35
По другим данным вице-королева Перу Эль-Цинхона была вылечена корой хинного дерева в 1638 году (П. Каррер, Курс органической химии, Л., Гос. н.-т. изд-во хим. лит., 1962, стр. 1084). — Прим. ред.
36
В 1816 году русский ученый Ф. И. Гизе впервые получил хинин в кристаллическом виде. — Прим. ред
37
По-видимому, у автора ошибка. Синтез сальварсана был осуществлен Эрлихом совместно с Бертхеймом, а не Хатой, который приступил к совместной работе с Эрлихом позже и проводил эксперименты над животными. — Прим. ред.
38
Чрезмерное применение антибиотиков, помимо всего прочего, может привести к частичной или полной стерилизации организма, в результате чего погибают многие полезные микроорганизмы, дающие человеку витамины, ферменты, незаменимые аминокислоты. — Прим. ред.
39
Ферменты, которые вырабатываются клетками лишь в ответ на действие того или иного фактора, носят название индуцированных, или адаптивных, в отличие от конститутивных ферментов, всегда содержащихся в клетке или вырабатываемых ею. — Прим. ред.
40
Многие вопросы применения L-аспарагиназы для лечения подобных заболеваний не ясны и требуют дальнейших исследований. — Прим. ред.
41
Гомер, «Илиада», изд-во «Художественная литература», М., 1967, стр. 321.— Прим. ред.
42
Югурт — похожий на кефир молочнокислый напиток. — Прим. перев.
43
Жинчица — напиток из овечьего молока, напоминает кавказский айран; ощепки — вид копченого сыра, по форме напоминающий небольшую дыню; пареницы — плавленый сыр, изготовляющийся в виде толстых макарон, часто сплетаемых в «косички». Все это характерно для горных мест Словакии. — Прим. перев.
44
Биологическим методам борьбы с вредными насекомыми, несомненно, принадлежит будущее, поскольку микробиологические препараты не нарушают естественные биоценозы, не загрязняют биосферу и не представляют опасности для человека. — Прим. ред.
