Kazim Usta Restaurant: Balikci Limani. Ресторан находится прямо в гавани у рыбного рынка, поэтому фирменные блюда называть уже излишне.
Ali Baba Restaurant, Belediye Turistik Carsisi, 5; тоже у моря и тоже специализируется на морской живности.
Kapi Meyhane: Cephane Sok., 20 (в Старом городе за портом). Самобытная таверна с местной кухней, расположена в турецком доме, построенном 300 лет назад; традиционная турецкая живая музыка.
Pasa Restaurant: Cephane Sok. (в нескольких шагах от Kapi). Ещё один турецкий ресторан в старинном доме с прекрасным садом.
Titanium Dancing: Guvercinada Cad. (напротив земляной дамбы, ведущей к Голубиному острову, отдельно стоящее здание розового цвета); новая дискотека с бассейном. Ecstasy: в Старом городе (Kaleici) за гаванью; популярная среди местной молодёжи дискотека.
Paradise (дискотека и бар): Bar Street, 22–24 (официальный адрес Barlar Sokagi); одно из многих заведений в весёлом квартале с сомнительной репутацией.
Turku Kervan Bar, Kale Ici Tuna Sok., 20, в Старом городе (Kaleici) за гаванью; уютный бар с турецкой музыкой и соответствующим интерьером.
Во внутреннем дворе караван-сарая три раза в неделю проводятся фольклорные представления под названием «1001 ночь».
Бесчисленные агентства предлагают экскурсии длительностью от одного дня до недели по важнейшим туристическим маршрутам Турции, прежде всего в Эфес, Приену – Милет – Дидим, Измир, Пергам, Памуккале, на греческий остров Самос, в Каппадокию – Гёреме (2 дня) и Стамбул (3 дня).
Turizm Danisma: Ataturk Cad. Ahmet Ferahli Parki (в павильоне недалеко от музея), тел. 8926328, 8.30–12 и 13.30–17.30.
Eski Ev («Старый дом»): Ataturk Mah. 1005 Sok., 1; ресторан, обставленный диванами-оттоманками. Прекрасный сад, турецкая кухня.
Руины древнего Эфеса: 8-18.30.
Археологический музей: в Сельчуке, Uaur Mumcu Sevgi Yolu, 8.30–12 и 13–17.30, Пн закрыт.
Базилика св. Иоанна и храм Артемиды: в Сельчуке, 9-18.
В январе в Сельчуке проводятся захватывающие верблюжьи бои.
Эфесский театральный фестиваль: с конца апреля по начало мая в Большом театре проходят фольклорные и танцевальные выступления.
Памуккале: Orenyeri (на центральной площади над известковыми террасами), тел./факс 2722077.
Известковые террасы и Иераполис: открыты целый день. Археологический музей: 9-18, Пн закрыто.
Herakles Thermalcenter (у въезда в посёлок Karahayit), тел. 2714425.
Руины античного города: ежедневно 9-20.
Музей: у входа на территорию античного города, 9-18.30, Пн закрыт.
Все три территории с руинами: ежедневно 8.30–19. Музей в Милете: Вт-Вс 9-12 и 13.30–16.30.
*Южное побережье Эгейского моря
*Бодрум
В *Бодруме (Bodrum) (1) всегда чувствовалось стремление чем- то выделиться. Древнее поселение Галикарнас (прежнее имя Бодрума) было основано примерно в 1000 г. до н. э. дорийскими греками, к которым позже присоединились карийцы из Малой Азии. В противостоянии двух великих держав античности, Греции и Персии, этот портовый город часто и тактически верно менял союзника. Персы вознаградили его за преданность, учредив в 386 году до н. э. греко-карийское государство (сатрапство), которому была предоставлена определённая степень независимости. К роду карийских сатрапов принадлежал Мавсол II (377–353 гг. до н. э.), который ещё при жизни начал строить собственную гробницу, т. е.
С 1406 года, уже после того, как мавзолей был сильно повреждён землетрясением, он служил каменоломней: как раз в это время христианский орден рыцарей-иоаннитов сооружал здесь крепость против мусульман. Султан Сулейман I Великолепный в 1523 году без боя занял эту крепость, за год до этого завоевав Родос – главный оплот братьев монашеского ордена.
Сравнительно небольшая турецкая деревушка Бодрум, где жили рыбаки и ныряльщики за морской губкой, существовала здесь на протяжении многих столетий, но с 1960-х годов начала превращаться в настоящую цитадель туризма. Поначалу это местечко стало тихим курортом для свободных художников и людей, отошедших от дел, а затем приобрело лоск элитарного места отдыха для богатых турок, осваивающих светский стиль жизни. Но и менее важные персоны стремятся провести отпуск именно в этом городе, насчитывающем более 25 000 жителей: раскованное веселье с оттенком элегантности, лучшая ночная жизнь на всём средиземноморском побережье, самые знаменитые дискотеки Турции, и в придачу красивый Старый город с гаванью, где на воде покачиваются яхты со всего мира. Этот отпускной коктейль превращает Бодрум в один из самых дорогих курортов Турции – что ничуть не отпугивает туристов, которых сюда ежегодно приезжает более миллиона.
Взглянув на город сверху, любой турист невольно начинает быстро-быстро щёлкать фотоаппаратом. Ещё бы: бирюзовый фон живописной бухты и тёмные силуэты окружающих холмов великолепно оттеняют сверкающее белое море домов, которые террасами спускаются вниз по склону. Чтобы почтовые открытки выглядели совсем уж идиллически, по соседству с гаванью во всей красе возвышается уже упомянутая нами *крепость Св. Петра (1) (Bodrum Kalesi), построенная рыцарями ордена иоаннитов. Посетить это укрепление, спроектированное немецким рыцарем Генрихом Шлегельхольтом, считает своим долгом любой турист, хотя бы ради прекрасного вида, открывающегося с зубчатой стены. Поскольку рыцарский орден был многонациональным, представители каждой нации имели в распоряжении свою часть крепости, так что здесь можно увидеть итальянскую, английскую, испанскую, французскую и немецкую башни.
Размещённый в крепости *Музей подводной археологии – единственный в Турции музей подобного рода – представляет клады из античных амфор, монет и стеклянных ваз, которые были найдены среди обломков затонувших кораблей.
К северо-западу от замка лежит яхтенный порт (2) – хотя
