Каранги — виды рода Caranx из семейства Ставридовых рыб (Carangidae). Распространены и теплых морях, имеют промысловое значение. Некоторые виды достигают длины 100 см.
Катран, пли Колючая акула (Squalus aeanthias), — небольшая, обычно до 100– 120 см, акула умеренных морей. Ведет стайный образ жизни, имеет промысловое значение. У нас есть в Баренцевом, Черном и дальневосточных морях.
Качурка (Hydrobates pelagicus) — небольшая темно-бурая морская птица из группы Трубконосых, или Буревестников. Держится в открытом море, летая низко над волнами. Кормится рачками, медузами и другими планктонными организмами, схватывая добычу на лету, только касаясь воды лапками.
Кашалот (Physeter catodon) — крупный зубатый кит, с громадной тупо обрубленной впереди головой и длинной узкой нижней челюстью. В особом органе в голове содержится ценный жир — спермацет. Средняя длина кашалота — 14 м, наибольшая — 21 м, вес — до 100 т. Живет преимущественно в теплых водах океана, питается кальмарами, за которыми ныряет на глубину свыше 1 км.
Кефали (виды рода Mugil, семейства Mugilidae) — широко распространенные в умеренных и тропических морях рыбы, держащиеся обычно в солоноватых прибрежных водах. Длина — до 45–75 см. Распространены в теплых и тропических морях; в Черном море пять видов. Объекты морского рыбоводства.
Киты. В Средиземном море Кусто встретил, по-видимому, Малого полосатика (Balaenoptera acutorostrata), длина тела которого — 6–9 м и вес — около 10 т. Этот кит распространен в северных водах Атлантического и Тихого океанов. В восточных водах Атлантического океана встречается от Средиземного моря (где редок) до Шпицбергена и Новой Земли, преимущественно в прибрежной зоне. Известны случаи захода его в Черное море (в 1880 и в 1926 г.).
Ковровая акула, или Акула-нянька (Ginglymostoma cirratum), — донная рыба, обычная в прибрежных водах тропической части Атлантического океана, от Флориды до Бразилии, и у Западной Африки. Достигает длины 4,2 м, малоподвижна, питается донными животными. Держится обычно у самого берега, как правило, совершенно безопасна для человека.
Копеподы — см. Веслоногие рачки.
Коралловые рыбы, или рыбы-бабочки, — небольшие рыбы семейства Щетинозубых (Chaetodontidae), с высоким, сжатым с боков телом, распространенные в тропических морях, преимущественно в водах коралловых рифов. Многие очень пестро и ярко окрашены.
Кораллы — колониальные полипы с известковым скелетом, образующие коралловые рифы; распространены у берегов в тропической области океана.
Кораллы-органчики (Tubipora), из отряда Альционариевых (см.), имеют киноварно- красный скелет из параллельно поставленных трубок, соединенных несколькими ярусами горизонтальных скелетных пластинок.
Корифены, Долфины, или Дорадо (Coryphaena hippurus), — характерные рыбы поверхностных вод океана, с высокой крутолобой головой, длинным, сжатым с боков телом и вильчатым хвостовым плавником. Тело сияющего сине-зеленого цвета, с золотистыми и пурпурными отливами, брюхо серебристо-белое. Достигают длины 180 см. Питаются преимущественно летучими рыбами. Мясо корифен очень вкусно. Корифен нередко неправильно называют золотыми макрелями, хотя к макрелям они никакого отношения не имеют, или рыбами-дельфинами, хотя с дельфинами они вовсе не имеют ничего общего. Причина ошибок — неправильное понимание английских и французских названий этих рыб.
Косатка (orcinus orca) — крупный, черный с белыми пятнами дельфин, до 5—10 м длины и 8 т веса, с высоким узким спинным плавником. Быстрый (скорость до 19 км в час), сильный и смелый морской хищник, держится группами от 2 до 200 особей и питается стайной рыбой, дельфинами и тюленями, нападает и на китов. Распространен всесветно, более многочислен в холодных морях, у нас на Баренцевом море и на Дальнем Востоке.
Кошачья, или Песья, акула (Scylliorhinus canicula) — мелкая акула, длиной до 70 см, с пятнистой окраской. Обитает в теплых морях, обычна в Средиземном море.
Крабы (Brachyura) — короткохвостые ракообразные из группы Десятиногих. Отличаются укороченным, уплощенным и расширенным брюшком, подвернутым под широкий грудкой панцирь. Представлены множеством родов и видов, в том числе промысловыми.
Крабы-привидения (Ocypode rotundata) — тропические сухопутные крабы, бегающие по песку на своих длинных, почти выпрямленных ногах. Окрашены под цвет песка, и обычно издали видны только отбрасываемые ими на песок тени. Имея сложно устроенные глаза на очень длинных глазных стебельках, видят добычу издали и мчатся к ней с такой быстротой, что ловят даже севших на песок мелких птиц.
Красный пагр, Красный морской лещ (Pagcllus erythri-nus) — морская рыба из семейства Спаровых (Sparidae, см.). Распространен у атлантических берегов Южной Европы и Западной Африки, в Средиземном и Черном морях (в последнем немногочислен). Предпочитает песчаное дно. Достигает длины 60 см, обычная длина— 20–50 см.
Красный, или благородный, коралл (Corallium rubrum) — из отряда Горгонарневых, восьмилучевых коралловых полипов, распространен преимущественно в Средиземном море, на глубине от 10 до 200 м. В центральном известковом стебле его имеется значительная примесь (до 4 %) окиси железа, благодаря чему он окрашен в разные оттенки красного цвета, от розового до темно-красного. Обычная высота колоний — 20–40 см, толщина ветвей — 2–4 см. Красный коралл служит предметом специального промысла, восходящего к глубокой древности. Обрабатывается главным образом в Неаполе и идет на высоко ценимые ожерелья и другие ювелирные изделия. Близкие вида добываются в странах Дальнего Востока.
Креветки — некрупные, обычно от 5 до 20 см, длиннохвостые десятиногие ракообразные с сжатым с боков телом, ведущие пелагический или придоннопелагический образ жизни. Имеют большое промысловое значение.
Креолы (Paranthias furcifer) — морские окунеобразные рыбы теплых морей из группы (семейства) Серрановых (Serranidae).
Лаврак (Dicentrarchus (Morone) labrax) — прибрежная, заходящая в устья рек рыба теплых морей Атлантического океана из семейства Серрановых (Serranidae), у нас встречается в Черном море. Формой тела очень напоминает судака, достигает длины до метра, веса до 12 кг. Объект разведения на Средиземном море.
Лангуст (Palinurus vulgaris) — крупный морской рак Средиземного моря и теплых вод Атлантического океана. В отличие от более северного омара (см.) не имеет клешней. Достигает длины 45 см и веса 8 кг.
Летучие рыбы (виды семейства Exocetidae) — характерные рыбы приповерхностных морских вод тропической области в пределах постоянной температуры воды 20–33'. Имеют удлиненные парные плавники, выскакивают в воздух на скорости до 65 км в час и совершают планирующие полеты над поверхностью моря длительностью до полминуты и дальностью до 200 и даже 400 м.
Лихия (Lichia amia) — крупная рыба из семейства Ставридовых, достигающая длины 180 см (обычно до 100 см) и веса 60 кг. Распространена в атлантических водах Южной Европы и Африки, а также в Средиземном море. Заходит в Черное море.
Лоцман, Рыба-лоцман (Naucrates ductor) — пелагическая (см.) рыба открытых пространств теплых морей и тропической области океана, характерная привязанностью к крупным акулам, которых обычно постоянно сопровождает. Достигает длины 60 см.
Луцианы, Лутьяны, Снэпперы, Рифовые окуни (виды рода Lutianus) — характерные окуневидные хищные рыбы тропических вод. Много видов, свыше 200, многие виды крупные — 60–90 см длины. Луцианы — ценные промысловые рыбы.
Львиная рыба, или Крылатка (Pterois volitaiis), — одна из наиболее причудливых рыб тропической области Индийского и Тихого океанов, характерная для мелких вод коралловых рифов. Медленно плавает, широко расставляя веера длинных лучей грудных и спинного плавников, снабженных ядовитыми железами. Малейший укол плавниковых лучей вызывает сильную жгучую боль.
Мадрепоры (виды рода Madrepora) — один из главнейших рифообразующих