Суставы
Подвижные соединения костей, позволяющие им перемещаться относительно друг друга.
Токсины
Химические соединения бактериального, растительного или животного происхождения. При попадании в организм способны вызвать заболевания или гибель.
Толстая кишка
Состоит из слепой кишки с червеобразным отростком (аппендиксом), ободочной и прямой кишки. Здесь осуществляется всасывание воды из непереваренных частиц, поступающих из тонкой кишки. Содержимое кишечника продвигается благодаря ритмичным мышечным сокращениям (перистальтике). В толстой кишке формируются и накапливаются каловые массы до выведения их наружу.
Тонкая кишка
В ней происходит большая часть процессов переваривания пищи и всасывания ее содержимого. Внутренняя поверхность тонкой кишки покрыта тончайшими ворсинками, которые увеличивают площадь всасывания.
Трихины
Маленькие черви (размером 3 мм), живущие в теле свиньи. Могут перейти к человеку при употреблении им в пищу мяса, зараженного трихинозом. Количество трихин, находящихся в зараженном человеческом теле, огромно. Попадая в кишечник, они просверливают его стенки и направляются в брюшную полость, к позвоночному столбу и далее почти во все мышцы. Заражение трихинами очень опасно и может привести к летальному исходу.
Трихомонады
Микроскопические паразиты в виде жгутиков. Обитают в пищеварительном тракте, а также мочевых и половых путях человека и животных.
Углеводы
Природные органические соединения. Вырабатываются растениями и попадают в организм животных и человека с пищей. Являются важным источником энергии. Все углеводы расщепляются в организме до глюкозы, которая затем принимает участие в обменных процессах, протекающих с выделением энергии. Избыточное количество углеводов, не требующееся организму для немедленного использования, накапливается в печени и мышцах в виде гликогена.
Холестерин
Жироподобное вещество, присутствующее в крови и большинстве тканей тела, особенно в нервной ткани. Среднесуточное потребление холестерина с пищей составляет примерно 0,5–1 г в день. Нарушения холестеринового обмена играют решающую роль в развитии атеросклероза. Также холестерин является важной составной частью образующихся в желчном пузыре камней.
