семенам добавляют просеянный речной песок, на одну часть семян берут пять частей песка.
Точнее соблюсти нужную глубину заделки семян помогает тщательная разделка почвы с прикатыванием и посев немедленно после предпосевной обработки, после чего почву также прикатывают. Это обеспечивает контакт семян с влажной почвой, всходы получаются ровными и дружными. Намоченные и проращенные семена можно сеять только во влажную землю.
Высаживают лук-севок и чеснок, рассаду ранней белокочанной и цветной капусты, ранние сорта картофеля.
Уход за многолетними овощными культурами
Почву под посадками щавеля, лука-батуна, ревеня рыхлят и дают подкормку комплексным минеральным удобрением.
Снимают укрытие с подзимней посадки лука, осторожно рыхлят землю под ним и подзимними посевами овощных культур.
Используя временное пленочное укрытие, можно ускорить получение урожая листьев щавеля весной. Когда у растений сформируется 5–6 листьев, можно делать первую срезку. При этом следят за тем, чтобы не повредить верхушечные почки, которые обеспечат второй сбор листьев. После каждой срезки грядку с щавелем подкармливают азотно-калийными удобрениями, поливают и рыхлят.
Удобряем растения разумно
Птичий помет богаче питательными веществами, чем навоз. Азот, содержащийся в помете птиц, частично переходит в аммиак и легко может улетучиться. Чтобы избежать этих потерь, птичий помет следует пересыпать при хранении сухим торфяным порошком или, в крайнем случае, огородной землей. На одну часть сырого помета достаточно одной части торфа; земли требуется больше. Хранить птичий помет надо под навесом, защищающим от дождя.
Птичий помет вносят ранней весной как основное удобрение, но чаще используют для подкормок. В последнем случае вносят его большей частью в растворе: на 2–3 кг помета дают около ведра воды. Как только помет намокнет и разойдется, раствор надо вносить, не оставляя его на брожение.
Сборные компосты готовят из различных органических отбросов и отходов. Особенно полезны они для обогащения почвы посадочных ям.
В качестве компостируемого материала можно использовать сорняки, остатки от обрезки усов земляники, ботву картофеля и овощей, опилки, лесную подстилку, ил из пруда, мусор, некоторые отходы промышленности, т. е., все, что содержит хотя бы немного органического вещества.
Зеленое удобрение (сидерация) – это улучшение почвы путем запахивания свежей, не перепревшей травы. Ее выращивают или на месте запахивания, или на специально отведенных для этого участках.
Чтобы зеленое удобрение могло пополнить запас доступного растениям азота, надо сеять бобовые травы. Они с помощью бактерий, живущих на корнях, усваивают азот из воздуха и накапливают его в больших количествах. В навозе и у бобовых растений количество азота почти одно и то же, но азот из трав быстрее высвобождается и усваивается почти вдвое больше, чем азот навоза. При запашке зеленого удобрения улучшается состав почвенных микроорганизмов.
Плодовый сад
Обработка почвы
Начинают весеннюю обработку почвы – перекапывают и рыхлят ее в междурядьях и на приствольных кругах, одновременно проводя борьбу с сорняками. Чем раньше разрыхлить почву, тем больше сохранится воды для растений. Ее обрабатывают на глубину, не превышающую глубины залегания корней. Повреждения корней при обработке почвы очень опасны для растений. У ягодников, особенно у земляники, они размещены близко к поверхности. Земляника хорошо отзывается на раннее рыхление почвы. Это делают сразу после обрезки «усов» и очистки растений от засохших прошлогодних листьев, которые собирают в кучи, чтобы при необходимости сжигать для защиты сада дымом при заморозках.
Удобрение
Одновременно обрабатывают почву и вносят удобрения под ягодные кустарники. Перед внесением удобрений на разных почвах под различные растения полезно проконсультироваться у специалистов, сделать анализ почвы в агрохимической лаборатории. Если влаги в почве недостаточно, деревья и кустарники поливают.
Весной для плодовых деревьев и ягодников в начале их роста особенно важны азотные подкормки; более эффективны жидкие. Под деревья и ягодные кустарники из минеральных удобрений вносят мочевину или аммиачную селитру, из органических используют разведенную водой в 3–4 раза навозную жижу и в 10–12 раз разведенные птичий помет и фекалии. Фосфорные и калийные удобрения вносят осенью. В приусадебных садах удобрения вносят в круговые канавки, отстоящие от штамбов деревьев примерно на ширину их крон. Внесенные жидкие удобрения сразу же покрывают почвой во избежание потери азота. Внесение удобрений сочетают с одновременной обработкой почвы и поливами. Поверхность обработанных приствольных кругов мульчируют небольшим слоем перепревшего навоза, разложившегося компоста, измельченного торфа.
Посадка и пересадка
В апреле сажают и пересаживают деревья и кустарники. Посадки начинают сразу, как только земля оттает и достаточно просохнет, чтобы можно было выкопать посадочную яму. Если ямы заготовить с осени, к посадкам можно приступать и раньше. Саженцы, посаженные в благоприятные сроки, быстрее приживаются и лучше будут развиваться. Во всяком случае, посадки желательно завершить до распускания почек на саженцах.
Формирование кроны
В плодовом питомнике начинают формирование крон у молодых растений. Для плодовых деревьев, урожай с которых исчисляется десятками и сотнями килограммов, очень важна прочность кроны. Ветви должны быть равномерно расположены в пространстве и иметь правильное соподчинение в кроне, то есть ветви, расположенные ближе к стволу, должны быть толще и длиннее ветвей на периферии кроны, а наиболее сильно развит должен быть центральный проводник. Скелетные ветви должны иметь правильный угол отхождения – 55– 60 градусов (не меньше 40 и не больше 85). Хорошую крону легче сформировать в раннем возрасте у одно- двухлетнего саженца. Тогда в дальнейшем потребуется только минимальная поддерживающая обрезка.
Чтобы правильно выбрать форму кроны, нужно знать особенности сорта. В большинстве случаев для современного любительского сада хорошо подходит улучшенная ярусная крона. Ее несложно формировать, она отличается прочностью и удобна для последующего ухода и содержания.
С началом сокодвижения у подвоев начинают весеннюю прививку, а в плодовом саду перепрививку взрослых деревьев. Для весенней прививки подходят различные способы – копулировка улучшенная и боковая, окулировка вприклад и др. Используют черенки, заготовленные зимой и сохраненные в подвале или под снегом. Места прививок обвязывают узкими ленточками эластичной пленки. Открытые срезы на подвоях, остающиеся при некоторых способах прививки, обмазывают садовым варом.
Высевают семена для выращивания подвоев плодовых культур в горшочки и парники, а когда будет готова почва, пересаживают в открытый грунт.
Обрезка ягодных кустарников
Как только растает снег, освобождают кусты смородины, крыжовника и малины от обвязки и начинают обрезку, если не успели сделать ее осенью. Весной слегка укорачивают прошлогодние побеги малины. Для этого достаточно срезать не вызревшую верхушку. Укорачивание стимулирует ветвление, а чем больше веточек, тем больше будет урожай.
Размножение ягодных кустарников
Для размножения ягодных кустарников простыми отводками пригибают стебли к земле, раскладывают на предварительно взрыхленную и увлажненную поверхность, пришпиливают и засыпают рыхлой питательной почвой. Для получения вертикальных отводков основание кустов окучивают землей. Размножают ягодные кустарники и одревесневшими черенками.
Посадка деревьев и кустарников
• Подготовьте место для посадки. Очистите почву от сорняков, особенно многолетних. Если посадка проводится на газоне, аккуратно снимите кружок дерна по диаметру ямы. Его можно будет использовать для задернения приствольного круга прямо здесь же, а если это не планируется, то, например, для ремонта газона или, в крайнем случае, для улучшения почвы на дне той же ямы.
• Расстелите на газоне кусок толстой пленки или другого материала, на который вы будете складывать выкопанный грунт.
• Выкопайте яму в полтора-два раза шире корневого кома. Проверьте глубину ямы, поставив в нее растение в горшке или в упаковке. Глубина ямы для саженца с оголенными корнями должна быть больше самого длинного корня.
• Взрыхлите грунт на дне ямы и проколите вилами ее стенки.
• Внесите структурообразующее органическое вещество (компост или торф) в почву на дне ямы, а также в извлеченную из нее почву, подготовленную для заполнения ямы. На песчаных почвах такая добавка будет способствовать удержанию влаги, на суглинистых – лучшей водо– и воздухопроницаемости. К тяжелым глинистым почвам полезно также добавить песок.
• Добавьте удобрения, лучше медленно действующие, в соответствии с инструкцией на упаковке.
• Для подвязки дерева забейте колышек примерно в центре ямы. Если сделать это после посадки, можно повредить корни растения.
• Положите поперек ямы рейку, которая поможет контролировать глубину посадки. Дерево сажают обычно на ту же глубину, на которой оно росло в питомнике. Это место
