кормлением, содержанием и тренировкой, с тем, чтобы усиленное развитие их больше было включено в общий обмен веществ и особенно в обмен половых клеток и изменило наследственность последних.
Таким образом, не только управление изменением наследственности, но и управление наследованием свойств родителей потомством определяются условиями жизни, с которыми организм находится в единстве, в постоянном обмене веществ.
Из всего сказанного видно, что мичуринская биология создала теорию наследственности, которая позволяет управлять организмами не только одного родительского поколения, но и последующих поколений.
Учение о наследственности и путях ее изменения и управления, разработанное мичуринской биологией, ведет практическую селекционно-племенную работу по правильному пути.
Благодаря этой теории социалистическое животноводство из года в год пополняется новыми породами животных, обогащающими племенные ресурсы нашей Родины.
Глава II. Содержание, кормление служебных собак и уход за ними
Кандидат ветеринарных И. Е. Израилевич
1. Влияние внешней среды на организм собаки
Собака требует для своей жизни определенных условий среды, приспособленность к которым была выработана в течение всей истории ее породы. Среда, в которой живет собака, многообразна и изменчива. Условия внешней среды влияют на собаку и вызывают с ее стороны те или иные ответные действия. Управляет последними нервная система, которая обладает способностью воспринимать воздействия среды в виде определенных раздражений и отвечать на них соответствующими реакциями отдельных органов, группы органов и организма в целом. Биологический смысл этих реакций — приспособить организм собаки к данным условиям среды, поставить его в отношении этих условий в благоприятное положение.
Однако приспособляемость собаки к переменным условиям среды не беспредельна, а ограничена в известных рамках. Изменения условий среды, выходящие за пределы этой приспособляемости, особенно если они наступили резко и внезапно, нарушают жизнедеятельность собаки и могут вызвать ее заболевание.
Чтобы обеспечить здоровье и работоспособность собаки, необходимо знать, какие условия среды полезны для нее, какие вредны и какие меры надо принять, чтобы устранить вредные влияния и этим самым предупредить заболевание собаки.
Влияние на собаку химического состава воздуха. Воздух представляет собой смесь газов. Наиболее постоянные составные части воздуха: азот, кислород и углекислота. В некоторых случаях в воздухе могут появиться аммиак, сероводород, хлор и другие газы.
Азота в воздухе больше всего (78,8 %). Для организма собаки он является безразличным газом.
Самой важной и необходимой для собаки составной частью воздуха является кислород. Его в воздухе 20,7 %. Небольшое уменьшение содержания кислорода в воздухе собака обычно переносит легко. Вредное влияние начинает сказываться на собаке при содержании в воздухе 15 % кислорода. При содержании кислорода в воздухе до 11–12 % собака начинает задыхаться, а при дальнейшем снижении содержания кислорода до 7 % собака погибает.
Углекислота для собаки является вредным газом. В наружном воздухе его содержится 0,03 %. Допустимым количеством считается 0,07 %. Воздух, содержащий 0,1 % углекислоты, считается уже испорченным. При длительном пребывании в воздухе, содержащем 1–1,5 % углекислоты, собака может погибнуть.
Вредному влиянию от недостатка в воздухе кислорода и повышенного содержания углекислоты особенно подвергаются собаки, когда они находятся в закрытых, плохо проветриваемых помещениях, при перевозках в трюмах пароходов или в товарных вагонах с закрытыми дверями и люками. Это станет понятным, если учесть, что собака даже в состоянии покоя, помимо потребления кислорода, с каждым выдохом выделяет в окружающий ее воздух 22,8 л углекислоты за час. Отсюда вытекает необходимость строго следить за проветриванием закрытых помещений, в которых содержат собак.
Так как при разложении навоза получается значительное количество углекислоты, размещать собак вблизи конюшен, скотных дворов и навозохранилищ не следует.
Воздух высокогорных местностей содержит пониженное количество кислорода. Местные собаки приобрели ряд свойств, компенсирующих этот недостаток. При переводе собак из равнинных местностей в высокогорные об этом надо помнить и обеспечить привозным собакам возможность постепенной акклиматизации.
Аммиак появляется в воздухе на территории химических заводов, а также в местах, где подвергаются разложению органические вещества, содержащие азот. При размещении собак в закрытых, плохо вентилируемых помещениях в воздухе последних неминуемо скопляется много аммиака от разложения мочи и кала. Аммиак очень ядовит и даже при самом небольшом содержании в воздухе вредно отражается на собаке: понижает общую устойчивость ее к заболеваниям, вызывает заболевания кожи, глаз и органов дыхания. В тех случаях, когда собак, больных чумой, содержат в помещениях, воздух которых богат аммиаком, собаки переболевают тяжелее и процент смертности среди них бывает выше. При длительном вдыхании аммиака в концентрации 0,15 % собака может погибнуть. Наличие аммиака в воздухе помещения указывает на недостаточную вентиляцию, плохое состояние пола и отсутствие должного ухода за ним.
Сероводород также очень ядовит для собаки. Образуется он при разложении различных белковых веществ, обычно в уборных, помойных ямах и навозохранилищах.
Хлор оказывает на собаку отравляющее действие в самых небольших концентрациях. Отравиться хлором собака может на территории химических заводов или во время дезинфекции хлорной известью.
Окись углерода, или угарный газ, образуется при неполном сгорании топлива. Отравиться им собака может на территории доменных печей, заводов, вырабатывающих светильный
