студентом после освоения программ базового высшего образования (3–5 лет обучения в вузе). В Российской Федерации вводится с начала 90-х гг. Во Франции звание бакалавра присваивается выпускникам полной средней школы и дает право поступления в вузы.
БАККАРА (французское baccarat), изделия из хрусталя, производящиеся с 1816 в городе Баккара (Франция). Сервизы и вазы славятся техническим совершенством обильного дробного гранения.
БАКЛАЖАН, многолетнее (в культуре часто однолетнее) травянистое растение рода паслен. Родина — Южная Азия, где возделывается с глубокой древности. Выращивают баклажаны также во многих странах тропического, субтропического и умеренно теплого поясов (в Европе — наиболее широко во Франции и Болгарии, в России — на юге). Плоды (до 300 ц с 1 га) богаты калием, железом, фосфором.
БАКЛАНОВ Григорий Яковлевич (родился в 1923), русский писатель. В повестях «Пядь земли» (1959), «Мертвые сраму не имут» (1961), романе «Июль 41 года» (1965) — изображение ужасов войны и судеб ее рядовых участников (так называемая окопная правда). Нравственные проблемы в романе «Друзья» (1975), повести «Навеки — девятнадцатилетние» (1979). В повести «Свой человек» (1990) обнажен «этический кодекс» современной номенклатурной «знати». Главный редактор журнала «Знамя» (1986 — 93).
БАКЛАНЫ, семейство морских и пресноводных ныряющих птиц. Длина тела 50 — 100 см. 32 вида, на морских побережьях и в дельтах крупных рек. Селятся колониями, некоторые виды собираются на гнездование миллионами пар, занимая острова, береговые обрывы и т. п. В Японии и Китае прирученных бакланов использовали для ловли рыбы. Колонии бакланов на побережье Южной Америки (Чили, Перу) — основной источник залежей гуано. Колонии хохлатого баклана на северном побережье Кольского полуострова и редкого эндемичного галапагосского баклана охраняются.
БАКТЕРИИ (от греческого bakterion — палочка), группа микроскопических преимущественно одноклеточных организмов. Обладают клеточной стенкой, но не имеют четко оформленного ядра. Размножаются делением. По форме клеток бактерии могут быть шаровидными (кокки), палочковидными (бациллы, клостридии, псевдомонады), извитыми (вибрионы, спириллы, спирохеты); диаметр 0,1 — 10 мкм, длина 1 — 20 мкм, а нитчатых многоклеточных бактерий — 50 — 100 мкм. Многие подвижны, имеют жгутики. Большая часть бактерий живет за счет неорганического источника углерода. Способны расти как в присутствии атмосферного кислорода (аэробы), так и при его отсутствии (анаэробы). Участвуют в круговороте веществ в природе, формировании структуры и плодородия почв, в образовании и разрушении полезных ископаемых. Используют в пищевой, микробиологической, химической, горной и других отраслях промышленности, для очистки сточных вод и разрушения отходов сельскохозяйственного и промышленного производства. Патогенные (болезнетворные) бактерии — возбудители болезней растений, животных и человека.
БАКТЕРИОНОСИТЕЛЬСТВО И ВИРУСОНОСИТЕЛЬСТВО, пребывание возбудителей инфекционных болезней в организме человека или животного при отсутствии признаков заболевания. Бактерионосительство и вирусоносительство с выделением возбудителя в окружающую среду нередко наблюдается у людей, переболевших, например, холерой. Наиболее эпидемическое значение имеют носители возбудителей дифтерии, скарлатины, менингококковой инфекции.
БАКТЕРИОФАГИ (от бактерии и …фаг) (фаги), вирусы бактерий; способны поражать бактериальную клетку, размножаться в ней и вызывать ее разрушение (лизис). Классический объект исследования в молекулярной генетике. Используют для профилактики и лечения ряда инфекционных болезней.
БАКТРИАН, смотри в статье Верблюды.
БАКТРИЯ (Бактриана), историческая область в Средней Азии по среднему и верхнему течению Амударьи (ныне территория Афганистана и частично Узбекистана и Туркменистана). Столица — Бактра. В 6–4 вв. до нашей эры в государстве Ахеменидов, затем в империи Александра Македонского. С середины 3 в. до нашей эры Греко-Бактрийское царство. Во 2 в. до нашей эры завоевана тохарами (называлась Тохаристан).
БАКУ, город, столица (с 1920) Азербайджана, на юге Апшеронского полуострова. 1080,5 тыс. жителей. Железнодорожный узел; порт на Каспийском море, паромные переправы с портами восточного побережья (Красноводском, Бекдашем, Актау). Метрополитен (с 1967). Промышленность: нефте- и газодобывающая, нефтеперерабатывающая, нефтехимическая, химическая, машиностроительная (нефтяное оборудование, приборы, электротехника и радиоэлектроника, судоремонт и др.), производство стройматериалов, легкая, пищевая. Академия наук Азербайджана. 11 вузов (в том числе 3 университета), 28 музеев (искусств, имени Мустафаева, Картинная галерея Азербайджана, ковра, азербайджанской литературы и др.). 7 театров (оперы и балета, азербайджанский драматический, русский драматический и др.). Известен с 5 в., с 1747 столица Бакинского ханства, в 1806–1917 в составе Российской империи. В 1918 — 20 столица азербайджанской республики, в 1920 — 91 — азербайджанская ССР, с 1991 — азербайджанская республика. Древняя часть Баку — «крепость», или Ичери-шехер (государственный историко-архитектурный заповедник), Дворец ширваншахов, минарет Сынык-Кала (11 в.), Девичья башня, «Баиловские камни» (13 в.).
БАКУНИН Михаил Александрович (1814 — 76), революционер, теоретик анархизма, один из идеологов народничества. В 1830-х гг. член кружка Н.В. Станкевича. С 1840 за границей, участник Революции 1848 — 49 (Париж, Дрезден, Прага). В 1851 выдан австрийскими властями России, заключен в Петропавловскую, затем Шлиссельбургскую крепость, с 1857 в сибирской ссылке. В 1861 бежал за границу, сотрудничал с А.И. Герценом, Н.П. Огаревым. Организатор тайных революционных обществ «Интернациональное братство» (конец 1864 — 65) и «Альянс социалистической демократии» (1868). Член 1 -го Интернационала (1868), выступал против К. Маркса и его сторонников, в результате их интриг исключен решением Гаагского конгресса (1872). Труд Бакунина «Государственность и анархия» (1873) оказал большое влияние на развитие народнического движения в России.
БАКУШИНСКИЙ Анатолий Васильевич (1883–1939), историк искусства, художественный критик, педагог. Разрабатывал методику музейных экскурсий, принципы эстетического воспитания, способствовал возрождению русских народных художественных промыслов Палеха и Мстеры.
БАЛАГАН (от персидского балахане — верхняя комната, балкон), временное строение для показа различного рода представлений, диковин, невиданных зверей и др. В России — зрелища, устраивавшиеся в 18 — начале 20 вв. на Масленицу и Пасху на ярмарках и народных гуляньях (в Санкт-Петербурге — на Адмиралтейской площади, на Царицыном лугу, в Москве — у Новинского монастыря, на Девичьем поле) во временных постройках-балаганах и вокруг них. Представления пантомим и феерий, фарсов, комедий, мелодрам, примитивных, но насыщенных внешними эффектами инсценировок популярных литературных произведений, выступления циркачей, кукольников, демонстрация карликов и великанов и др. Публику собирали зазывалы-балагуры — «деды-раешники». Традиции балагана эстетически переосмыслены в творчестве русских поэтов, художников, постановщиков начале 20 в. («Балаганчик» А.А. Блока в постановке В.Э. Мейерхольда, «Петрушка» И.Ф. Стравинского в пост. М.М. Фокина). В переносном смысле — нечто несерьезное, шутовское, грубовато-пошлое.
БАЛАКИРЕВ Милий Алексеевич (1836/37 — 1910), композитор, пианист, дирижер, музыкально-общественный деятель. Глава «Могучей кучки», один из основателей (1862) и руководителей (1868 — 73 и 1881–1908) Бесплатной музыкальной школы. Дирижер русского музыкального общества (1867 — 69), дирижер Придворной певческой капеллы (1883 — 94). Произведения для оркестра — увертюра на темы трех русских песен (1858; 2-я редакция 1881), симфоническая поэма «Тамара» (1882) и др.; восточная фантазия для фортепьяно «Исламей» (1869), романсы.
БАЛАНС БУХГАЛТЕРСКИЙ, важнейшая форма и итоговый документ бухгалтерской отчетности; сводная таблица, характеризующая в денежном выражении источники и направления использования средств на определенную дату. Включает 2 части: актив и пассив, суммарные итоги которых должны быть равны.
БАЛАНС НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА, система сводных экономических показателей, характеризующих уровень, масштабы и темпы развития экономики; инструмент анализа и прогноза,
