Способ приготовления.
Способ применения.
В русской народной медицине с давних пор используется широко распространенный и хорошо известный дикорастущий злак – пырей ползучий, который является сорняком. Пырей ползучий – многолетнее травянистое растения высотой от 60 до 120 см с длинным ползучим корневищем и многочисленными пучками придаточных корней, имеет соцветие в виде сложного колоса, колоски многоцветные (до 9), плод – зерновка, цветет в июне-июле, плодоносит в августе – сентябре. В корневище пырея и других частях этого растения содержатся: каротин (провитамин А), аскорбиновая кислота (витамин С), соли яблочной кислоты, белковые вещества, жиры, углеводы, тритицин, агропирен, глюкованилин и др. Очень часто при кожных заболеваниях используются отвары и настои из корневищ и зерен пырея.
Требуется:
Способ приготовления
Способ применения.
Требуется:
Способ приготовления.
Способ применения.
Требуется:
Способ приготовления.
Способ применения.
Требуется:
Способ приготовления.
Способ применения.
Требуется:
Способ приготовления.
ПРИМЕЧАНИЕ: лечебные отвары на основе корневищ и других частей пырея (дикорастущего злака), изготовленные по рецептам № 1 – 5, использовать для мытья волос и кожи головы ежедневно или через день в течение месяца. Затем повторять после 7-мидневного перерыва до достижения нужного эффекта – ускорения роста волос и предупреждения их выпадения (т. е. облысения). При выполнении описанных в рецептах № 1 – 5 процедур лечебными отварами одновременно можно мыть лицо, шею и верхнюю часть груди. При этом полотенцем не вытирать, а сушить феном или под лучами бра (или настольной лампы, можно также использовать ручной рефлектор с синей лампой). Многолетняя практика использования указанных выше отваров в народной медицине показала, что они обладают оздоравливающим эффектом воздействия на кожные покровы тела человека, помогают избавлению от различных заболеваний кожи и волос.
Глава 6. Диета для вашей красоты
Питание пророщенными злаками оказывает положительное влияние на здоровье человека, снабжает организм биологически активными веществами, витаминами и минералами, клетчаткой. Придерживаться такой диеты можно неограниченный период времени, так как отрицательного эффекта в данном случае быть не может.
Особенности диеты: блюда из пророщенного зерна использовались человечеством в пищу с древнейших времен.
Упоминания о пищевом использовании пророщенных злаков можно найти в медицинских трактатах Индии и Греции (Гиппократ). Еще в Киевской Руси в зимне-весеннее время употребляли так называемый «пшеничный ил», состоящий из проросшего зерна. Из него приготовляли кисели, каши. Но наиболее распространенным это питание стало в XX веке. Швейцарский диетолог К. Шмидт разработал теорию о его ’’омолаживающих силах’’. Со временем использование в пищу проросших злаков и бобовых стало частью самых разных диет и систем питания. По утверждению сторонников этого питания, проросшее зерно обладает воистину волшебными свойствами. В основном это объясняли действием растительных гормонов ауксинов, образующихся при росте растений из семян. Но, по современным данным официальной науки, эти гормоны полностью разрушаются при переваривании пищи и никакого целебного действия не оказывают. То же самое касается и необыкновенных «жизненных сил», якобы содержащихся в молодых проростках. Но, несмотря на это, доказано, что пророщенное зерно все же обладает высокой питательной ценностью. Прежде всего в процессе роста происходит преобразование зерен злаков и синтез витаминов – группы В, РР и Е, появляется витамин С, отсутствующий в обычном зерне. Но их количество увеличивается отнюдь не в десятки и сотни раз, как утверждается во многих диетологических системах. В пророщенном зерне происходит разрушение фитатов, наличие которых препятствуют всасыванию кальция, магния и содержатся в цельном зерне. И, наконец, пророщенные зерна являются источниками легкоусвояемых сахаров и клетчатки.
Из всего вышесказанного можно заключить, что проросшие зерна злаков и бобовых могут являться ценной добавкой к ежедневному рациону, но ни в коей мере не являются лекарством и средством