принялась за работу и выполнила ее без труда. Элементарно выдерживала новый пищевой режим, перестала есть после 7 вечера и сразу же ощутила разницу в самочувствии. Раньше я слышала, что после 7 часов есть нельзя потому, что продукты уже не перерабатываются и откладываются в жир. Но при моем режиме дня я часто ела и после часа ночи. То бутербродик, то тарелку супа, то яичницу. И не поправлялась. Но сейчас узнала, что как раз с 7 вечера печень расслабляется. Значит, все, что я съедаю в 19 часов и позже, печень не фильтрует, и кто знает, в каком виде все эти плохо переработанные продукты поступают в мою кровь. Сейчас я вообще ужинаю в 6:30 и после этого не ем ничего, как бы ни хотелось, даже если допоздна засиживаюсь. Пью много зеленого чая и яблочного сока, они помогают справиться с голодом, а со временем есть начинает хотеться меньше. И главное, я просто чувствую, как организм мне благодарен!»

10 мифов о диетах

Поговорим о существующих в обществе мифах о питании. Их знание поможет выбрать только вам предназначенную систему питания или подходящую диету, если вы в ней нуждаетесь.

Миф 1. Вечером есть нельзя потому, что калории превращаются в жир

Наоборот, большинство авторов признанных систем питания рекомендуют основной прием пищи во второй половине дня, ближе к вечеру. Этот факт важен, если вы потребляете больше калорий, чем ваше тело способно сжигать в течение дня и ночи. В таком случае избыточные калории будут запасаться как жир.

Миф 2. Самые эффективные диеты «для фигуры» – белковые

Основу таких диет составляют рыба и мясо, то есть животные белки. Фрукты разрешены только в небольшом количестве, иначе углеводы, содержащиеся в них, могут уравновесить потребляемые белки. Результаты диеты менее заметны, чем, если бы вы сидели на низкокалорийной диете, но более стойкие. Нельзя не сказать, что такая диета имеет серьезные ограничения.

Помните о том, что при похудании всегда важен баланс между тем, сколько калорий вы потребляете и сколько сжигаете. В соответствии с этим выбирайте диету. Не забывайте, что нельзя полностью исключать из рациона определенные группы веществ, как, например, белки или жиры.

Миф 3. Чем больше пить воды, тем быстрее похудеешь

Если ежедневно вы употребляете сладкий чай, соки, другие напитки, то замена их водой дает результат в несколько калорий, который может привести к потере веса. Обильное питье временно заглушает чувство голода в силу заполнения им объема желудка, но этим нельзя злоупотреблять. Ведь человеческий организм не может долго обходиться без питательных веществ. Пейте больше чистой воды между приемами пищи, это помогает вывести вредные вещества из организма. Но замена еды водой не улучшит обмен веществ и не убережет от излишнего жира.

Миф 4. Если придерживаться диеты, то можно голодать и пропустить время обеда

Временное голодание может помочь вам потерять вес, но это будет только вес жидкости, которая выйдет из организма. Голодание может стать причиной утомления, усталости и головокружения. При радикальном голодании наш организм начинает работать в экономном режиме, чтобы пережить это стрессовое состояние, и после такой диеты способен обходиться меньшим количеством энергии. Но если вы вернулись к прежнему рациону, организм сохранит лишние калории про запас в виде жировых отложений. Таким образом, вы не только не похудеете, а наоборот, наберете лишние килограммы.

Миф 5. Светлого цвета фрукты и овощи вредны для организма

Бананы, груши, чеснок и т. п. – все они содержат питательные энергетические вещества и имеют натуральный светлый цвет. Вместо того чтобы фокусироваться на цвете, узнайте, какие полезные вещества и витамины содержатся в них, выберете тот способ приготовления, чтобы они лучше усваивались и сохраняли свои свойства. Хотя есть и исключения, так, например, красный сладкий перец содержит больше витамина С, чем зеленый или желтый.

Миф 6. Сок во время диет недопустим

Соки или напитки на основе сока из магазина содержат сахар и вообще вряд ли достойны называться натуральными. Если вы не можете обходиться без этого напитка, старайтесь пить свежевыжатые соки, они намного полезнее. А еще лучше замените их самими фруктами. Ведь они содержат клетчатку, это улучшит работу пищеварительного тракта и избавит от подступающего чувства голода.

Миф 7. Любой сахар вреден

Сахар (сахароза, лактоза, фруктоза) содержится во многих продуктах, исключить его совсем – сложно, да и не нужно. Самый маленький кусочек шоколадки способен избавить вас от депрессивного состояния, улучшить умственную работу и настроение. Стоит ли отказываться от такого удовольствия?

Миф 8. Физические упражнения на голодный желудок сжигают больше жира

Когда вы делаете физические упражнения, ваше тело сжигает запасенный жир так же, как и запасы углеводов из еды, которую вы съели. Если вы не едите или только легко перекусываете перед упражнениями, то в вашем организме нет углеводов, которые он может сжечь. Но это не значит, что вы будете сжигать только жир. Кроме него, сжигаются питательные вещества, необходимые для работы мышц. Результат – ухудшение обмена веществ, что не может являться целью любой диеты. Занимаясь на голодный желудок, вы сожжете чуть больше калорий, чем если бы вы поели. Но пользы вам это не принесет, так как вы быстрее устанете. Идеальный вариант – есть за 3–4 часа перед тренировкой или слегка перекусить за 1–2 часа.

Миф 9. Диеты на основе специальных коктейлей идеальны

Готовые коктейли производятся на основе сахара, молока, клетчатки, витаминов, минералов, подсластителей и прочего. Плюс в том, что не нужно тратить время на приготовление еды. Но вкус их быстро надоедает, а сами они достаточно дороги. Некоторые ошибочно считают, что эти смеси уменьшают объем желудка. Но желудок – это мускул, который во время еды растягивается, а затем возвращается в исходное состояние. Если вы будете есть все меньше и меньше, ваш желудок, увы, не сократится.

Миф 10. Грейпфрут – сжигатель жира

Не существует ни одного фрукта или овоща, который бы помог вам сбросить вес, и грейпфрут не исключение. Вы можете добавлять его в состав своей диеты потому, что он содержит большое количество полезных веществ, также обладает антиокислительными свойствами и защищает от сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Помимо грейпфрута полезно добавлять в свой рацион томаты и дыни.

Вылечить пиелонефрит удалось при помощи прополисного масла

«Пиелонефрит был у меня полтора года назад. Эта болезнь не сразу поддалась лечению. Я до сих пор считаю, что мне повезло, что узнала, как лечить пиелонефрит прополисным маслом. Приготовление потребовало долгого времени и терпения, но результат того стоил, он превзошел все мои ожидания. Готовила я его так. Один килограмм несоленого сливочного масла растапливается в эмалированной миске, остужается до 80 градусов. Прополис предварительно очищается. Затем его размельчают при помощи острого ножа или обычной терки. Зимой прополис застывает, и его легко можно размельчить до размеров пылинки или до порошкообразного состояния. Летом же он клейкий, и его трудно крошить, так как он прилипает к ножу или терке. Поэтому в летнее время мне посоветовали хранить его исключительно в холодильнике.

Надо положить 150 г измельченного прополиса в остуженное до 80 °C масло, тщательно размешать металлической ложкой. Миска со смесью масла и прополиса закрывается крышкой и оставляется в таком виде на 20 минут. За это время смесь несколько раз помешивают, чтобы прополис не прилип к стенкам и ко дну посуды. По истечении 20 минут получается кашеобразная масса, которая затем прогревается до 80– 90 °C, не выше, в течение 15–20 минут. Для сохранения постоянной температуры смеси кастрюлю надо то снимать, то опять ставить на огонь. Лучше довести температуру на огне до 90 °C, затем ее снять и при снижении до 80 °C поставить опять на огонь. Готовая масса в горячем виде фильтруется через один слой марли или через металлическое ситечко.

Готовое прополисное масло моего приготовления имело желтоватый цвет с зеленоватым оттенком, у него был характерный запах прополиса и приятный горьковатый вкус. При застывании массы на дне банки образовался небольшой осадок из частиц прополиса, прошедшего через фильтр. Он безвредный, его можно тоже употреблять при лечении, можно просто съедать. Причем, если прополисное масло готовить из масла низкого качества, то на дне банки образуется вода, которую нужно слить. Один раз, когда я только попробовала первый раз его сделать, у меня так и получилось. Чтобы слить эту воду, я проколола слой масла зубочисткой. Потом узнала, что воды на дне банки вообще не будет, если снять пену во время

Добавить отзыв
ВСЕ ОТЗЫВЫ О КНИГЕ В ИЗБРАННОЕ

0

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.

Отметить Добавить цитату