предполагает хорошую воздухо– и водопроницаемость, выровненную поверхность, удаление сорных трав, возбудителей болезней и вредителей.
Почву для выращивания лекарственных растений готовят с осени, сразу после уборки предшествующих культур.
Лучшие результаты получаются при ранней вспашке или перекопке почвы в августе-сентябре. В этот период еще тепло, разрыхленная почва хорошо накапливает влагу и питательные вещества и способствует прорастанию сорняков. Глубина перекопки должна соответствовать глубине плодородного слоя. Почву не боронят, а оставляют на зиму с гребнистой поверхностью, чтобы лучше накапливались осенние и зимние осадки.
Для подзимнего посева проводят культивацию или рыхление с боронованием, а для некоторых мелкосемянных видов, требующих поверхностного посева – планировку и выравнивание участка с прикатыванием.
Весенняя обработка почвы заключается в бороновании поверхностного слоя почвы для разрушения почвенной корки, образовавшейся за зиму. Особенно важно это на глинистых и суглинистых почвах. Рыхление предотвращает излишнее испарение влаги и быстрое пересыхание почвы (прибивка влаги).
Характер последующей обработки зависит от механического состава почвы. На песчаных и супесчаных почвах сеют или сажают растения после рыхления и выравнивания почвы без предварительной перекопки. На глинистых и суглинистых почвах перед посевом необходима весенняя перекопка, так как за зиму почва сильно уплотняется. Вслед за этим почву рыхлят (боронят), для мелкосемянных культур – выравнивают и прикатывают катками за 2 – 3 дня до посева.
Подготовка семян к посеву. Перед посевом следует проверить всхожесть и энергию прорастания семян. Семена многих дикорастущих растений отличаются медленным прорастанием и низкой всхожестью. Эта биологическая особенность их объясняется недоразвитием зародыша и периодом морфофизиологического покоя. Для ускорения прорастания семян их стратифицируют. Для этого их перемешивают с влажным субстратом (песок, опилки, торфяная крошка), а затем выдерживают при пониженной температуре (+1 – 5) и свободном доступе воздуха. На одну часть семян берут три-четыре части субстрата. Стратификация семян длится от одного до нескольких месяцев. Всхожесть стратифицированных семян значительно повышается при весеннем посеве.
Для большинства видов мы рекомендуем подзимний посев – в конце октября. В этом случае – происходит естественная стратификация – действие низких температур в течение зимы, семена лучше используют зимне-весеннюю влагу и повышают всхожесть и энергию прорастания. Всходы появляются одновременно (дружно).
Семена с твердыми оболочками скарифицируют, т. е. повреждают поверхность твердых оболочек (например, у донника, солодки). Для этого их перетирают с песком, железными опилками и другими материалами, а также наждачной бумагой. После скарификации высеянные семена лучше впитывают воду и быстрее прорастают.
Один из приемов улучшения качества семян – погружение их в 3 – 5 %-й раствор поваренной соли (30 – 50 г на 1 л воды). При помешивании крупные, качественные, семена оседают, а легкие, неполноценные, всплывают. Их следует удалять. Многие виды семян протравливают в 1 %-ном растворе марганцовокислого калия (чайная ложка на 100 мл воды) в течение 20 минут, после чего промывают чистой водой. Хорошие результаты дает вымачивание семян лекарственных растений в течение 15 минут в слабых растворах борной кислоты – 0,2 г, или медного купороса – 0,1 г, разведенных в 1 л воды, с последующим промыванием чистой водой.
Уход за лекарственными растениями сводится прежде всего к борьбе с сорняками, вредителями и болезнями, а также к правильному и своевременному внесению удобрений и подкормок. В период вегетации растений почву в междурядьях рыхлят для уничтожения почвенной корки и сорняков.
Большинство многолетних растений, особенно в первый год жизни, растут медленно, требуют тщательного ухода, удаления сорняков, особенно корневищных.
На второй и в последующие годы жизни ранней весной необходимо удалить оставшиеся прошлогодние стебли, подрыхлить почву (прибить влагу) и систематически рыхлить ее по мере появления сорняков. Целесообразно хорошо разрыхленную поверхность почвы в междурядьях мульчировать для сохранения влаги в почве и борьбы с сорняками. В качестве мульчи можно использовать перегной, торф, опилки.
Удобрения. Лекарственные растения хорошо реагируют на удобрения, значительно повышая урожайность и не снижая содержания биологически активных веществ, а некоторые виды и повышают их.
Из органических удобрений используют навоз, перегной, птичий помет, торф, торфокомпост, зеленые удобрения. Они содержат, как правило, азот, фосфор, калий, макро– и микроэлементы, необходимые для роста и развития растений. Органические удобрения улучшают физические свойства почвы, ее структуру и водно-воздушный режим. Обычно на 100 м2 вносят 0,5 – 0.8 т органических удобрений и 12 кг золы.
Навоз и птичий помет лучше использовать для жидких подкормок, так как эти удобрения содержат питательные вещества в легкоусвояемой для растения форме. Навоз и птичий помет разводят водой в соотношении 1:10, настаивают и вносят из расчета 1 ведро на 1 м2. Важно распределить удобрения равномерно, для этого в междурядьях возле растений делают небольшие бороздки, которые затем заравнивают и присыпают тонким слоем сухой почвы.
Если нет органических удобрений, применяют минеральные. Из азотных удобрений вносят, как правило, аммиачную селитру из расчета 1,5 – 2,5 кг на 100 м2 или сульфат аммония – 2,5 – 4,5 кг; из фосфорных – обычно суперфосфат – 2 – 3 кг; из калийных – хлористый калий – 1 – 2 кг или калийную соль – 1,5 – 3,0 кг на 100 м2. Примерно половину фосфорных и калийных удобрений закапывают в почву при зяблевой вспашке (осенняя перекопка), смешав их с органическими удобрениями. Вторую половину – весной в рядки. Азотные удобрения, как правило, применяют весной, в виде двух-трех подкормок. Для подкормок минеральные удобрения разводят в соотношении 1:50 (100 г на 5 л воды) или рассыпают в сухом виде, желательно до или после дождя.
Глава 3. Злаки – косметологи
Для того чтобы предупредить старение кожи лица, необходимо обратить внимание на правильный и систематический уход за ней. На кожу действуют различные внешние и внутренние факторы. К последним относят влияние нервной системы, желез внутренней секреции, пищеварительного тракта и т. д. Заболевание этих органов, особенно хронические, могут неблагоприятно отражаться на состоянии кожи. Отсюда необходимость своевременного лечения выявленной патологии.
Внешними факторами, влияющими на кожу, являются колебание погоды, температура воздуха, ветер, интенсивное солнечное облучение. Применяя меры защиты, можно ослабить неблагоприятное влияние на кожу погодных факторов.
Лучшие кремы собственного приготовления. Возможно, кому-то это утверждение покажется сомнительным. Что ж, попытаемся переубедить, а заодно и научить готовить кремы под стать лучшим иностранным средствам! Для начала пойдите в свою кухню. Откройте шкафы. Исследуйте дальние полки. Загляните в холодильник. Оказывается, у вас дома целый склад косметических средств!
Для чего это все нужно, скажете вы. Зачем тратить время, подбирать ингредиенты, смешивать, упаковывать, когда в магазине можно купить крем, лосьон, маску, скраб, пилинг для любого типа кожи – сухой, нормальной, жирной, смешанной? Для лица, для рук, для ног, отдельно – для ногтей, для век, для шеи, для области, простите, декольте… Есть все, что, кажется, нужно нашей коже!
Наше возражение номер один – это деньги. Приличная косметика стоит немало. А кроме того, нам из своего кармана приходится платить еще и Клаудии Шиффер, и Наоми Кэмпбелл. Эти знаменитости, разглаживая своими идеальными ручками ухоженные щечки, рекламируя очередную «новинку», имеют миллионные контракты. Общество потребителей в США провело исследование и установило, что, покупая баночку крема известной фирмы, женщины в среднем платят от 10 до 30 % за рекламу, от 10 до 20 % – за упаковку, и еще 5 – 10 % – за «имя фирмы» (т. е. за гарантию качества). И только немногим больше половины – непосредственно за косметический продукт.
Конечно, человек, постепенно адаптируясь к меняющимся условиям существования, прекрасно справляется с воздействием на кожу различных факторов и субстанций. Но возможности нашей кожи в этом
