Примечания
1
Иатрохимия — направление в науке XVI–XVIII веков, представители которого стремились поставить химию на службу медицине. (Здесь и далее прим. ред.)
2
«Полюстрово» — один из старейших производителей минеральной воды в России. Свою историю предприятие ведет с 1718 года, когда были открыты лечебные свойства полюстровских ключей (под Петербургом), а на месте источника минеральной воды организован курорт. Вскоре был налажен розлив минеральной воды в бутылки, вывоз и продажа воды по всей территории России.