собаками, — доезжачие, псари. Культурный уровень этих людей был невысок, анатомия собаки в отличие от анатомии других животных, используемых на мясо, им не была знакома. Все это выразилось в бедности и узости лексикона, в неправильности и несоответствии терминов анатомическим данным. Кроме того, собаководческая терминология не избежала ошибки общей для других терминологий; она насыщена так называемыми сравнительно-зоологическими терминами, выражающимися в том, что стати собаки сравнивались с аналогичными частями тела других домашних животных. Если в прошлом веке это сравнение облегчало в некоторой степени характеристику животного, то в настоящее время люди, живущие в городах, редко общающиеся с животными, естественно, не понимают этих обобщений, и строение собаки, пожалуй, им больше знакомо, чем строение коровы, овцы или других сельскохозяйственных животных.
1 — лоб; 2 — надбровные дуги; 3 — переход от лба к морде; 4 — морда; 5 — мочка носа; 6 — затылочный бугор; 7 — скула; 8 — шея; 9 — холка; 10 — спина; 11 — поясница; 12 — круп; 13 — плечо; 14 — передняя часть груди; 15 — боковая часть груди; 16 — нижняя часть груди; 17 — пах; 18 — живот; 19 — локоть; 20 — предплечье; 21 — запястье; 22 — пясть; 23 — передняя лапа; 24 — бедро; 25 — колено; 26 — голень; 27 — скакательный сустав; 28 — пятка; 29 — плюсна; 30 — задняя лапа; 31 — прибылой палец; 32 — хвост
Например, при описании типичных признаков борзых применялись такие сравнительно-зоологические термины: «вальдшнепиные глаза», «карасиные ребра», «русачьи лапы» и т. д. Имелись и труднообъяснимые определения: «клинчатая голова», «глаза не раскосые, как у китайца», «французский постав ног». В описаниях собак встречались термины: «коровий постав», «баранья голова», «гусиные» или «кошачьи» лапы, «свинячьи глаза» и т. д. Современный анатом не сумеет сказать, где у собаки «черные мяса», «остряк», «мочи», «степь», «вощок» и др.
Кинологи того времени имели большой опыт разведения собак и охоты с ними, но не имели понятия об анатомии и не видели скелета, иначе в книге «Псовая охота» Н. Реут[4] не писал бы о «передних и задних лопатках и локтях», о «верхнем желудке». Ему вторили и авторитетные судьи в своих отчетах.
В настоящей главе при описании статей используется анатомо-физиологическая терминология, понятная современным людям, имеющим хотя бы элементарное представление о скелете животных. Сохранены и некоторые старые термины, удачно характеризующие функциональное значение отдельных статей.
Скелет собаки (рис. 2) представляет основу, к которой прикрепляются мускулы и в которой расположены внутренние органы. От него же зависит общая форма сложения собаки и в значительной степени работоспособность. Кости выполняют опорную и двигательную функции, являются рычагами, которые приводятся в движение мускулатурой. Рост различных костей скелета происходит с разной скоростью, определенными стадиями и заканчивается примерно в 1,5–2-летнем возрасте. Особенности роста и развития костяка зависят от породной наследственности, кормления и содержания на разных возрастных этапах развития щенка и молодой собаки.
Гладкая и поперечно-полосатая мускулатура — система активных органов движения. Мускулы прикрепляются обычно к костям и при сокращении мышц изменяют положение тех костей, к которым они прикреплены. Сила мускулов зависит от количества волокон, их развития и размеров плеч рычага, на которые они оказывают влияние. Окончательный рост и формирование мышц у собаки заканчиваются примерно к 2 годам (по-разному у разных пород). Мускулатура должна быть развитой, крепкой, без признаков ожирения, у короткошерстых пород — с рельефно очерченными и выступающими контурами. Длинная шерсть скрадывает развитость и рельефность мускулатуры, но опытный специалист легко устанавливает степень развитости и крепости мышц. К сожалению, на выставочных рингах эксперты уделяют много внимания отдельным типическим признакам и чертам собаки, игнорируя эти важнейшие физиологически обусловленные признаки, свидетельствующие о ее здоровье, развитости и крепости.
Центр тяжести у спокойно и ровно стоящей собаки с типичными для данной породы поставом шеи, головы и задних конечностей располагается примерно на пересечении горизонтальной линии, проходящей через плечелопаточное сочленение, и вертикальной, проходящей через диафрагмальный позвонок позади или в конце
1 — череп; 2 — нижняя челюсть; 3 — затылочный бугор; 4 — шейные позвонки; 5 — грудные позвонки; 6 — лопатка; 7 — плечевой сустав; 8 — плечевая кость; 9 — локтевая кость; 10 — лучевая кость; 11 — кости запястья; 12 — кости пясти; 13 — фаланги пальцев; 14 — ребра; 15 — грудная кость; 16 — поясничные позвонки; 17 — крестцовые позвонки; 18 — хвостовые позвонки; 19 — подвздошная кость; 20 — седалищная кость; 21 — седалищный бугор; 22 — бедренная кость; 23 — коленная чашечка; 24 — кости голени (большая и малая берцовые); 25 — пяточная кость; 26 — кости заплюсны; 27 — кости плюсны мечевидного отростка грудной кости.
Центр тяжести зависит от строения собаки (низкопередости, высокозадости), положения головы, различных поз, положений собаки в стойке и в движении. У высоконогих собак квадратного формата центр тяжести расположен несколько выше, чем у приземистых и растянутых собак.
Площадью опоры называется участок, образуемый линиями, соединяющими точки опоры. Она может иметь форму квадрата, прямоугольника, треугольника и даже одной точки. Чем больше площадь опоры, тем устойчивей собака. Центр тяжести должен всегда проходить внутри площади опоры, в ином случае нарушается равновесие. Нормальная стойка, в которой показывают собаку на ринге, во многом, зависит от формата собаки. Так, квадратные собаки обычно равномерно распределяют свою массу на все четыре ноги. Высоко поднятая голова смещает центр тяжести несколько назад и позволяет выпрямить плечелопаточные углы сочленений.
У собаки растянутого формата масса в основном распределяется на три точки. Голова и шея вытянуты вперед, центр тяжести также находится в передней части туловища. Одна задняя нога подставлена вперед для его укрепления, вторая высвобождена и только поддерживает заднюю часть туловища.
Голова. Строение черепа и размеры головы зависят от типа конституции и степени развитости костяка. На форму головы меньше влияют условия содержания и кормления, поэтому ее форма в большей степени, чем другие стати, говорит о принадлежности собаки к определенной породе. Однако в процессе роста и индивидуального развития форма головы у собак значительно изменяется. Это легко увидеть, сравнивая черепа новорожденных, растущих щенков и взрослых собак. Изменяется форма головы и при эволюционном развитии всей породы в целом. Так называемые старые типы пород отличаются от новых, наиболее совершенных, в основном формой голов. В породах, находящихся в стадии вырождения или при отсутствии необходимой зоотехнической работы, также теряется тип головы.
Легкие, даже несколько в сучьем типе, головы молодых кобелей при достижении ими зрелого возраста и полного развития приобретают мужественность и более строгие очертания, а с возрастом, обрастая мускулами и утрачивая эластичность кожи, часто становятся грубыми. В ряде пород, культивирующихся в основном для выставочной карьеры, собак старше 4-летнего возраста на ринге не ставят из-за появления у них скуластости и недостаточно натянутых губ.
1 — клинообразная; 2 — скуластая;
3 — грубая с выпуклым лбом, резким переходом от лба к морде, вздернутой и короткой мордой, сырыми губами;
