осуществляют за счет смены цвета стен, потолка, напольного покрытия или использования световых эффектов, что более приемлемо в гостиных ограниченных размеров с одним окном.
Особенности планировки и зонирования гостиной-кухни
Если вы решились на объединение гостиной и кухни, то, прежде чем окончательно сломать перегородки между этими комнатами, произведите небольшую перестановку и замену кухонных приборов. Первым делом избавьтесь от газовой плиты, заменив ее электрическими варочными панелями и герметичными духовками. Так вы сможете избавиться от остатков газа и решите проблему копоти, стремящейся во что бы то ни стало покинуть пределы кухни и испортить парадную отделку гостиной.
Если вас пугают возможные счета за электричество, замените сплошную стену между гостиной и кухней раздвижными дверями-ширмами. Их можно будет легко раздвинуть, если потребуется объединить пространство во время званого ужина или другого торжественного приема гостей, а после его завершения также легко закрыть.
Наконец, вместо того чтобы окончательно избавиться от обеденной зоны на кухне, выделите небольшое пространство для современной обеденной стойки – уже через пару недель вам захочется быстро проглотить свой завтрак или ужин возле плиты вместо того, чтобы нести поднос за несколько метров в гостиную.
Общее правило при совмещении кухни с гостиной: обеденную зону размещают максимально близко к кухне, тогда как диванную зону можно отодвинуть и в глубь комнаты, подальше от окон.
Особенности планировки и зонирования обеденной зоны
Обеденную зону можно выделять только в просторных гостиных, с площадью, превышающей 25–30 м2, тогда как, в стандартной гостиной многоэтажного дома без сноса стен и совмещения общей комнаты с кухней или коридором не обойтись. Объясняется такое строгое требование к площади простой функциональностью в распределении свободного пространства.
Площадь обычной комнаты в доме советской постройки, если, конечно, это не сталинская многоэтажка, не превышает 18 м2. Сам стол в сложенном виде с задвинутыми под столешницу стульями занимает скромную площадь в 1–1,5 м2. Конечно, такое пространство можно выделить и в 18 -метровой комнате, но стоит только выдвинуть стулья, чтобы за ними мог с комфортом сидеть человек, даже без трансформирования столешницы, и обеденная зона потребует увеличения площади, как минимум в 4 раза.
Если учесть, что в гостиной необходимо оставить достаточно много места для зоны отдыха, то даже без выделения рабочего места обеденная зона примкнет вплотную к диванам и креслам, сужая пространство и создавая ощущение тесноты, переполненности комнаты мебелью. В этом случае разумнее купить разборный стол и организовывать столовое место только к приходу гостей на праздник (благо они случаются не так часто), а после завершения мероприятия опять убрать стол в подсобное помещение или хранить на балконе.
Если же размеры гостиной позволяют, то обеденную зону выделяют из общего пространства при помощи цвета, света, мебели или использования дополнительных архитектурных конструкций.
Для выделения обеденного пространства светом часть стены, где будет расположен обеденный стол, окрашивают в жизнерадостный цвет, возбуждающий аппетит. Это в первую очередь теплые оттенки желтого, оранжевого, молочного, кофейного и красного. Вместо краски можно использовать выделяющиеся на фоне остальных стен гостиной обои, экраны из легкой ткани или даже яркие спинки стульев, поможет выделить зону и смена напольного покрытия, для этого достаточно постелить ковер, который обозначит границы обеденной зоны (рис. 63).
Но выделять обеденную зону сменой штор дизайнеры не рекомендуют, так как оформление окон в разных стилях разбивает единое пространство гостиной на части, в результате чего помещение теряет свою целостность и стилевую завершенность.
Выделение светом осуществляют преимущественно за счета размещения над обеденным столом низкой яркой люстры или нескольких небольших светильников (рис. 64).
Если вы хотите выделить зону при помощи архитектурных конструкций, то в классической гостиной таким пограничным элементом могут стать колонны, визуально отделяющие различные зоны друг от друга (рис. 65).
Однако не стоит сооружать колонны в ограниченном по площади помещении, иначе они поглотят то немногое свободное пространство, которое еще осталось после расстановки мебели. По той же самой причине не следует использовать слишком много колонн, иначе вы рискуете получить обеденную зону, размещенную в ротонде, поэтому пары колонн, расположенных друг против друга вплотную к стене, вполне достаточно для ограничения пространства обеденной зоны.
В случае с гостиной, объединенной с кухней, обеденную зону лучше разместить на границе двух комнат или даже полностью перенести в кухню: только тогда будет соблюдено правило функциональности и комфорта, требующее максимального сокращения расстояния между плитой и столом, за которым предполагается есть (рис. 66).
В противном случае хозяйке квартиры в дни праздников и выходных придется преодолевать столь значительное расстояние между столом и плитой, что идея совместных обедов очень быстро сойдет на нет, если, конечно, не нанимать прислугу для подачи блюд к столу.
Выделить обеденную зону можно также небольшим поднятием пола, в результате чего стол и стулья будут расположены на своеобразном подиуме, однако использовать этот вариант выделения пространства следует крайне осторожно. Во-первых, он достаточно травмоопасен: хозяйка дома в спешке может и не заметить ступеньку, а если учесть, что в руках у нее будут горячий чайник, супница или жаркое, то, кроме вывиха, она рискует получить ожег. Во-вторых, гости, не привыкшие к ограничению пространства перепадом пола, могут в процессе обеда слишком отодвинуться от стола и случайно заступить ножкой стула за отведенную границу, в результате чего приятный визит может окончиться неприятными последствиями. Именно поэтому, если вы хотите выделить обеденную зону перепадом высот напольного покрытия, лучше располагайте ее в сделанном в полу углублении, а не на подиуме.
В гостиной, совмещенной с кухней, разделение обеденной зоны и места приготовления пищи производится не только цветом, но и сменой фактуры отделочных материалов. Кроме того, ближе к плите и мойке все применяющиеся материалы должны обладать отличной водонепроницаемостью (влагостойкие виниловые обои, ПВХ-панели или керамическая плитка для отделки стен, линолеум или керамогранитная – плитка для пола). В обеденной зоне можно использовать обычные обои и паркет.
Особенности планировки и зонирования рабочей зоны
Зона отдыха по своему функциональному наполнению не требует яркого дневного света и эксплуатируется преимущественно в вечернее время, поэтому размещение вдали от единственного дневного источника оправдано. Иное дело – рабочая зона. Ее следует расположить в непосредственной близости от окна: и писать, и заниматься на компьютере для глаз безвреднее при естественном освещении.
Для зонирования можно устроить небольшой подиум или поставить переносную ширму: в этом случае дневной свет останется во всей комнате, а зона будет отделена от остальной части, обеспечивая комфорт (рис. 67).
Если в гостиной несколько окон, то для зонирования можно использовать стеллажи или книжный шкаф, развернутый полками к отделенному кабинету: в этом случае в рабочей зоне все необходимое всегда будет под рукой. При этом обратную сторону шкафа можно либо декорировать в общем стиле комнаты, либо использовать сквозной стеллаж. Тогда в рабочей зоне будут свои полки, а дизайн гостиной совсем не