концентрирует все внимание именно на ней и поэтому ему становится легче отказываться от сиюминутных удовольствий.
Кроме того, я советую вам более глубоко проанализировать мотивы своего желания перейти к здоровому питанию и четко сформулировать самую важную для вас цель, ради которой вы приняли решение стать сыроедом. В последующие годы четкое осознание этой цели будет усиливать вашу мотивацию и поможет преодолевать возникающие на вашем пути искушения.
Проблема с искушениями заключается в том, что они мешают нам жить осознанно. В жизни со всех сторон нас окружают мощные приманки. Некоторые из них настолько сильны, что мы начинаем путать искушения с главными целями в своей жизни. Например, я встречала много людей, которые искренне считали своей целью в жизни покупку хорошего телевизора, посещение как можно большего числа вечеринок, и/или получение больших денег. Лично я считаю все это всего лишь сильными искушениями, в то время как настоящая цель в жизни — духовная идея, нечто, что каждый должен найти для себя сам. Я верю, что каждый из нас имеет свое собственное предназначение в жизни и что предназначение связано с помощью другим людям. Для меня жизнь — самый драгоценный дар каждому человеку. Когда у нас есть цель, мы знаем, в каком направлении нам следует идти по жизни, и когда мы движемся к главной цели, мы испытываем счастье и удовлетворение. И наоборот, если мы не нашли свою цель в жизни, мы топчемся на месте, испытывая чувство подавленности и ощущая свою бесполезность.
Здоровое тело помогает не только найти свою цель в жизни, но и достичь ее; в противном случае вместо помощи другим вы сами окажетесь на месте тех, кому нужна помощь. Наше тело, наша психика и наш дух — единственные инструменты, которые даны нам для жизни, без них мы ничего не сделаем и ничего не достигнем. Поэтому чем крепче наше здоровье, тем лучше мы можем работать для достижения своей жизненной цели. Те, у кого есть возможность улучшить свое здоровье с помощью правильного питания, могут получить результаты, далеко выходящие за рамки просто хорошего физического состояния.
Исходя из приведенных выше аргументов я рекомендую вам еще раз обдумать все возможные задачи, которые вы хотели бы выполнить благодаря здоровому образу жизни, и выбрать из них одну, самую важную для вас. Я хотела бы разъяснить, что «стать сыроедом» — это не цель, скорее это средство для достижения цели. Напишите ту главную цель, которую вы для себя определили. Прочтите ее вслух. Воодушевляет ли вас то, что вы прочитали? Советую вам выучить свою главную цель наизусть и, повторяя ее, укреплять свою решимость в те моменты, когда вам будет нужна поддержка. Я надеюсь, что эта цель многие годы будет поддерживать и вдохновлять вас и придаст вам силы.
Как приучить себя к полезной еде
Хочу поделиться с вами еще одним тактическим приемом, полезным в борьбе с искушениями. Следующее упражнение поможет вам определить те места и моменты, в которые вы должны быть особенно внимательны и готовы к борьбе с соблазнами. Запишите столбиком все возможные соблазны и искушения, которые могут помешать вам достичь вашей главной цели. Попробуйте вспомнить все случаи искушения, которые вы испытывали за последние пару недель, и запишите их, даже если это займет несколько страниц. Чтобы помочь вам определить возможные искушения, предлагаю несколько примеров, перечисленных слушателями моих семинаров:
• запах кофе в книжном магазине;
• обеденный перерыв на работе;
• торговый автомат в вестибюле;
• реклама;
• приготовленная мамой еда;
• чувство голода при возвращении с работы в 5 часов вечера;
• предлагаемые для дегустации бесплатные образцы продуктов в магазине;
• бесплатные конфетки в моем банке;
• автокафе по пути домой;
• магазинчики на заправочных станциях;
• участие в вечеринке;
• попкорн в кинотеатрах;
• то, что я единственный сыроед в своей семье.
Принимая во внимание огромную силу, которой обладает даже самое слабое искушение, вам нужно в любой момент быть «готовым к атаке». В любом случае, старайтесь избегать искушений, насколько это возможно. Уберите все искушающие вас готовые продукты из
дома, офиса и из машины. Уберите из дома все заначки своих любимых готовых продуктов, потому что мысли о них будут преследовать вас до тех пор, пока вы до них не доберетесь, не давая вам расслабиться или сосредоточиться на работе. Когда мы находимся в депрессивном состоянии, сердимся на что-то, страдаем от голода или одиночества, нам часто кажется, что любимое лакомство позволит заглушить эти чувства.
Постарайтесь по меньшей мере несколько месяцев не обращать внимания на рекламу. Предлагающие готовую еду рекламные сюжеты показывают улыбающихся людей, оставляя за кадром вредные последствия нездорового питания, такие как болезни, избыточный вес или депрессия. Большинство рекламных роликов ассоциируют готовую еду с празднованием радостных событий. Рекламные компании стремятся создать у нас впечатление, что, потребляя рекламируемый продукт, мы станем такими же счастливыми и довольными, как те, кого показывают в ролике. И хотя мы прекрасно понимаем, что демонстрируемый сюжет постановочный и участвуют в нем профессиональные актеры, у нас все равно возникает желание попробовать этот продукт и испытать демонстрируемые участниками рекламы чувства.
Замените искушения чем-то приятным
Теперь напишите напротив каждого выявленного вами соблазна стратегию его преодоления. Попытайтесь не просто устранить все искушения из своей жизни (что, конечно же, не всегда возможно), а заменить их чем-нибудь приятным. Разработайте стратегию своего поведения в тех случаях, когда вы не можете избежать столкновения с соблазнами. Будьте реалистами и не возлагайте все надежды на свою силу воли. Вот, например, какие линии поведения выбирали некоторые слушатели моих семинаров:
• запах кофе в книжном магазине: буду заказывать книги через Интернет;
• обеденный перерыв на работе: всегда буду брать с собой на работу сытный вкусный обед из сырых блюд;
• торговый автомат в вестибюле: буду вспоминать стихи, проходя мимо;
• реклама на телевидении: буду смотреть фильмы только по платным каналам;
• реклама в журналах: попрошу кого-нибудь вырвать рекламу из журнала, перед тем как посмотреть его, или буду читать книгу вместо журнала;
• приготовленная мамой еда: куплю маме блендер и научу ее делать блюда из сырых продуктов;
• чувство голода при возвращении с работы в 5 часов вечера: поставлю в машине приятную музыку;
• предлагаемые для дегустации бесплатные образцы продуктов в магазине: положу в рот изюм;
• бесплатные конфетки в моем банке: воспользуюсь услугами отделений, в которых можно совершать операции, не выходя из машины;
• автокафе по пути домой: выберу другой маршрут;
• магазинчики на заправочных станциях: буду оплачивать бензин кредитной картой, не заходя внутрь;
• участие в вечеринке: на этот раз я извинюсь и пропущу вечеринку. Когда я почувствую, что моя
