Париж. Путеводитель

экстравагантным декором. Кинозвёзды и их фанаты приходят промочить горло в Rivalв элитарном 8-м округе или в Fumoir. Они потягивают свои коктейли под световым куполом в баре отеля-люкс Plaza Athenee или сидят в Murano Resort на площади Республики. Бранше ходят на дискотеки только по понедельникам, средам, четвергам и воскресеньям. Дело не только в том, что дискотеки (Boites) в будние дни гораздо дешевле, чем на выходных, но и в том, что в пятницу и субботу центр города атакует молодёжь из пригородов, «Banlieusards». До полуночи дискотеки ещё зияют пустотой, многие открываются только в 23 часа и закрываются рано утром между 5 и 7 часами.

На закрытых дискотеках пройти мимо швейцара – это искусство. Для этого есть разные способы: либо вы похожи на кинозвезду, либо вас лично знают, либо вы имеете внушительный вид или «правильно» одеты. При обычных манерах крайне редко удаётся очаровать охранника и проскочить. В редких случаях можно перехитрить охрану, заказав заранее столик в ресторане, как, например, в когда-то знаменитом Les Bains.

На востоке Парижа, в 11-м округе около Бастилии, рядом с танцевальными клубами, хранящими старые традиции, как знаменитый в 1930-х годах Balajo, есть и новообразования в духе техно. Постройка Оперного театра Бастилии повлекла за собой изменения во всём квартале: цены на недвижимость выросли, и в бывших мастерских и фабричных цехах открылись бары и ночные клубы. Появились ночные гуляки, а вместе с ними и лёгкие деньги. По ночам здесь сущая преисподняя. На Rue de Lappe и в близлежащих переулках коктейль-бары следуют один за другим.

Гламурных бранше, которые появляются тут вслед за артистами, всё время куда-то сносит, и в результате они обосновались немного севернее, вокруг улицы Rue Oberkampf. Здесь они ищут то, что потеряли в суперстильном квартале Бастилии: старину и самобытность. Здесь днём в домах, ещё не прошедших реконструкцию, открыты галантерейные лавки вперемежку с модными магазинами. По ночам со сменой декораций меняется и ритм жизни. Бесчисленных посетителей привлекают бары, музыкальные клубы и дискотеки, организованные по-новому, как например, в Cithea, где вход бесплатный и нет охраны.

После танцев и кутежа всю ночь напролёт нельзя отправляться в постель, не позавтракав. Около Бастилии есть кафе, например, La Grille, где уже в пять утра продают свежие круассаны.

С 1989 года в Париже проходит летний фестиваль Paris Quartier d’Ete («Париж – Летний квартал», www.quartierdete.com). Девизом этого фестиваля, по словам его организаторов, могли бы стать слова Сергея Дягилева, обращённые к Жану Кокто: «Удиви меня». В эти дни в парках, на площадях и в самых неожиданных местах – от арены Лютеции до церкви Сент-Эсташ или плавательного бассейна – зрители могут увидеть всевозможные представления: классический балет, цирк, малийский блюз, китайскую лютню, демонстрацию работы сценических машин, перформансы с участием публики. На некоторые мероприятия вход свободный. В 2009 году фестиваль пройдёт с 15 июля по 9 августа.

Улица Гетэ на Монпарнасе – увеселительный квартал с такими же славными традициями, как и Монмартр.

Вечерняя жизнь города

ОПЕРА И БАЛЕТ

Оперный театр на площади Бастилии (Opera Bastille), 120, Rue de Lyon,11-й окр. Станция метро Bastille, тел. 08 36 69 78 68, www.opera-de-paris.fr. В современном здании Национальной оперы, возведённом при Миттеране, ставят в основном классические оперы.

Дворец Гарнье (Palais Garnier), Place de l’Opera, 9-й окр. Станция метро Opera, тел. 08 36 69 78 68, www.opera-de-paris.fr. В роскошном старом оперном театре идут только классические балеты и современные танцевальные спектакли. Выступают отечественные и зарубежные труппы. Комическая Опера (Opera Comique), 5, Rue Favart, 2-й окр. Станция метро Richelieu-Drouot, тел. 01 42 44 45 46. В помпезном здании XIX в. идёт главным образом французская опера и оперетта в постановке режиссёров разных стран.

КЛАССИЧЕСКАЯ МУЗЫКА

Theatre des Champs- Elysees, 15, Av. Montaigne, 8-й окр. Станция метро Alma-Marceau, тел. 01 49 52 50 50. Элегантный театр в интерьере Art-deco. Salle Pleyel, 252, Rue du Faubourg Saint-Honore, 17-й окр. Станция метро Ternes, тел. 01 45 61 53 01. Концерты всемирно известных солистов или больших симфонических оркестров, прекрасная акустика.

КАБАРЕ

Crazy Horse, 12, Avenue George V, 8-й окр. Станция метро Alma-Marceau, тел. 01 47 23 32 32. Первоклассное кабаре с длинноногими красавицами. Lido, 116, Avenue des Champs-Elysees, 8-й окр. Станция метро George V, тел. 01 40 76 56 10. Спецэффекты с водопадами, конькобежными дорожками, клетками зверинца; танцовщицы, украшенные перьями. Moulin Rouge, 82, Bd. de Clichy, 18-й окр. Станция метро Blanche, тел. 01 53 09 82 82. Французский канкан.

ТРАДИЦИОННЫЙ ШАНСОН

Lapin Agile, 22, Rue des Saules, 18-й окр. Станция метро Lamarck-Caulaincourt, тел. 01 46 06 85 87. Шансон в атмосфере Монмартра 1900-х годов. Olympia, 28, Bd. des Capucines, 9-й окр. Станция метро Opera, тел. 01 47 42 25 49. Легендарное место – здесь выступали Эдит Пиаф и Жак Брель.

ДЖАЗОВЫЕ КЛУБЫ

New Morning, 7–9, Rue des Petites Ecuries, 10-й окр. Станция метро Chateau d’Eau, тел. 01 45 23 51 41. В этом легендарном музыкальном клубе № 1 играли и играют великие джазмены, от Чета Бейкера до Чеба Каледа. Duc des Lombards, 42, Rue des Lombards, 1-й окр. Станция метро Chatelet, тел. 01 42 33 22 88. Крошечный недорогой клуб посреди Рыночного квартала, где выступают в основном местные звёзды.

ЗВЁЗДЫ И ЗВЁЗДОЧКИ

Rival, 20, Av. George V, тел. 01 47 23 40 99. Популярен среди знаменитостей. Buddha-Bar, 8, Rue Boissy d’Anglas, 8 -й окр. Станция метро Concorde, тел. 01 53 05 90 00. В благородно-экзотическом интерьере преуспевающие господа не спеша тянут коктейли у ног статуи Будды. China-Club, 50, Rue de Charenton, 11 -й окр. Станция метро Charonne, тел. 01 43 43 82 02. Атмосфера Шанхая 1930-х гг. на трёх этажах с баром и пианино. Le Fumoir, 6, Rue de l’Amiral-Coligny, 1-й окр. Станция метро Louvre-Rivoli, тел. 01 42 92 00 42. Место тусовки branches.

ДИСКОТЕКИ

Les Bains Douches, 7, Rue du Bourg- l’Abbe, 3-й окр. Станция метро Etienne Marcel, тел. 01 48 87 01 80. В здании бывших общественных бань танцуют branches и знаменитости. Можно избежать фейс-контроля, заранее заказав столик. La Java, 105, Rue du Faubourg du Temple, 11-й окр. Станция метро Republique, тел. 01 42 02 20 52. Латиноамериканские танцы, часто живая музыка кубинских ансамблей. La Locomotive, 90, Bd. de Clichy, 18-й окр. Станция метро Blanche. Большая дискотека на улице Пигаль, много молодёжи из пригородов. Le Queen, 102, Av. des Champs-Elysees, 8-й окр. Станция метро George V. Ди-джей заводит публику жёсткими ударными ритмами, партнёрши – соблазнительными костюмами. Le Cithea, 112, Rue Oberkampf, 11-й окр. Станция метро Parmentier, тел. 01 40 21 70 95. Живая музыка, ди-джеи, вход бесплатный, ежедневно до 4000 фанатов техно.

БАЛЬНЫЕ ТАНЦЫ

Le Balajo, 9, Rue de Lappe, 11-й окр. Станция метро Bastille, тел. 01 43 57 24 24. Очаровательно старомодный танцевальный зал конца 1930-х гг. Вальсы из оперетт под звуки оркестра.

Рестораны

Божественная французская кухня

Соус Albufera нежно обволакивает тушёную курицу; мэтр, одетый в чёрное, торжественно нарезает тонкие пласты трюфеля на блюде, которое распространяет свой неповторимый аромат. Сомелье откупоривает Pauillac 1990 года и наливает пробный глоток, а его коллега уже ждёт с корзинкой, в которой не меньше 5 сортов хлеба.

Как восхитительны и прекрасны будни в Alain Ducasse, роскошном ресторане отеля Plaza Athenee, что рядом с Трокадеро в фешенебельном 16-м округе: наконец-то мы в Париже, в