Золотая книга богатого урожая

более длительное нахождение на одном месте чревато снижением урожайности культуры. Желательно заменять не весь участок сразу, а каждый год четвертую часть земляничной плантации.

Подготовка почвы предусматривает следующее: за 2 недели до посадки перекапывают почву на участке на полный штык лопаты, тщательно выбирают сорняки, разравнивают и производят разметку. За 1—2 года до посадки земляники в почву под любые овощи на будущие грядки заделывают 3—4 кг навоза, 20—30 г суперфосфата, 10—15 г хлористого калия на 1 м². Непосредственно перед посадкой кустиков земляники в почву вносить ничего не следует во избежание появления ожогов на корнях растений.

В качестве рассады используют розетки земляники с хорошо развитыми корешками длиной не менее 6—7 см и крепкими черешковыми листьями. Можно также поделить материнское растение (данный способ практикуется у ремонтантных сортов земляники). Чтобы доставить рассаду к месту посадки, розетки или поделенные кустики помещают в глиняную болтушку сметанообразной консистенции, смешанную с таблеткой гетероауксина (1 таблетка на 5 л болтушки). Для транспортировки рассады на дальние расстояния используют полиэтиленовые пакеты.

Следует помнить, что рассаду нельзя брать от старых растений, более урожайными получаются розетки, взятые от 2—3-летних кустов; кроме того, при отборе розеток следует учитывать показатель урожайности материнского куста.

Сажают землянику в 1 или 2 ряда. При посадке в 2 ряда вдоль каждого из них натягивают шнур, от рядка до рядка оставляют расстояние 40 см, далее – промежуток в 70 см, потом делают межу, а затем высаживают следующую пару рядков. Растения сажают в лунки на расстоянии 25—30 см друг от друга.

Наиболее подходящим для высадки рассады земляники является пасмурный, нежаркий день, а еще лучше – дождливый. При жаркой погоде посадку лучше производить вечером. Перед процедурой посадочную лунку поливают, когда влага впитается и почва осядет, в ямку помещают растение так, чтобы центр розетки листьев («сердечко») оставался над землей. Корни расправляют, не загибая их, затем осторожно засыпают лунку, утрамбовывают землю, делают небольшое углубление и сразу же поливают рассаду лейкой без ситечка. Посаженные растения засыпают перегноем или навозом, стараясь при этом не засыпать «сердечки».

Лучшим временем для посадки земляники считается август—сентябрь, однако многое зависит от погоды и от того, успела ли вырасти рассада. При весенней посадке полноценный урожай земляники получается только следующим летом.

Поздняя высадка розеток нежелательна, так как растения не успевают прижиться и могут вымерзнуть в бесснежную холодную зиму. Предохранить землянику от вымерзания можно, прикрыв ее еловыми лапами. Для задержания снега на участке следует расставить щиты или разложить кучи веток после того, как земля подмерзнет.

Землянику можно выращивать не только в открытом грунте, но и под различными пленочными укрытиями. Самое простое из них – бескаркасное, при этом пленку расстилают сплошным полотном по рядам земляники во время схода снега и закрепляют деревянными брусками. Это позволяет получить урожай на 5—7 дней раньше срока. При появлении новых листьев укрытие снимают.

Вместо бескаркасного укрытия можно использовать специальные туннели, теплицы, разборные парники, состоящие из проволочных дуг, на которые натягивают пленку (рис. 26).

Уход

Уход за земляникой заключается в поливе, рыхлении почвы, окучивании, подкормке, удалении сорняков и борьбе с болезнями и вредителями.

Полив. Поливают землянику водой, температура которой не ниже 15 °С. Полив производят после цветения, до и во время сбора ягод, после уборки урожая, в конце августа – начале сентября, а также поздней осенью. Лучший способ полива – по бороздкам, но, если очень жарко, можно использовать метод дождевания.

Рыхление и прополка сорняков. Весной, после уборки старых листьев, почву в рядах и междурядьях рыхлят для сохранения и накопления влаги. Первое рыхление рекомендуется произвести, как только сойдет снег и подсохнет почва. Если запоздать с рыхлением, почва пересохнет, что может в дальнейшем даже привести к снижению урожая земляники.

Летом необходимо регулярно пропалывать сорняки – главных конкурентов земляники во влаге, свете и питании. Прополку лучше всего производить после полива или дождя и совмещать с рыхлением почвы. Летом, при обработке почвы, корни растений, вернее верхняя их часть, нередко обнажаются, поэтому осенью необходимо окучивать землянику.

Подкормка. Земляника – требовательная к плодородию почвы культура. В связи с этим необходимо производить подкормку растений органическими и минеральными удобрениями. Перед осуществлением данной процедуры, за 30—40 минут до нее, следует полить кустики земляники теплой водой под корень, стараясь при этом не намочить листья и «сердечки».

Первую подкормку желательно осуществить после схода снега и уборки листьев с гряд: под взрослый куст вносят 2,5 л комплексного удобрения с микроэлементами, под молодой – 1,2 л. Вторую подкормку осуществляют перед цветением растений, для этого используют раствор коровяка (1 : 6) или птичьего помета (1 : 20). Во время цветения производят третью подкормку разведенным водой коровьим навозом, смешанным с раствором древесной воды. Примерно в середине августа рекомендуется сделать четвертую подкормку, исключив из комплексного удобрения азот, чтобы растения не шли в рост. Следует помнить, что земляника негативно реагирует на подкормку хлорсодержащими удобрениями.

Болезни и вредители. Получить богатый урожай земляники можно только со здоровых растений.

В связи с этим важное значение придается борьбе с вредителями и профилактике заражения растений различными болезнями.

Главными вредителями культуры являются бело-крылка (земляничный алейродид), земляничная нематода, стеблевая нематода, земляничный клещ, медведка обыкновенная и слизни. Среди болезней растений наиболее опасными для земляники являются грибковые заболевания (белая пятнистость, бурая пятнистость, мучнистая роса), вертициллезное увядание земляники, серая плесневая гниль и фитофтороз.

Самые опасные вредители и болезни распространяются рассадой. Поэтому, обнаружив первые признаки поражения вредителями или болезнями, необходимо принимать меры.

Хороший способ борьбы с болезнями и вредителями земляники – обеззараживание рассады термотерапией. Используя два бака, установленные один в другой, делают ванну для водного прогрева.

В промежутки и во внутренний бак наливают воду и подогревают до нужной температуры на электроплитке (рис. 27). Растения моют и опускают в ванну с горячей водой, потом охлаждают в воде, температура которой 10—15 °С, в течение 15—20 минут. Подготовленные растения высаживают на укрепление.

Для предотвращения появления серой гнили и пятнистости листьев весной после выхода из-под снега и после удаления сухих и больных листьев землянику опрыскивают нитрафеном (60%-ной пастой из расчета 100—200 г на 10 л воды). Можно также произвести обработку 3%-ной бордоской жидкостью.

Во время выдвижения цветоносов (через 10—12 дней после предыдущей обработки) растения обрабатывают карбофосом, 30%-ным концентратом эмульсии (30 г на 10 л воды) – это предотвратит заражение малинно-земляничным долгоносиком и слюнявкой-пенницей.

В начале цветения растения следует опрыскать против серой гнили и мучнистой росы коллоидной серой (100 г на 10 л воды). После сбора ягод растения обрабатывают 1%-ной бордоской жидкостью – это предотвратит заражение пятнистостью листьев.

От медяниц, клещей и тли можно избавиться путем обработки кустиков земляники настоем измельченных корневищ (200—300 г) и зеленых листьев одуванчика (400 г). Для приготовления средства части растений заливают 10 л воды и настаивают 2—3 часа. Затем процеживают и используют. Подобное опрыскивание производят 2—3 раза за сезон с промежутком в 3—5 дней.

Сбор и хранение урожая

Ягоды земляники обычно поспевают в июне, а в южных районах – в мае, поэтому опрыскивание ядохимикатами необходимо прекращать за 15—20 дней до уборки урожая. Чтобы ягоды были чистыми, под