Требуется:
Приготовление.
Применение.
Требуется:
Приготовление.
Применение.
Требуется:
Приготовление.
Применение.
При подагре диета является самой важной составляющей лечения. Без соблюдения правильного питания все усилия, затраченные на лечение, можно свести к нулю.
В еду в любых вариантах нужно включать каши, сваренные на воде. Использовать можно любые крупы – гречневую, перловую, пшенную, овсяную.
Пшеница.
Требуется:
Приготовление.
Применение.
На обед – каша и свежие овощи.
На ужин – каша с йогуртом и чайной ложкой меда.
Пшено.
Требуется:
Приготовление.
Применение.
Овес.
Требуется:
Приготовление.
Применение.
Рис.
Требуется:
Приготовление.
Применение.
Ячмень.
Требуется:
Приготовление.
Применение.
Гречка.
Требуется:
Приготовление.
Применение.
Смесь злаков.
Требуется:
Приготовление.
Применение.
3.6. Артрит и артроз
Артрит – это заболевание, характеризующееся воспалением сустава.
Артроз – это заболевание, характеризующееся изменением формы сустава, при котором возникает разрушение хрящей сустава.
Хрящи, прикрывающие концы костей сустава, упругие и эластичные. Они имеют способность сжиматься и расправляться, то есть принимать исходное состояние и этим хрящи амортизируют удары костей друг о друга. Хрящевая ткань постоянно обновляется, но как не упруг и не эластичен хрящ, он не выдержит длительного трения без смазки, поэтому замкнутое внутрисуставное пространство заполнено “смазочной жидкостью” – синовиальной.
Синовиальная жидкость не только обеспечивает скольжение костей, но и поставляет в хрящ энергетический и строительный материалы, такие как белки, воду, соли, витамины, гормоны. С другой стороны эта же жидкость убирает уже все отработанное. Рождается синовиальная жидкость в оболочке, выстилающей изнутри суставную капсулу. Источник смазочной жидкости – кровь, которая циркулирует в синовиальной оболочке. Хрящ способен как губка вбирать и отдавать эту жидкость.
При активной двигательной деятельности человека кости давят друг на друга, причем неравномерно. Ненагруженные участки хряща и кости впитывают смазочную жидкость, а из нагруженных она выжимается. Чем активнее работает рука или нога, тем ощутимее взаимное давление костей, тем сильнее втягивается и выдавливается синовиальная жидкость, и тем интенсивнее она вырабатывается из крови, которая тоже начинает энергичнее прибывать к суставным тканям. Значит, если руки и ноги бездействуют, то и суставы бездействуют, и синовиальная жидкость перестает поставляться. Когда человек долгое время остается неподвижным, например, из-за тяжелой болезни, то его суставы как бы “высыхают”. При возвращении к нормальной двигательной деятельности все восстанавливается.
Необходимо знать, что хрящ не имеет собственных сосудов и не снабжается кровью, но кости имеют бесчисленные каналы и канальца, заполненные кровью или межтканевой жидкостью. При работе человека пальцами или при ходьбе соответствующие кости испытывают взаимное давление, деформируются за счет пустот своих ячеек, сжимаются и растягиваются. Костные каналы при этом тоже меняют свой объем. Например, при обычной ходьбе в большой берцовой кости они становятся в 2–3 раза шире, чем при лежании или сидении. Это значит, что при большом притоке крови и хрящ получает больше энергетических и питательных веществ.
Теперь понятно, что без движения хрящ остается без питания и, в конце концов, атрофируется. Кости