• принципы организации торгового пространства и эффективного использования торговых площадей;
• принципы организации продаж;
• методы оценки эффективности выкладки товаров в торговом зале;
• факторы влияния на прогнозируемые и незапланированные покупки;
• основные качественные и потребительские характеристики предлагаемых товаров;
• действующие цены на товары;
• типы потребителей;
• модели поведения покупателей в торговом зале;
• основы психологии и социологии;
• этику делового общения;
• основные принципы планирования работы;
• требования к составлению и оформлению документации (учетной, отчетной и пр.), перспективы развития службы мерчендайзинга и дегустаций;
• правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
1.5. В период временного отсутствия мерчендайзера его обязанности возлагаются на других мерчендайзеров.
2. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ.
2.1. Цель мерчендайзера– добиваться постоянного присутствия 100 (Ста) % ассортимента товарной матрицы на полках магазинов.
2.2. Основные задачи мерчендайзера:
• осуществлять своевременную передачу заказов, поступающих от магазинов в компанию;
• улучшать позиционирования товаров в точках продаж;
• своевременно осуществлять ротацию товаров на полках магазинов;
• добиваться сокращения количества возвратов непроданного товара;
• внедрять корпоративные стандарты в порядок обслуживания магазинов.
3. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ.
Мерчендайзер должен:
• осуществлять своевременную выкладку товаров на полках в соответствии с планограммой магазина, товарной матрицей и рекомендациями производителей;
• осуществлять контроль над сроками годности товаров (товары с большим остатком срока годности перемещаются в глубину полки, а с истекающими сроками – вперед);
• контролировать наличие ценников и их соответствие товарам, а в случае их отсутствия или несоответствия добиваться от товароведа, администратора торгового зала или продавца распечатки и срочного размещения ценников;
• следить за остатками товаров в магазинах (если товар заканчивается, своевременно делать заказы на поставку в соответствии с товарной матрицей), не допускать нулевых остатков и переизбытка товара в магазине, рассчитывать количество заказываемого товара в соответствии со скоростью его продажи;
• в тех случаях, когда товар находится на складе магазина, а на прилавках его нет, настойчиво добиваться от товароведов или администраторов его выкладки на полки в торговом зале;
• оформлять возврат непроданного по вине магазина товара, в случаях, если планируется осуществить возврат товара, непроданного по вине магазина, обращаться к менеджеру по сети;
• своевременно сообщать менеджеру групп мерчендайзеров о низких продажах товаров и предпринимать все меры для их дополнительной выкладки, а если скорость продажи этих товаров не увеличится, произвести их возврат до истечения сроков годности;
• обсуждать с товароведом (администратором торгового зала) возможность перемещения товаров, поставляемых компанией, на более выгодные места, а также установки дополнительных стоек, дисплеев и т. п.;
• посещать вверенные магазины через равные промежутки времени в строгом соответствии с индивидуальным графиком, но не реже 2 (Двух) раз в неделю (продолжительность работы в каждом магазине – не менее 2 (Двух) часов);
• в том случае, если мерчендайзер по какой-либо причине не успел за один день посетить магазин, посещение пропущенного магазина переносится на следующий день;
• ежедневно составлять отчет установленного образца о проделанной работе;
• еженедельно сдавать отчет заместителю директора по маркетингу;
• отчеты в обязательном порядке заверяются подписью и печатью магазина;
• неподтвержденные посещения оплачиваться не будут;
• посещать еженедельные собрания мерчендайзеров.
