Кефирная и кисломолочная диеты. Похудение, омоложение, здоровое питание

ломтик черного хлеба.

Ужин: 100 г отварного мяса, 150 г риса, 1 стакан яблочного сока.

5-й день

Завтрак: 1 стакан молока, 1 гренок.

Обед: 150 г отварной рыбы, 2 вареных клубня картофеля, 100 г салата из свежей тертой моркови с небольшим количеством майонеза.

Ужин: 100 г отварной нежирной баранины, 150 г салата из свежих овощей.

6-й день

Завтрак: 1 яйцо всмятку, 1 стакан простокваши, 2 пресных печенья.

Обед: 100 г риса, 100 г отварного мяса.

Ужин: 200 г отварной рыбы, 100 г салата из яблок, слив, груш, апельсинов, 1 стакан йогурта.

7-й день

Завтрак: 100 г диетических сосисок, 1 гренок, 1 стакан несладкого чая или черного кофе.

Обед: 100 г риса, 150 г салата из сырых овощей, заправленного растительным маслом, 150 мл кефира.

Ужин: 200 г отварной нежирной баранины, 100 г салата из квашеной капусты с репчатым луком и зеленым горошком, 150 мл ряженки.

Ежедневная диета

Меню

Завтрак

Вариант 1: 1 стакан овсяной каши на 0,1 %-ном молоке, 0,5 стакана свежевыжатого апельсинового сока.

Вариант 2: 1 стакан кукурузных хлопьев без сахара, добавить 0,3 стакана замороженной малины, 1 ч. л. изюма, 1 киви, залить обезжиренным молоком или йогуртом.

Вариант 3: 2 тоста из хлеба грубого помола, намазанные обезжиренным творогом и посыпанные корицей, салат из свежих овощей, заправленный обезжиренным творогом, 0,5 стакана свежевыжатого апельсинового сока.

Вариант 4: 1 стакан гречневой каши, 1 стакан обезжиренного молока, 1 яблоко.

Вариант 5: салат из свежих овощей, заправленный обезжиренным йогуртом, 0,5 грейпфрута, 1 тост из хлеба грубого помола.

Ежедневное употребление йогурта способствует быстрому восстановлению сил и удовлетворяет потребность организма в жизненно важных веществах.

Обед

Вариант 1: 200 г отварной трески, 2 среднего размера картофелины, салат из листьев, заправленный 1 ст. л. оливкового масла и лимонным соком, 1 яблоко.

Вариант 2: 200 г грудки цыпленка без кожи, запеченной на гриле, 1 стакан вареного коричневого риса, салат из помидоров, 2 ч. л. оливкового масла, 0,5 грейпфрута.

Вариант 3: 250 г филе индейки без кожи, запеченной в духовке без масла, 1стакан отварных макарон, салат из огурцов, 2 ч. л. оливкового масла, 1 банан.

Вариант 4: 400 г вареных креветок, 1 яйцо вкрутую, 1 ч. л. легкого майонеза, 1 стакан отварного коричневого риса, 1 яблоко.

Вариант 5: 100 г лосося, жаренного на 1 ч. л. оливкового масла, 2 запеченных клубня картофеля, салат из огурцов без масла, 1 груша.

Ужин

Вариант 1: 1 небольшая тарелка вегетарианского супа (вместо сметаны добавить натуральный йогурт или творог), 1 тарелка отваренной броколли, 100 г обезжиренного творога, 0,5 грейпфрута.

Вариант 2: 2 клубня картофеля среднего размера, запеченных в духовке, салат из огурцов и помидоров, заправленный обезжиренным йогуртом, 0,5 ломтика черного хлеба, 1 кружок ананаса.

Вариант 3: 1 стакан отварного коричневого риса, 1 стакан свежезамороженной кукурузы, 1 помидор, 0,5 ломтика хлеба грубого помола, 0,5 стакана замороженной клубники.

Вариант 4: 1 стакан гречневой каши, 1 стакан обезжиренного молока, 1 ст. л. изюма.

Вариант 5: 1 стакан отварных макарон, 1 ч. л. кетчупа, салат из огурцов, заправленный обезжиренным йогуртом, 0,5 грейпфрута.

Английская диета

Продолжительность диеты — 1 неделя. Результат — снижение веса на 2–3 кг. Основной принцип английской диеты: минимум калорий с утра, максимум — на ужин (до 19.00).

Меню

Завтрак

Вариант 1: 1 вареное яйцо или яичница из него, 1 ломтик подсушенного хлеба из муки грубого помола, 100 мл свежего сока.

Вариант 2: 0,3 чашки овсяной каши, 1 стакан молока, 1 ст. л. изюма, 150 мл фруктового йогурта.

Вариант 3: 2 ст. л. каши из цельного зерна, 1 стакан йогурта, 1 яблоко.

При маркировке кисломолочных продуктов на пакет, коробку или бутылку должны наноситься время и день конечного срока реализации с учетом сроков хранения и реализации, установленных действующими правилами.

Вариант 4: 200 г фруктового салата, 150 мл йогурта или простокваши из снятого молока.

Калорийность завтрака — 200 ккал.

Второй завтрак

Вариант 1: 1 клубень картофеля, запеченный в мундире и начиненный 100 г творога, сладкий фрукт (или распаренные сухофрукты), овощной салат, заправленный 1 ч. л. подсолнечного масла, 1 апельсин, 1 яблоко или груша.

Вариант 2: вегетарианский бульон, 25 г тертой брынзы, 1 булочка из цельного зерна (50 г), 1 груша или яблоко.