Вы должны знать, что на указанное количество белковой пищи (например, 100 г отварного мяса) вы должны съесть 400 г салата. Конечно, допустимы индивидуальные отклонения, я привожу только средние рекомендации.
Если вы предпочитаете съесть углеводистое блюдо, например кашу или картофель, то предварительно вам также следует съесть большую миску свежего салата, тушеных овощей или первое блюдо. Пропорция такая же, как и для белкового блюда, – на 100 г каши, картофеля, бобов (они относятся как к крахмалистым, так и белковым продуктам) 400 г салата.
К крахмалистому блюду можно добавлять в небольших количествах сливочное масло, сливки или натуральное растительное масло холодной обработки.
Не рекомендуется пить во время обеда и в тесение 1,5—2 часов после него. В противном случае пищеварительные соки сильно разбавляются и нормальный ход пищеварения нарушается. Если человек потребляет достаточное количество салатов, то чувство жажды после обеда не возникает. Конечно, возможны индивидуальные отличия.
Количество принятой пищи за обедом должно быть таким, чтобы к ужину появился аппетит, умеренное чувство голода.
Больному человеку рекомендуется выпить свежий сок в соответствии с его заболеванием. Если этого мало, съесть небольшое крахмалистое блюдо, орехи или хлеб из проросшего зерна.
Вместо сока можно выпить один из рекомендуемых напитков, съесть салат или овощное блюдо.
Количество принимаемой пищи надо верно рассчитать с тем, чтобы лечь спать с необремененным желудком. Никакой тяжести в нем не должно быть, чтобы обеспечить нормальный, здоровый сон. А утром вы должны встать и после выполнения гигиенических процедур почувствовать потребность в приеме пищи – хороший аппетит. Если вы так будете поступать, то биоритмология организма начнет работать на вас и вы начнете жить и есть в соответствии с ней. Желудок активен с 7 до 9 часов – это лучшее время для завтрака. Тонкий кишечник активен с 13 до 15 – это лучшее время для обеда. После этого энергия уходит в органы выделения, и поэтому в 18—19 часов надо сделать легкий и необременительный прием пищи. Помните, ночью температура тела понижается, а вместе с ней понижается и активность пищеварительных ферментов. Принятая на ночь пища не столько переваривается, сколько разлагается под действием микробов со всеми вытекающим последствиями для здоровья.
В зависимости от возраста и индивидуальных особенностей организма большинство людей может обходиться без ужина, заменив его приемом свежевыжатого сока, травяного чая, кисломолочного продукта, компота или другого напитка. Однако для лиц с выраженной конституцией «Ветра» ужин необходим, да еще в плотном виде. (Рекомендую дополнительно об этом прочесть в моей книге «Золотые правила питания».)
Переходные и разгрузочные дни
Перед перестройкой питания рекомендуется освободить организм и желудочно-кишечный тракт от шлаков. Специалисты (Уокер, Хей) утверждают, что это облегчает переход организма на правильное питание. Например, нередко при перемене питания возникают различные неприятные ощущения. Это связано с тем, что очищается желудочно-кишечный тракт, меняется микрофлора, идут изменения в энергетике организма и его обмене веществ. В среднем на адаптацию к новому питанию требуется 7—14 дней. Во время перестройки организма рекомендуется употреблять большое количество жидкости: свежие соки, родниковую воду, успокаивающую минеральную воду с небольшим содержанием натрия, фруктовый чай или травяные настои.
Ниже даны различные варианты перехода: жесткий, тяжелый Н. Уокера – для здоровых и молодых людей, и мягкий, облегченный Г. Хея – для больных, ослабленных и пожилых лиц. Напомню вам и рекомендацию Бирхера-Беннера: сразу переходить на питание пищей с повышенным биологическим потенциалом, чтобы организм оперативно включался в оздоровительный процесс, так как половинчатые меры неэффективны и тяжелы.
Утром натощак выпить стакан раствора (1 ст. ложка глауберовой соли на стакан воды) в теплом или холодном виде. Это действие активизирует «площадь обмена» (слизистые оболочки пищеварительного тракта, которые составляют от 9 до 40 м2) пищеварительного канала на выброс веществ из организма.
Глауберова соль за счет осмотического эффекта способствует насасыванию жидкости в полость кишечника. Это задает направление движения жидкости через стенку кишечника на выброс. Вместе с жидкостью выбрасываются шлаки, токсины. Повышенное количество воды в полости кишечника приводит к разжижению и увеличению в объеме кишечного содержимого, активизации сокращений кишечной стенки – стимулирует перистальтику. Это действие сказывается на протяжении всего кишечника.
Итак, солевое слабительное сильно «насасывает» жидкость из организма в просвет кишечника. Начинается мощное поступление жидкости с растворенными в ней шлаками, токсинами из организма в просвет кишечника и выведение ее наружу. Внешне это выражается в мощном и частом послаблении – поносе (то есть мы искусственно, сознательно вызвали у себя мощный очистительный кризис), за счет чего выбрасывается 3—4 л и более жидкости из организма.
Для того чтобы восполнять количество вышедшей из организма жидкости, надо пить смесь цитрусовых соков и протиевой воды. Протиевая вода идеально подходит для этой цели. Во-первых, она очищена от вредных примесей и содержит оптимальное количество солей. Во-вторых, с нее стерта информация, и она структурирована. Ведь важно не только сменить жидкость в организме, но вместе с ней и патологическую информацию болезней, записанную на ней. Либо записать ее на чистую жидкость и вместе с ней вывести из организма. Именно этот факт дает самый значительный оздоровительный эффект, наряду с очищением от шлаков, как из самого организма, так и из кишечника.
Для лучшего поглощения смеси воды и сока организмом ее следует перед питьем пропускать через магнитотрон. Это положительно влияет на качество очищения, добавляя заряд организму и всем его структурам (мицеллам и т. д.).
Смесь цитрусовых соков и протиевой воды готовится следующим образом: сок четырех больших или шести средних плодов грейпфрута, двух больших или трех средней величины лимонов смешивается с соком апельсина – в таком количестве, чтобы общий объем составлял 2 л. Затем к этой смеси соков добавляется 2 л протиевой воды. (Дано среднее количество жидкости для человека весом 70—80 кг. В этой же пропорции ее можно сделать больше или меньше, все зависит от массы человеческого тела.)
Итак, заранее приготовленную смесь цитрусовых соков и протиевой воды начинают пить через 30 минут после принятия раствора глауберовой соли и продолжают принимать по стакану с периодичностью в 20—30 минут вплоть до момента, пока не выпьют все 4 л.
Ввиду того что общее время процедуры очищения организма занимает от 7 до 10 часов, лучше всего начинать ее в 5—7 часов утра.
В течение всего дня не следует есть ничего. Для тех, кто плохо переносит голод, вечером можно съесть немного апельсинов или плодов грейпфрута или выпить яблочного сока.
Перед сном рекомендуется сделать очистительную клизму с 2 л чуть теплой воды с добавлением в нее сока одного-двух лимонов. Задача этой клизмы – удалить из толстого кишечника остатки шлаков и токсинов.
На следующий день все повторяется: принимается слабительное, вызывается понос; в течение дня следует пить смесь цитрусовых соков и протиевой воды – 4 л; перед сном сделать очистительную клизму.
Описанную чистку коллоидных сред организма рекомендуется проводить три дня подряд. Но еще раз напомню, все зависит от индивидуальных особенностей организма. Одному человеку будет достаточно 2 дней, другому – 4, а третий вообще ее не сможет осуществить.
Результатом трехдневного очищения будет удаление из организма некоторого количества загрязненных коллоидных жидкостей (тканевой, крови, лимфы и частично внутриклеточной) и замещение их таким же количеством чистой, ощелачивающей внутреннюю среду; удаление патологической информации, которая мешает протеканию нормальных жизненных процессов; очищение всего пищеварительного тракта.
Вечером третьего дня или на утро четвертого для закрепления пищеварения надо съесть хорошо разваренный рис с небольшим количеством сливочного масла. После того как пищеварение будет
