острый вкус. Продукты с острым и терпким вкусом оказывают повреждающее влияние помимо печени на слизистую оболочку желудка и 12перстной кишки.
Для улучшения функции печени надо включать в свой рацион продукты с естественным кислым и соленым вкусом и избегать продуктов с терпким и острым. Если вы перестимулировали печень указанными вкусами, она просигнализирует об этом появлением кислого вкуса на языке. В этом случае уменьшите потребление продуктов с кислым и соленым вкусами и чуть увеличьте – с терпким и острым. Необходимо добиться гармонии в этом отношении – исчезновения каких-либо вкусовых ощущений в промежутках между едой.
Питание при заболеваниях печени
При заболевании печени и желчных путей нарушается всасывание минеральных веществ и усиливается их выведение из организма. Натуральных минеральных веществ очень много в соках, причем в легкоусвояемой форме, а также в овощах и фруктах.
Бессолевая диета снижает образование и выведение ферментов в желудочно-кишечный тракт из печени и желчных протоков и тем самым создает покой больным органам.
Составляя диету при заболеваниях печени, наибольшее предпочтение следует отдать свежим овощам и фруктам. Особенно возбуждают секрецию желчи свекла, морковь, кабачки, томаты, цветная капуста, виноград, арбуз, клубника, яблоки, чернослив. Включение зерен проросшей пшеницы ускоряет исцеление печени. На основе проросших зерен пшеницы готовится смесь: 100 г проросших зерен пшеницы перемолоть на мясорубке и добавить в эту массу перемолотую свеклу – 100 г, морковь – 100 г, сушеные абрикосы – 100 г, клюквы – 50 г (или сок одного лимона), немного меда, с тем чтобы вкус смеси получился с кислинкой – приятный на вкус. Эту смесь употреблять вместо каш или через день. Раз – каша, раз – смесь. Соотношение компонентов в смеси может быть разное, но 100 г проросшей пшеницы обязательны.
Сливочное и растительное масло добавлять только в готовые блюда, а не в процессе кулинарной обработки.
Наиболее рациональным является 4—5-разовое питание маленькими порциями. Более редкий прием способствует накоплению жира, застою желчи, развитию дискинезии желчных путей и их воспалению.
Ваша еда – свежевыжатые соки, салаты, каши и смесь. Все это постарайтесь разнообразить: овощи слегка тушить, есть помимо каш орехи, картофель, творог.
Рекомендую больным с заболеваниями печени употреблять свежевыжатые соки в количестве до 2 л в день. Они улучшают кровообращение в печени и функциональное состояние клеток печени; увеличивают транспорт глюкозы к тканям, нормализуют обмен веществ.
При пониженной секреции желудка свежевыжатый сок принимается за 15—20 мин до еды; при повышенной – за 1—1,5 ч до еды; при нормальной кислотности желудочного сока – за 30—45 мин.
Можно использовать желчегонные средства: бессмертник, кукурузные рыльца, перечная мята, зверобой, пижма, корень одуванчика, шиповник.
Очищение почек
Для очищения и оздоровления почек лучше всего следовать следующим рекомендация:
1. Устранить причины, ведущие к образованию камней.
Для этого надо изменить питание и образ жизни, чтобы нормализовать обмен веществ.
2. Применять средства для раздробления (рассасывания) камней, превращая их в песок.
Выбираете любое средство: сок пижмы, черной редьки, сок лимона, пихтовое масло, корни марены или шиповника, свежевыжатые овощные соки, собственную урину.
3. Произвести срыв раздробленных камней (песка) и мягко, постепенно их изгнать.
Одновременно с выполнением пункта 2 начинаете усиленно применять мочегонные средства: пить собственную урину (мочу), чай с лимоном, чай из виноградных листьев или хвоща либо есть арбузы. Почувствовав, что начинается отход раздробленных камней (песка), примите теплую ванну для лучшего и безболезненного их отхождения.
А теперь познакомимся на практике, как это делается и сколько механизмов задействовано в каждой чистке.
Очищение с помощью арбуза. Подобная очистка производится летом в арбузный сезон. Для этого следует запастись арбузами и черным хлебом – это пища, которую вы будете употреблять в течение недели. Хотите есть – арбуз, хотите пить – арбуз, очень хочется есть – арбуз с хлебом. Во время чистки желательно присутствие домочадцев. Когда начинается отход песка, камешков, может возникнуть сердечная слабость. Приготовьте корвалол, валидол, нашатырный спирт.
Наиболее подходящее время выведения камешков из почек и мочевого пузыря – от 17 до 21 ч, когда проявляется биоритм мочевого пузыря и почек. В это время надо принять теплую ванну и усиленно есть арбуз. Теплота расширяет мочевыводящие пути, снимает боли и спазмы (особенно когда будут проходить камешки), арбуз вызовет усиленное мочеотделение – промывание, а биоритм даст необходимую силу для срыва и изгнания песка и камней.
Эту чистку можно проводить 2—3 недели до получения удовлетворительного результата.
Очищение с помощью отвара корней шиповника. Для растворения или расщепления до песчинок любых камней в организме применяют отвар корней шиповника.
Очищение с помощью соков овощей. Доктор Уокер, родоначальник современной соковой терапии, рекомендует свой метод, в котором задействованы растительные пигменты и эфирные масла.
По его утверждению, неорганические вещества (главным образом кальций), находящиеся в хлебе и других концентрированных крахмалистых продуктах, образуют зернистые образования в почках. Для очищения и оздоровления почек он рекомендует следующий сок: морковь – 10 частей, свекла – 3, огурец – 3 или же другой вариант: морковь – 9, сельдерей – 5, петрушка – 2.
Немного о соке петрушки. Этот сок – отличное средство при заболеваниях мочеполового тракта и очень помогает (благодаря наличию специфического горько-прохладного вкуса) при камнях в почках и мочевом пузыре, нефрите, когда белок в моче, а также при других заболеваниях почек. Применяется сок как зелени, так и корней. Это один из самых сильнодействующих соков, поэтому его не следует употреблять отдельно в чистом виде более 30—60 мл.
Очищение с помощью пихтового масла. Это, возможно, самый простой и эффективный метод очистки почек. Суть его в следующем.
В зависимости от сезона года вы применяете в течение недели мочегонные средства. Зимой и поздней осенью – сбор мочегонных трав: душица, шалфей, мелисса, спорыш, зверобой (зверобой можно заменить на шиповник, плоды либо корни). Можно использовать другой сбор, все зависит от региона и т. д.
Измельчив травы до размеров чаинок, смешать в равных частях (либо по весу – по 30 г). Залить кипятком. Настоять до темного цвета. Принимать в теплом виде с 1 ст. ложкой меда по 100—150 мл до еды.
В конце лета используйте арбузы, весной и летом – свежевыжатые соки. Если же вообще ничего нет, используйте свою собственную урину. Благодаря такой смене мочегонных и растворяющих средств вы будете действовать на весь спектр почечных камней.
После недели такой предварительной подготовки вы в мочегонный настой (сок) добавляете 5 капель пихтового масла и выпиваете все это за 30 мин до еды. Желательно масло хорошенько размешать и выпить через соломинку, чтобы предотвратить разрушение зубов. Так и применяйте пихтовое масло 3 раза в день до еды в течение 5 дней. Результаты очистки начинают появляться на 3—4-й день в виде незначительно помутневшей мочи. Позже могут выйти и камешки. Через 2 недели это можно повторить, и так до получения желаемого результата.
Второстепенные очистительные процедуры
Очищение от простейших микроорганизмов