соланином. Для снятия этого неприятного ощущения следует ополоснуть горло водой или глотнуть морковного или фруктового сока.
Противопоказан прием свежеприготовленного картофельного сока больным с пониженной кислотностью желудочного сока, с выраженными бродильными процессами в кишечнике и с тяжелой формой сахарного диабета.
– Гипертония, атеросклероз, ожирение, запоры, болезни печени и почек:
Проводить один раз в неделю «огуречный» разгрузочный день, съедая в течение суток 1,5 кг свежих огурцов и выпивая 0,5 л свежей простокваши.
– При гипертонии в диету включить плоды барбариса, сок из них. Это предотвращает преждевременное старение.
– Ишемическая болезнь сердца (стенокардия), нарушения сердечного ритма, гипертония, атеросклероз, анемия (малокровие), болезни печени и селезенки, желчнокаменная и почечнокаменная болезни, сахарный диабет, гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока, глистная инвазия, амебная дизентерия, энтероколит, дисбактериоз, трихомонадный кольпит, облитерирующий эндартериит нижних конечностей, климактерический синдром, аденома предстательной железы, низкая активность половых желез, ревматизм, туберкулез, острые воспаления верхних дыхательных путей (грипп, ангина, трахеит, ларингит), хронический бронхит, воспаление легких, бронхоэктатическая болезнь, головокружение, головные боли, снижение умственных способностей, бессонница, предраковые и раковые заболевания, отеки различного происхождения:
Принимать свежий чеснок и его сок, но не более 3–5 зубков, а сок – 0,5 ч. л. после еды через день.
Противопоказан прием свежего чеснока и сока из него при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока, панкреатите, нефрите, беременности и эпилепсии.
Печеный и вареный чеснок практически не имеют противопоказаний. Его употреблять по 50 г также через день.
30 г кашицы чеснока залить 100 г спирта или водки, настоять в темном прохладном месте 10 дней, процедить. Принимать по 15–20 капель 2 раза в день за 10 минут до еды. Курс лечения 2 недели. После 10- дневного перерыва лечение повторить.
Столовую ложку кашицы чеснока растереть с мелкой поваренной солью (по вкусу) и смешать со 100 г сливочного масла. Принимать с хлебом или картофельным пюре.
– Боли в сердце, одышка:
Смолоть 5 головок чеснока и 5 лимонов с кожурой, но без семян, все тщательно смешать с 0,5 кг меда, настоять неделю, периодически помешивая содержимое. Хранить в холодильнике. Принимать по чайной ложке 3 раза в день натощак. Курс лечения – 2 месяца.
При необходимости лечение повторить через 2 недели перерыва.
– Атеросклероз сосудов головного мозга, ишемическая болезнь сердца, одышка, гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока, запор:
Чесночное масло. Головку чеснока очистить, растереть, сложить в банку и залить одним стаканом подсолнечного нерафинированного масла, настоять сутки, периодически встряхивая содержимое, затем влить сок одного лимона и тщательно размешать. Настоять 7 дней в темном прохладном месте, периодически встряхивая содержимое. Принимать по чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 3 месяца. Перерыв – 1 месяц и лечение повторить.
– Ишемическая болезнь сердца (стенокардия), нарушения сердечного ритма (экстрасистолия, мерцательная аритмия, пароксизмальная тахикардия), гипертония, атеросклероз сосудов головного мозга, анемия (малокровие), гепатит, холецистит, желчнокаменная болезнь, гипоацидный гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатит, спастический и язвенный колит, нефрит, почечнокаменная болезнь, когда камнеообразование идет в кислой среде, тиреотоксикоз, геморрой, ожирение, запоры:
Вареный или полусырой корнеплод свеклы красной принимать, начиная с 20–30 г один раз в день, постепенно увеличивая количество до 100 г 1–2 раза в день за 20–30 минут до еды или натощак.
Цельный свежеприготовленный сок свеклы пить, постепенно увеличивая объем с 1 ч. л. до 100– 200 мл 2–3 раза в день за 10–15 минут до еды. Курс лечения до 2 месяцев.
Противопоказанием для приема полусырой и вареной мякоти свеклы является гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, сахарный диабет, камне-образование в почках при щелочной моче и понос.
Цельный свежеприготовленный сок свеклы противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока и поносе.
– Зеленые плоды грецкого ореха разрезать на 4 части и заполнить на две трети объема 3-литровую банку, заполнить медом до расстояния трех пальцев от горлышка, хорошо перемешать содержимое банки и закрыть крышкой. Банку зарыть в погребе или подвале на глубину до 70 см и оставить на 6 месяцев. Затем содержимое банки процедить через капроновое сито, остаток слегка отжать. Смесь хранить в холодильнике в закрытой посуде.
Это одно из лучших средств от гипертонии, склероза сосудов головного мозга.
Принимать по столовой ложке 3 раза в день с 50 мл воды после еды. Курс лечения повторить через 3–5 лет.
– Сок от 5 кг синего репчатого лука хорошо смешать с 1 кг меда. Хранить в холодильнике. Принимать при гипертонии, склерозе сосудов головного мозга по столовой ложке 3 раза в день за 30–40 минут до еды.
– Ядра грецких орехов полезны при атеросклерозе.
– Стакан измельченных плодов шиповника без семян смешать с 1,5 ст. сахарного песка, залить 3 ст. водки и поставить на солнце, настоять 5 дней, периодически помешивая содержимое. Затем добавить еще 2 ст. водки и снова поставить на солнце, не забывая помешивать. Принимать при леченииатеросклероза, гипертонии, болезнях почек, повышенной кислотности желудочного сока по чайной ложке 3 раза в день после еды, запивая водой.
– 2 ст. л. ягод земляники залить стаканом горячей воды, варить на слабом огне 10 минут, настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать при гипертонии, склерозе по четверти стакана 4 раза в день до еды.
– При заболеваниях сердца, гипертонии, атеросклерозе, ишемическои болезни сердца, тахикардии, для профилактики рахита у детей полезно пить сок из белых ягод шелковицы по 2–3 ст. л. в день в течение 3 недель.
В этих же случаях полезны сушеные ягоды шелковицы и бекмез, который готовят следующим образом: ягоды отжимают под прессом и выпаривают на кипящей водяной бане до тех пор, пока не образуется сиропообразная масса, сходная по вкусу с жидким медом. Бекмез и сушеная шелковица приятны на вкус, длительно хранят все лечебные свойства свежей шелковицы.
– Настои, отвары, компоты, свежие плоды ирги стимулируют деятельность сердечно-сосудистой системы, укрепляют стенки сосудов головного мозга, повышают их эластичность, полезны для предупреждения инфаркта миокарда, атеросклероза, нормализуют сон и укрепляют организм.
– При ослабленной сердечной мышце полезно столовую ложку очищенных от семян плодов шиповника залить 2 ст. кипятка, варить 10 минут, охладить, процедить, добавить столовую ложку меда. Принимать по полстакана 2–3 раза в день за 30 минут до еды.
– Прекрасное средство при склерозе сосудов головного мозга – кора с рябины красной, собранная ранней весной с веточек не толще указательного пальца. 5 ст. л. порошка коры залить 0,5 л сырой воды, довести до кипения и варить на слабом огне в закрытой посуде 2 часа, процедить. Пить по 25–30 г 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения 1,5–2 месяца.
– Плоды вишни полезны для лиц, перенесших инфаркт, и для тех, у когоповышенная свертываемость крови, при лечении анемии, они уменьшают всасываемость токсических веществ из кишечника.
– Свежие ягоды смородины черной полезно съедать ежедневно по 200–250 гпри лечении гипертонической болезни перед едой. Это 80–100 ягод.
– При болезнях сердца полезна картофельная диета: больному в течение дня дают около 1 кг
