Что общего между случаями, описанными Ю. Андреевым и Джарвисом? Общее — это отравление. Но у Джарвиса оно было нейтрализовано яблочным уксусом, то есть кислота убила микроорганизмы, вызвавшие отравление, а у Ю. Андреева мы не знаем еще что же способствовало выздоровлению, но попытаемся разобраться и с этим случаем.
Одной из важных сторон функционирования животного организма является тепловой обмен. Жизненные процессы в организме теплокровных животных и человека возможны только в определенных температурных границах. Тепловой обмен животных и человека с окружающей средой определяется взаимоотношением между образованием тепла в организме в результате его жизнедеятельности и отдачей или получением тепла из внешней среды. В основе теплового обмена животных организмов лежит свойство терморегуляции. А одним из основных механизмов приспособления такого организма к изменениям температуры внешней среды является изменение количества его теплопродукции в результате химической терморегуляции.
Химическая терморегуляция имеет особенно большое значение при низкой температуре среды. В случае резкого охлаждения организма образование большого количества тепла происходит в результате окислительных экзотермических реакций (при которых в окружающую среду выделяется тепло), протекающих в разных органах и тканях его. Наиболее интенсивно процесс теплообразования происходит в мышечной системе.
Вода обладает большой теплоемкостью и поэтому охлаждает тело (также в основном состоящее из воды) в 14 раз сильнее, чем воздушная среда той же температуры. Нам известно, что горячую воду нам легче всего сделать менее горячей, добавив в нее холодной воды. Точно так же происходит и с нашим телом — окатив его холодной водой, мы резко понижаем температуру нашего тела.
А чтобы повысить температуру воды, обладающей большой теплоемкостью, требуется затратить огромное количество тепла. Точно так же, чтобы повысить температуру тела человека массой 70 кг всего на 1°, следует затратить 58 ккал. Можно поэтому представить себе какой величины включается в нашем организме котел по производству теплопродукции при кратковременном погружении нашего тела в холодную воду или при обливании его такой же холодной водой.
Исследования, проведенные на моржах, дали следующие результаты. При кратковременном пребывании (примерно 30 сек) в очень холодной воде (около 0°) резко (в 4 — 5 раз) увеличивается потребление кислорода организмом, активизируется дыхание, повышается мышечная активность. Нормальная температура тела восстанавливалась очень быстро — в течение 10 — 15 минут после купания.
Озноб или дрожь на холоде — это проявление рефлекторной регуляции температуры тела путем повышения теплообразования в мышцах.
Насколько дрожь может повысить теплообразование, видно из того, что искусственная имитация дрожи увеличивает теплообразование на 200%.
В химической терморегуляции, кроме того, значительную роль играют печень и почки.
Итак, всего через 15 минут после холодного душа (или как некоторые говорят — холодового удара) система терморегуляции нашего организма вернет нас в исходное по температуре состояние, но уже более здоровое состояние и более бодрое. И все это произойдет лишь потому, что в результате интенсивных окислительных процессов в организме (вспомните, что в 4 — 5 раз повышается потребление кислорода) в кровь в большом количестве поступает углекислый газ и молочная кислота (о молочной кислоте будет сказано более подробно немного позже). И опять мы являемся свидетелями интенсивного крови, хотя и способ, применяемый для этого, кажется уж очень далеким от самого понятия подкисления. Это подкисление и спасло пассажира поезда, испытавшего симптомы катастрофического отравления. И спасение это по сути ничем не отличается от случая, описанного Джарвисом, когда против отравления был применен яблочный уксус, а точнее — уксусная кислота.
А если искать непосредственных исполнителей, победивших болезнетворные микроорганизмы, то ими были, конечно же, ионы водорода, а по иному их еще можно назвать протонами. Поэтому Ю. Андреев был близок к истине, когда говорил, что при холодовом ударе в организме высвобождается бесплатная протонная энергия. Да, при холодовом воздействии на организм в нем высвобождаются в большом количестве ионы водорода или протоны. Но при этом выделяется не какая-то протонная энергия, а обыкновенная тепловая, побочным действием которой является еще и подкисление крови.
Как видим, основным инструментом защиты нашего организма от внешнего болезнетворного воздействия природа избрала ионы водорода (более подробно об этом говорится в 18-ой главе). И не потому ли, что мы более чем на 60 % состоим из атомов водорода. Возможно, что здесь наиболее применимо часто употребляемое в медицинской литературе понятие подобное лечат подобным, хотя оно мне и не нравится, так как по сути оно нам ни о чем не говорит, ни о каком механизме воздействия на болезнь.
Но если природа все же избрала основным инструментом защиты нашего организма от всех болезней именно ионы водорода, то как упрощается и система профилактики болезней, и методика лечения многих болезней. А мы все разнообразим методы оздоровления, не замечая, что в основе их лежит подкисление крови и что отличаются они друг от друга не столько своей эффективностью, сколько своей трудоемкостью. Поэтому для оздоровления, а тем более для профилактики заболеваний нам необходимо подкисливать кровь, и делать это следует самым простым и доступным способом.
ПОДКИСЛЕНИЕ МОЛОЧНОЙ КИСЛОТОЙ
Я перехожу к описанию следующего способа подкисления крови, а заодно еще раз хочу повторить, что практически все случаи активного выздоровления организма связаны именно с подкислением крови, но мы почему-то не только не видим самого подкисления, даже если оно и лежит на поверхности, но и очень часто почему-то высказываемся в пользу щелочного режима. Во многих книгах мне приходилось читать, что людям необходим щелочной режим. Но это ошибочное мнение. Оно держится не на фактах, а на компиляции чужих необоснованных взглядов. В конце 25-ой главы я расскажу как можно пытаться построить систему оздоровления организма на противоречивых и бездоказательных рекомендациях и чего в результате этого можно добиться.
Итак, где же мы встречаемся с молочной кислотой? Прежде всего она имеется во всех кисломолочных продуктах. Кислотность этих продуктов обусловлена только наличием в них молочной кислоты (от 1 до 1,5 %). Сразу после употребления таких продуктов наступает некоторое улучшение самочувствия. И все это благодаря молочной кислоте, которую вырабатывают из молочного сахара (лактозы) молочнокислые бактерии.
Молочная кислота не задерживается в желудке — у нее низкое поверхностное натяжение (о поверхностном натяжении жидкостей говорится в 5-ой главе) и поэтому она легко просачивается через стенки желудка в кровь.
Но молочная кислота скоро сгорает и наша кровь вновь возвращается к своему исходному щелочному состоянию, да еще этому помогает и выпитое нами молоко, которое уже и не кислое, так как в нем уже нет молочной кислоты, а щелочное, так как в нем содержится много кальция. Поэтому никогда не следует подкисливаться молочной кислотой, содержащейся в кисломолочных продуктах. Более подробно об этом будет сказано в 7-ой главе.
Но молочная кислота не обязательно должна идти в одной упряжке с молочными продуктами. Очень много молочной кислоты в чистом виде используется для подкисления безалкогольных напитков, а следовательно, и для подкисления нашей крови.
Подкисливаться молочной кислотой можно и еще по одному способу, который предложил Б. Болотов в своей книге 'Я научу вас не болеть и не стареть', хотя о молочной кислоте в нем не говорится ни слова. Цитирую:
Существует такой рецепт: полстакана сухой или свежей травы на три литра сыворотки и один стакан сахара. Растение погрузить на дно в марлевом мешочке и дать возможность перебродить в тепле. Молочнокислые бактерии будут перерабатывать растение, создавая уже не алкалоидную, не гликозидную, а
