Эти компоненты богаты витаминами и микроэлементами. Смолистые и бальзамические вещества прополиса содержат коричневый спирт, коричневую кислоту, дубильные вещества, десятки полезных веществ содержит цветочная пыльца. Обнаружен секрет слюнных желез пчел. Вкус прополиса горький (стимулирует дошу Вата). Запах – сладковатый. Пчелы собирают прополис с 10 до 16 часов.
Прополис предохраняет пчелиную семью от вирусов и бактерий. Раствор сухого прополиса в воде и полоскание им горла уничтожает воспаление; глаз – уничтожает конъюнктивиты. Применяют полоскание при болезнях уха, носа, а также заболеваниях, вызванных вирусами и бактериями в области головы. Прополис способен повышать комплементарную активность сыворотки крови и содержание гамма-глобулинов. Анестезирующее действие прополиса не уступает кокаину и новокаину. Прополис, добавляемый к пище, дает хорошие результаты при поражениях мочевого аппарата, оказывает воздействие на баланс гормонов. Применяется при хронических желудочных заболеваниях и воспалениях почек.
Вот интересный пример применения прополиса. Один больной после операции принимал прополис и поправился на 20 кг. Через полгода он перестал его принимать. Через 7—8 месяцев вновь заболел – злокачественное воспаление поджелудочной железы. Лечился безрезультатно. Начал снова принимать прополис. Здоровье восстановилось. Теперь ест и пьет все. В профилактических целях ежедневно принимает с пищей по пол-ложечки прополиса. Сразу видно, что этот больной удачно стал стимулировать прополисом свою наислабейшую дошу Питта, ответственную за пищеварение.
Способ применения. Прополис хоть и безвредное вещество, но очень сильное. Слишком большие дозы могут привести к раздражению полости рта. Поэтому лучше постепенно привыкать к нему в течение 3—4 дней. Ежедневный прием 1—3 г, чем лучше прожевывать – тем лучшими и скорыми будут результаты. Не менее важно, чтобы потребление прополиса после достижения лечебного эффекта постепенно сокращалось в течение 8—14 дней.
При заражении мочевых путей, почек, простаты, гениталий прием в пищу 5—10 г приводит к излечению.
Тертый прополис используется при пародонтозе на ночь.
4. ПЫЛЬЦА. Это очень ценная пищевая добавка, снабжающая организм естественными витаминами и минеральными элементами.
Вода 3—4%
Восстановленный сахара 20—40%
Невосстановленные сахара 0—20%
Жиры 1—20%
Белки 11—35%
Аминокислоты 10—45%
Зола 1—7%
Витамины все группы
Антибиотик наличествует
Фактор роста наличествует
Аргинин 4,4—5,7
Гистидин 2,0—3,5
Изолейцин 4,5—5,8
Лейцин 6,7—5,8
Лизин 5,9—7,0
Метионин 1,7—2,4
Фенилаланин 3,7—4,4
Треонин 2,3—4
Триптофан 1,2—1,6
Валин 5,5—6
Тиамин 5,75—10,8
Рибофлавин 16,3—19,2
Миоцин 98—210
Пиридоксин 0—9
Пантотеновая кислота 3—51
Биотин 0,1—0,25
Фолиевая кислота 3,4—6,8
Латофлавин 0,2—1,7
Витамин В2 16,3—19,2
Витамин С 152—640
Витамин D 0,2—0,6
Витамин Е 0,1—0,32
Игозитол 30—40
Витамин В12 и факторы роста
Согласно исследователю Грегоряну с сотрудниками, в пыльце обнаружено 27 элементов: натрий, калий, никель, титан, ванадий, хром, фосфор, цикорий, берилл, бор, цинк, свинец, серебро, мышьяк, олово, галлий, стронций, барий, уран, кремний, алюминий, магний, марганец, молибден, медь, кальций, железо.
Часто пыльца имеет горький вкус (стимулирует дошу Вата).
Влияние пыльцы на человеческий организм многообразно:
а) регулирует кишечные функции больных с запорами или хронической диареей (поносом);
б) в случае анемии быстро повышает количество гемоглобина;
в) вызывает быстрое прибавление в весе и способствует выздоровлению больных;
г) благоприятно воздействует на нервную систему, особенно в случае депрессии и бессоницы; является важным эйфорическим средством;
д) обладает антибактериальными свойствами и особенно полезна при лечении колитов с аномалиями кишечной флоры.
Прием доз зависит от самочувствия и степени здоровья больных и здоровых людей. Рекомендуют от 2,5 г в день до 20 г в некоторых случаях.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗЕРНА
Общие правила для приготовления каш из любых круп следующие: предварительно замочить крупу на 2—3 часа. Затем воду слить и варить только в воде. В основном стараться довести до кипения и после этого снять с огня и хорошо укутать для упаривания. Затем по вкусу добавить масла, посладить, что нежелательно, или подсолить, что также нежелательно.
Можно делать каши на отварах трав, это придает им особенно пикантный вкус и целебность. С этой целью крупу желательно вымачивать в течение 12 часов. Затем в полотняном мешочке, а можно и без него, заваривают травы, воду сливают, а отвар доливают к крупе. Доводят до кипения и оставляют настаиваться в укутанном виде. Затем добавляют масло и т. д. по вкусу.
После того как крупа готова, можно сделать на сковороде поджарку: лук, морковь и другие овощи. Поджарка готовится на растительном масле до исчезновения горечи лука. В готовую поджарку, а ее может быть много, добавить кашу и хорошенько перемешать. Выключить огонь и дать немного остыть. Принимать в теплом виде. Очень полезна для людей с возбужденной дошей Капха.
Распаренное зерно
Можно взять любое цельное зерно, но в основном применяется пшеница. Стакан зерна, предварительно тщательно промытого, засыпать в термос, залить 3—4 стаканами крутого кипятка (воду лучше брать дистиллированную) и настаивать не менее 3—4 часов. Затем воду слить, высыпать зерно в тарелку, по вкусу добавить масла, меда или всевозможных специй и есть после салата.
Это блюдо очень полезно людям с преобладающей дошей Вата.
