Цельнозерновые продукты предпочтительнее тех, что сделаны из муки. Мука окисляет и очень сильно увлажняет. Кроме того, цельнозерновые продукты и бобы хорошо уравновешены энергетически. Соли и жиры стимулируют образование тепла.
В целом, пряная, сладкая и солёная пища порождает тепло, а кислая и горькая — холод (за исключением прянокислой, которая образует тепло).
Поскольку тепло и холод — первичные качества элементов, нам, прежде всего, следует позаботиться о достижении равновесия именно этих качеств. Организм, страдающий от избытка холода, требует дополнительного тепла. Организм, страдающий от избытка тепла, должен быть охлажден. На практике мы главным образом используем продукты противоположной гуморальной природы (согласно принципу антипатии), но некоторое количество продуктов, первичное качество которых совпадает с первичным качеством избыточного гумора вполне допустимо при условии противоположных вторичных качеств (сухости/влаги).
При избытке флегмы рекомендуется избегать всех холодных и влажных продуктов и есть как можно больше горячих и сухих. Но допустимо и небольшое количество горячих и влажных продуктов, создающих тепло, которое испаряет влагу. Как уже было отмечено, вторичные качества (сухость/влага) до определённой степени зависят от первичных. Диетические рекомендации могут несколько варьироваться в зависимости от ситуации. Например, при переизбытке влаги предпочтение отдаётся сушащим продуктам.
Растений, содержащих тепло и влагу третьей степени, практически не существует. Тепло третьей степени настолько сильно, что оно испаряет практически всю имеющуюся влагу. Но некоторые растения содержат тепло и влагу второй степени. Иногда одни и те же продукты питания или растения имеют разные качества. Например, лимоны. Их кожица — горячая и сухая, сок — холодный и сухой, а мякоть — холодная, но менее сухая, чем сок. Вяжущая кислота лимонного сока делает его холодным и сухим, сам же фрукт содержит некоторое количество влаги благодаря мякоти.
Ещё один пример — кардамон, который быстро расходует свой заряд тепла и поэтому действует только в верхней части пищеварительной системы. Следует также отметить существование первичных и вторичных эффектов. Мята, например, сначала охлаждает, но через некоторое время начинает стимулировать образование тепла. В её назначении нас больше всего интересует вторичный эффект. Определение гуморального действия и планетарной символики растений — задача не из лёгких. Тексты сплошь и рядом запутаны и в высшей степени противоречивы. Единственный выход — собственный здравый смысл, наблюдательность и практический опыт.
Вкусовые качества продукта или растения могут в общих чертах дать представление о его качествах. Острый и жгучий вкус—признак тепла и сухости. Пища и напитки с таким вкусом выводят из тела избыток флегмы. Имбирный чай — эффективное средство борьбы с простудой и гриппом в начальной стадии, когда в теле только начинает образовываться избыток флегмы. Вязкий и терпкий кислый вкус тяготеет к Земле— кислые продукты и напитки охлаждают и сушат. Они эффективны в борьбе с размягчением и вялостью тканей и потерей жидкостей организма. Однако же комбинация кислого и острого имеет согревающий эффект, потому что острое даёт тепло кислому. Горькие продукты и напитки охлаждают и сушат, что помогает при лечении воспалений и заболеваний, вызванных паразитами. Сладкие продукты и напитки формируют, укрепляют и греют. Соль стимулирует вырабатывание тепла, а также, вследствие своей горячей и сухой природы, привлекает к себе влагу. Она действует смягчающе и потому используется при запорах и скованности мышц.
Помимо диеты существуют другие мягкодействующие средства, которые стоит испробовать прежде, чем обращаться к сильнодействующим растениям и прочим лекарствам. Одно из них—образ жизни, перемена которого часто даёт отличный результат. Человеку, страдающему от избытка флегмы, противопоказаны тяжёлые физические нагрузки (я сам был свидетелем этого!). Занятия спортом, соревнования и конкуренция потребляют большое количество тепла. При избытке флегмы организм и без того уже испытывает недостаток тепла, поэтому его нужно беречь и не расходовать до конца. Интенсивные физические нагрузки будут препятствовать восстановлению нарушенного равновесия.
Врачу обязательно нужно обсудить с пациентом его диету, пищевые пристрастия и образ жизни. Многие не видят никакой связи между своими необычными, подчас гипертрофированными пристрастиями и неизбежными недугами. Они удивляются, что у них возникают жалобы на здоровье, когда они выпивают двенадцать чашек кофе в день, бодрствуют ночью и спят днём. Иногда вам придётся объяснить клиенту, что для получения положительного результата лечения необходим отказ от некоторых привычек. В противном случае нездоровый образ жизни сведёт лечение на нет.
Ещё один важный принцип состоит в том, что лечебные меры должны быть умеренными. Слишком строгая диета противоречит духу традиции. Приступая к лечению, астролог пытается восстановить нарушенный баланс в организме с помощью диеты и образа жизни. Например, увеличивая количество продуктов и занятий, способствующих удалению из тела избытка холода и влаги. Этот умеренный и долгосрочный подход оказывается весьма действенным, если человек готов ему исправно следовать. Мы говорим тут об относительно небольших изменениях диеты и образа жизни. Радикальные диеты, приобретшие в последнее время огромную популярность, — нечто совершенно другое.
Хорошим примером служит «сырая» диета, в которой исключено нагревание продуктов. Опасность такой диеты состоит в том, что она слишком сильно охлаждает организм. Это особенно вредно для пожилых людей, меланхоликов и флегматиков. Мы не можем утверждать, что такая диета обязательно приведёт к болезни, но следуя ей, важно употреблять больше согревающих растений. Вегетарианцы, рацион которых содержит много сырых продуктов и овощей, имеющих холодную и влажную природу, также подвергают себя риску. У людей, чей организм по природе холоден, это может привести к избытку холода и влаги и развитию флегматических болезней.
Принцип, стоящий за рекомендациями по образу жизни, заключается в том, что клиент должен избегать занятий, увеличивающих или усиливающих избыточный гумор. Например, при избытке жёлтой желчи лишний Огонь должен быть выведен из организма. Этому помогут интенсивные физические нагрузки, спортивные состязания и конкуренция. Контакт с водой (и особенно плавание) — превосходный способ избавиться от излишка Огня. Также хороша и мягкая сухая сауна—согласно принципу симпатии, её жар вытесняет из организма избыток тепла. Только не следует находиться в ней слишком долго: вторичный эффект сауны — прогревание тела, что увеличивает количество содержащегося в нём Огня.
Избыток Огня несовместим с голоданием, которое стимулирует образование тепла. А вот для флегматиков голодание чрезвычайно полезно: помимо увеличения в организме тепла оно также поможет избавиться от лишнего веса. При избытке флегмы больному показано всё, что порождает тепло. Контакт с водой должен быть ограничен: она даёт слишком много влаги. Сауна полезна, но пребывание в ней должно быть достаточно долгим для того, чтобы как следует пропотеть. Продолжительный сон вреден. Умеренные физические нагрузки полезны: они активизируют образование Огня — элемента, противоположного флегме.
Как видите, образ жизни способен регулировать гуморальный баланс в организме. Рекомендации должны состоять из поощрения тех видов деятельности, которые активизируют гумор, противоположный избыточному, а также и тех, которые выводят избыточный гумор из организма. Одновременно с этим пациенту следует избегать того, что усиливает избыточный гумор.
Избыток чёрной желчи говорит о недостатке позитивных отношений с жизнью. Человек склонен мало есть, что ещё больше охлаждает его организм. Напряжённый и продолжительный умственный труд создаёт предрасположенность к заболеваниям чёрной желчи, особенно в меланхолический период жизни между сорока и шестьюдесяти годами. Регулярный бокал вина может сотворить чудеса:— ведь серьёзная работа не делает человека счастливым.
Сексуальная активность выводит из организма тепло и влагу и поэтому вредит меланхолическому состоянию, особенно у мужчин. При избытке меланхолии нужно стараться всеми способами удерживать в организме тепло и влагу. Находясь в состоянии глубокой депрессии, известный нидерландский романист Герард Реве написал, что сфера его интересов сводится к красному вину, кинофильмам и мастурбации. Но когда вино было выпито и поблизости не оказалось ни одного кинотеатра, жизнь показалась ему однообразной и скучной. Первые два занятия помогают избавиться от чёрной желчи, третье же —
