скопление холодного воздуха и избыточное увлажнение.
Желательно выбирать земельные участки с суглинистыми или супесчаными почвами. Для решения вопроса о пригодности или улучшении почвы земельного массива, выбранного под сады и огороды, нужно обязательно провести полный агрохимический анализ почвы.
Требуется определить глубину залегания грунтовых вод, они должны быть не ближе 1,5 м к поверхности почвы.
Большое значение для успешного разведения садов и огородов имеет близость естественного водоема (река, озеро, пруд).
После получения земельного массива под сады и огороды необходимо составить план организации его территории и благоустройства, где должно быть предусмотрено проведение необходимых первоочередных работ.
Если земельный массив нуждается в осушении, следует провести мелиоративные работы — дренаж на всей территории, отводные каналы, а если необходимо — раскорчевку пней, планировку, гипсование и др.
После этого необходимо распланировать на бумаге, а затем перенести в натуру размещение проезжих дорог и разметку земельных участков для отдельных членов товарищества. Следует предусмотреть строительство ограды по периметру земельного массива для защиты молодых посадок от зайцев и других диких животных.
Необходимо предусмотреть проводку электрической сети на территории садово-огородного товарищества. Если земельный массив не имеет естественной защиты от ветров, следует создать ветрозащитные насаждения (особенно с северной и восточной его части).
На вновь освоенном земельном участке необходимо прежде всего наметить место строительства садового домика. Место, предназначенное для отдыха членов семьи на открытом воздухе, располагают рядом с домиком. Здесь можно устроить беседку, душ, газон, посадить декоративные деревья и кустарники.
В местах строительства домика и других подсобных помещений, дорожек необходимо предварительно снять плодородный слой почвы и перенести на участок, планируемый под разбивку сада и огорода.
При проектировании сада и огорода важно учитывать расположение участка по отношению к сторонам света и господствующим ветрам. Деревья, постройки, кустарники должны защищать участок от господствующих ветров, но не затенять его.
Подбор и размещение плодово-ягодных и овощных культур — одна из наиболее ответственных задач при освоении земельного участка.
Плодовые деревья и ягодные кустарники следует располагать так, чтобы они не затеняли огородные культуры и землянику. Плодовые деревья лучше всего разместить в северной, северо-западной или северо-восточной части участка (рис 1).
Рис. 1. Один из возможных вариантов планировки садового участка.
Создавая насаждения с раздельными размещениями культур, надо учитывать их требовательность к свету, и высота растений должна возрастать с юга на север. На южной стороне участка располагают землянику и овощные культуры, на северной отводят место под яблони и груши и между ними среднерослые породы — вишню, сливу, ягодные кустарники. Грецкий орех располагают возле дома, чтобы его тень, когда она поднимется, падала в основном на дом.
Ягодные кустарники можно располагать в междурядьях молодого сада, виноград — на южной или юго-восточной границе сада, вблизи изгороди. У южной стенки дома, возле беседки и других построек можно разместить лиановидные растения, которые одновременно будут и их декоративным оформлением. Под самые теплолюбивые культуры (персик, абрикос, черешню) отводят наиболее прогреваемые и защищенные от ветра места.
Примерный расчет потребности в посадочном материале плодовых и ягодных растений для участка личного пользования можно провести, исходя из норм годовой потребности человека в том или ином виде плодов, ягод, овощей (табл.1).
Таблица 1.
Распределение площади участка между культурами для обеспечения семьи из 4 человек ранним картофелем, овощами и фруктами
Зная состав семьи, годовую норму потребления каждого продукта и среднюю урожайность дерева или куста, несложно вычислить количество требуемого посадочного материала.
Так, при площади участка 600 м2 на овощные культуры выделяют 150– 200 м2, на плодовые и ягодные культуры — 400 м2. Чтобы полностью обеспечить семью из 4 человек в плодах и ягодах, можно посадить примерно следующее количество деревьев и кустарников плодово-ягодных культур: яблони — 4, груши — 2–3, абрикоса, персика и черешни — по 2 дерева, вишни и сливы — по 3–4, смородины черной — 5–7, малины — 30–40, смородины красной, белой и крыжовника — по 2–3, земляники—100–150, винограда — 10, грецкий орех — 1, облепихи — 2–3. Можно еще изыскать место и для посадки 1–2 кустов аронии, шиповника, ирги, 5–10 кустов ежевики.
Беседку лучше всего обсадить лимонником и актинидией.
Для удлинения срока пользования плодами и ягодами высаживают сорта разной скороспелости. Яблони следует сажать в основном зимних сортов.
Яблони и груши лучше всего брать на слаборослых и среднерослых подвоях, так как они меньше затеняют другую растительность и занимают значительно меньшую площадь при хорошей плодовитости.
Ряды плодовых деревьев и кустарников лучше всего располагать с севера на юг. Чтобы деревья не затеняли соседний участок, их нужно высаживать не ближе чем в 2–3 м от межевой линии. Оставшуюся приграничную часть участка можно занять овощами, земляникой, ягодными кустарниками. Посадку корнеотпрысковых растений — малины, ежевики по одной из межевых линий нужно обязательно согласовывать С соседом, 1–2 ряда насаждений этих культур размещают со стороны проезжей части или улицы.
На участке, отводимом под овощи, необходимо также тщательно рассчитать площади под каждую культуру, исходя из потребности семьи (см. табл. 1). Из всего разнообразия овощных культур выбирают 20–25 видов по своему вкусу с таким расчетом, чтобы создать овощной конвейер, который будет снабжать вас свежими овощами с ранней весны и до поздней осени и, естественно, с расчетом необходимых заготовок и на остальную часть года. При планировании площадей под овощи следует учесть, что в молодом саду их можно размещать и в междурядьях.
После того, как определены сортимент, площадь и сроки выращивания, планируют чередование культур, так как выращивание на одном месте какой-нибудь одной культуры истощает почву, создает повышенную опасность поражения растений болезнями и вредителями. Нельзя на одном месте выращивать и растения одного семейства, так как они, как правило, поражаются одними и теми же болезнями и вредителями. Примерное чередование культур приведено в табл. 2.
Таблица 2.
Чередование культур на участке овощей
