лука – жгучий, а после тушения или варки он приобретает сладкий вкус. Помните об этом.
Сладкий, кислый и соленый вкусы оказывают на организм в основном анаболическое действие. Горький, вяжущий и жгучий – катаболическое.
Пища, в которой преобладает горький и жгучий вкус, способствует поднятию энергии организма вверх. Это хорошо использовать лицам с пониженным кровяным давлением, страдающим плохой циркуляцией крови в сосудах головного мозга. Подобную пищу хорошо применять и как рвотное для очищения организма от слизи.
Пища, обладающая сладким и соленым вкусами, направляет энергию организма вниз. Поэтому подобная пища (морская капуста) является хорошим естественным слабительным.
Если пища кислого вкуса способствует проходимости кишечника, то вяжущий вкус, наоборот, вызывает спазмы пищевода и делает кишечник малопроходимым.
1. Восстановление клеточных тканей почки. За час до посещения парилки или сауны съесть 50—100 г сваренной почки животного (лучше свиной, т. к. состав микроэлементов свиньи близок к человеческому), а за 10—15 минут до входа в парилку выпить от 1/2 до 1 стакана потогонного кваса или чая. Если кожа плохо потеет, то ее следует обмыть чаем из багульника.
Потогонный квас делается так. На 3 л протиевой воды взять 1—2 стакана малины (можно варенье), 1 стакан сахара, 1 ч. ложку сметаны. Все содержится и бродит с доступом кислорода в течение 10—15 дней. Этот квас также выводит радионуклеиды. Он содержит среду, с которой радионуклиды стремятся соединиться, образуя при этом сульфиды. Те же, в свою очередь, способствуют потовыделению, так как не держатся в организме. Квас пить перед парной.
Потогонный чай готовят так. В 1 стакане воды кипятят 1—3 минуты 1 ст. ложку корней багульника или 2 ст. ложки листьев березы. Можно использовать цвет липы или бузины.
Механизм восстановления клеточного обмена почек таков: при хорошем потовыделении почки отдыхают, жар парилки стимулирует клеточный обмен, а в крови содержатся вещества, аналогичные почкам, плюс квантовый уровень почки животного. В сумме все эти факторы способствуют мощному восстанавливающему эффекту.
Потоотделение рекомендуется поддерживать как можно дольше. Поэтому не прерывайте его обмыванием под душем, купанием в бассейне. Остывайте медленно и только после прекращения потоотделения сполосните тело теплой водой.
2. Восстановление клеточной массы печени. Методика примерно такая же, что и вышеописанная, но имеются различия. Перед парной съедаете 10—100 г свиной печени. Далее принимаете потогонный чай и сильно пропотеваете в парной. После сильного потоотделения вытираетесь насухо и смазываете кожу молочной сывороткой, смешанной с медом, или подкожным свиным салом, или рыбьим жиром – кожа все тут же впитает. В это время печень отдыхает, а организм использует питание через кожу (как во внутриутробной стадии). После этого выпиваете 1 стакан отвара плодов шиповника (50—80 ягод на 3 л воды). Через 15—20 минут после «кормления организма через кожу» следует вымыться теплой водой. Печень восстанавливается медленнее почек, потребуется трижды в день проделывать вышеописанную процедуру в течение двух месяцев.
3. Восстановление клеточной массы сердца. За час до посещения парной съешьте 50—100 г сваренного сердца животного. За 15 минут до входа в парную выпейте «сердечный» квас, который приготовляют так.
На 3 л протиевой воды: 1 стакан серого желтушечника (или адониса, ландыша, строфанта, шалфея), 1 стакан сахара, 1 ч. ложка сметаны. Все это бродит в тепле в течение двух недель. Разовая доза кваса – около 1/2 стакана. После приема парной пусть массажист сделает вам общий массаж. Во время массажа сердце отдыхает.
Всего 10—20 подобных процедур значительно укрепят ваше сердце.
Дополнительные рекомендации по восстановлению сердца следующие: ежедневно употребляйте 0,1 г порошка серого желтушника. Горечь этой травы стимулирует выработку поджелудочной железой инсулина, который, расщепляя сложные жиры и сахар, обеспечивает питание сердцу. В этот период избегайте термически обработанных растительных жиров.
Вышеуказанные древние рекомендации усовершенствованы Болотовым, но в них отсутствует биоритмологический компонент, который существенно сказывается на эффективности этих восстановительных процедур.
1. Питайтесь цельными продуктами, выращенными в регионе вашего проживания.
2. Питайтесь овощами, фруктами, зерновыми, орехами и т. д. строго по сезону. Особенно это касается овощей и фруктов. Вне сезона не ешьте искусственно выращенные (огурцы, помидоры и т. д.), сохраненные (свежая капуста, свежезамороженные ягоды, сохраненные яблоки, груши и т. д.) и привезенные из жарких стран (апельсины, лимоны, грейпфруты и т. д.).
3. Тепловая обработка, высушивание на солнце, использование специй придают пище «теплые» свойства. Рекомендуются в холодное время года.
Самим альпинистам было неясно, почему они, идя в горы, из всех продуктов предпочитают сало. Да потому, что их организм, борясь с сухим, холодным климатом гор, жир использует против высушивания организма, а соль придает ему теплоту, которую отнимает окружающий холод. Примерно так же питаются и тибетцы, используя в пищу масляный напиток – тибетский чай.
С возрастом наше пищеварение постепенно слабеет. Став старше, мы с грустью вспоминаем, что в юности ели все подряд и прекрасно себя чувствовали. А теперь чуть не то съели или переели на праздник – сразу чувствуем неполадки в желудке, тяжесть во всем теле, обострение хронических болезней.
Древнейшая наука о здоровье человека – Аюрведа считает, что плохое пищеварение – это
Согласно аюрведическим понятиям, в организме человека существует «пищеварительный огонь» (агни). Если этот «огонь» ярко горит (как в юности), то пища переваривается хорошо, без токсических остатков (по-аюрведически – ама). Клетки тела получают все необходимое, и организм в целом здоров. Если «огонь» ослабляется, то пища переваривается неполностью, появляется много токсических отходов (ама) и человек уже предрасположен к любым болезням.
Для того чтобы наладить угасший пищеварительный «огонь» и в дальнейшем поддерживать его, было предложено множество рецептов.
Часть подобных рецептов основана на свойствах некоторых растений и веществ «разжигать» пищеварение в нашем организме.
Тысячелетняя практика показала, что это лучше всего делают черный и красный стручковый перцы, кардамон, корица, гвоздика, горчица, хрен, имбирь, а также соль и топленое масло. По силе разогревающего воздействия эти продукты приравниваются ко II и III степени. Отсюда прием небольшого количества вышеуказанных продуктов до еды, во время или после возбуждает аппетит, усиливает пищеварительные способности организма. Восстановив утраченное пищеварение, человек восстанавливает и нормальное здоровье. Вот почему раньше пряности в Европе ценились на вес золота. Таким образом, вышеуказанные продукты лучше всего употреблять в холодные сезоны года, пожилым людям и лицам с пониженным пищеварением.
Борис Васильевич Болотов на современный лад рекомендует использовать старые, больные, поврежденные клетки с целью увеличения пропорции молодых – здоровых. Старые и т. п. клетки также относятся к ама-токсинам, и от них надо избавляться, прежде чем они подорвут здоровье. Новейшими исследованиями, основанными на отражении и поглощении света кожей человека, было выявлено следующее: в возрасте до одного года процент старых клеток не превышает 1, в десятилетнем возрасте средний процент колеблется в пределах 7—10, в 50 лет возрастает до 40—50.
