класса; марки «Алтеа/Меркур» – среднего класса; марки «Архад, Ибис/Урбас» – отели 2 звезды и отели «Формула 1» – 1 звезда.
«Intel-Continental Hotels» (Великобритания).
Отель «Метрополь» (5 звезд) – Москва, 403 номера.
«Forte Pie» (Велиобритания).
Отель «Националь» (5 звезд) – Москва, 321 номер.
«IMP Group Ltd» (Канада).
Отель «Аэростат» (4 звезды) – Москва, 413 номеров.
«New World /Renaissance Hotel» (Гонконг).
Отель «Олимпик Пента Ренессанс» (4 звезды) – Москва, 473 номера.
«Innterstate/Colony» (США).
Отель «Тверская» (4 звезды) – Москва, 122 номера.
Рынок России привлекает в настоящее время и другие международные гостиничные компании, в том числе «Hilton» и «Choice Hotels Intern».
В России планируется создание собственных гостиничных цепей. Например, ВАО «Интурист» создает гостиничную цепь «Интурист Корона». Создана гостиничная цепь Ассоциации «ЕвроАзия»; в Орле – АО «Орелинтурист». В Сочи – АО «Гостиничный комплекс «Жемчужина»» и т. д.
Контрольные вопросы:
1. С каким трудностями сталкиваются ведомственные гостиницы в России при переходе на новый уровень обслуживания клиентов?
2. Какие тенденции развития гостиничного хозяйства наблюдались в 2001 г. по сравнению с 2000 г. по статистическим показателям?
3. Каким образом распределились гостиницы в России по форме собственности и по целям поездки?
4. Как распределяются гостиницы по федеральным округам?
5. Какие иностранные компании представлены в России на рынке гостиничных услуг?
3.3. Развитие экологического туризма в стране
Россия – самое большое государство на Земле. Его площадь составляет более 17 млн км2. С запада на восток территория РФ простирается на 9 тыс. км (это 11 часовых поясов), а с севера на юг – 4 тыс. км. Огромными ресурсами обладает Россия для развития экологического туризма, база для которого – это природные ресурсы, культура населяющих страну народов и огромный научный потенциал.
Природные ресурса РФ огромны. 2/3 ее территории покрыто лесами – «легкими» планеты. Здесь произрастает более 20 тыс. видов высших растений, фауна включает более 270 видов млекопитающих, 732 вида птиц, более 500 видов рыб. Много редких и исчезающих видов, занесенных в Международную и Российскую «Красную книгу». На территории страны расположены крупнейшие мировые природные объекты, ряд из которых внесен в список Всемирного природного наследия.
Это девственные леса Коми, озеро Байкал, вулканы Камчатки, Алтай, Западный Кавказ, НП «Куршская коса» и другие. Развивается система особо охраняемых природных объектов. В Приложении 7 представлены общие сведения о государственных природных заповедниках и национальных парках России.
На начало XXI в. в России функционируют 100 государственных природных заповедников общей площадью 33,5 млн га (1,56 % территории РФ), 35 НП общей площадью 7 млн га (0,41 %), 68 государственных природных заказников федерального значения общей площадью 12,5 млн га (0,73 %), около 3 тыс. заказников регионального значения общей площадью 67,8 млн га (4 %), более 10 тыс. памятников природы (в т. ч. 27 – федерального значения), 31 природный парк регионального значения общей площадью 13,2 млн га (0,77 %). Общая площадь вышеперечисленных ООПТ составляет 136,6 млн га (7,58 % территории страны).
Культура народов России – огромный источник для развития экотуризма, элемент, который придает разрабатываемым турам особый колорит. Культурное многообразие и этническая карта страны формировались целые столетия под влиянием окружающей природы, хозяйственной деятельности, миграций, завоеваний, колонизации, государственной политики, насаждения иных религий и т. д. Согласно последней переписи населения 2002 г. в РФ проживает более 145 млн жителей. Для экологического туризма интерес представляют малые народы, население которых не превышает 0,1 % от всего населения РФ (например, народы Севера – ненцы, эвенки, ханты, чукчи, нанайцы, коряки, удегейцы, саамы, эскимосы, алеуты и т. д.; народы Северного Кавказа – абазины, адыги, турки-месхетинцы, амшенские армяне, карачаевцы, ассирийцы, абхазы и др.; народы численностью меньше 0,01 % – каракалпаки, румыны, венгры, курды, китайцы, персы, белуджи, афганцы и др.).
Как отмечает Т. Сергеева в книге «Экологический туризм» (2003) «культура народов – это традиционные поселения и жилища, традиционная одежда и кухня, духовная культура, включающая музыкальную, песенную и танцевальную культуру, народные и фольклорные праздники, традиционное народное искусство». Созданные народом сказки, песни, танцы, произведения декоративно-прикладного искусства и архитектуры, раскрывая специфические особенности жизни каждого народа, имеют большой познавательный и художественный интерес, являются важным элементом экологических и эколого- этнографических туров.
Художественные ремесла имеют в России собственную богатую историю.
Резьба и роспись по дереву – наиболее распространенные в нашей стране виды народного искусства. Из дерева делались практически все вещи, необходимые в жизни крестьян. Резьбой по дереву богато украшались дома: корабли и баржи, сани, орудия труда и т. д. Богатством резьбы отличалось и внутреннее убранство крестьянского жилища: резьба покрывала двери избы, перегородки, сундуки, ларцы, скамьи, детские люльки, полати и др. Наряду с мебелью убранство избы дополнили деревянная посуда и утварь, хранившаяся на полках вдоль стен и в шкафах. Деревянные изделия расписывались темперой – красками, разведенными на яичном желтке, и масляными красками.
Народная керамика – производство изделий из глины в России – было распространено повсеместно. Этому способствовали богатые залежи глины разных сортов на территории страны. Из керамики делались печные горшки, миски, кувшины, обвитые берестой, которыми доставали воду из колодцев. Производство керамических изделий не ограничивалось простой домашней утварью. Изготавливались также облицовочные плиты и печные изразцы, чернильницы и штофы, глиняные игрушки и декоративные сосуды.
Народная игрушка всегда была неотъемлемой часть народного быта. Игрушка производилась по всей территории России. Существовали несколько центров, изделия которые имели ярко выраженные стилистические особенности. Это города Гжель, Тула, Вятка, Скопин – центры керамической игрушки из обожженной или высушенной глины и из фаянса. Село Богородское, Городец, Троице-Сергиев Посад – центры деревянной, росписной и резной игрушки. Сергиев Посад был также центром игрушки из папье-маше. Игрушкой развлекались не только дети, но и взрослые в дни ярмарок и праздничных гуляний, связанных с местными обычаями. Так, в городе Вятке праздновался весенний праздник «Свистунья» или «Свистопляска», на котором в течение трех дней все жители города и крестьяне из соседних деревень расставались с лубяными свирелями и глиняными свистульками в виде птиц и коньков. Устраивались бои глиняными
