А. Болдырев.
Для медицинских целей употребляют Г. в порошках и таблетках, а также изотонический (4,5—5%) и гипертонический (10—40%) растворы Г. Изотонические растворы применяют (вводят подкожно и в клизмах) для пополнения организма жидкостью; они являются также источником легко усвояемого питательного материала. При введении гипертонических растворов (внутривенно) повышается осмотическое давление крови, улучшаются процессы обмена веществ, усиливается антитоксическая функция печени, сократительная деятельность сердечной мышцы, расширяются сосуды, увеличивается мочевыделение. Растворы Г. применяют при инфекционных заболеваниях, заболеваниях сердца, различных отравлениях и др., часто в сочетании с аскорбиновой кислотой.
Лит.: Химия углеводов, М., 1967.
Глюкозами'н, один из аминосахаров. Широко распространён в природе. Свободный Г. хорошо кристаллизуется, растворяется в воде, восстанавливает, подобно моносахаридам, ионы металлов (Cu2+, Ag+ и др.), входит в состав гликопротеидов, мукополисахаридов (гиалуроновой кислоты и гепарина), хитина.
Глюкозофосфа'ты, промежуточные продукты углеводного обмена в тканях животных, растений и микроорганизмов; соединения глюкозы с одним или двумя остатками ортофосфорной кислоты. К Г. относятся глюкозо-1-фосфат, глюкозо- 6-фосфат и глюкозо-1,6-дифосфат.
Глюкокина'за, фермент, относящийся к группе киназ и катализирующий перенос конечного фосфата от аденозинтрифосфорной кислоты к шестому атому углерода в молекуле глюкозы. Активность фермента высока: одна молекула Г. может обеспечить за 1 мин фосфорилирование 20000 молекул глюкозы. При дифференциальном центрифугировании Г. обнаруживается главным образом в надосадочной жидкости, а также в митохондриях.
Глюкокортико'иды, гормоны, выделяемые корой надпочечников человека и позвоночных животных. Г. относятся к стероидам, характеризуются наличием группы HO— или О = С
при 11-м и 17 -м атомах углерода. Образование Г. стимулирует адренокортикотропный гормон, выделяемый гипофизом. Основные Г.: гидрокортизон (кортизол) и кортизон. Г. оказывают влияние на углеводный, жировой и белковый обмен, они способствуют образованию глюкозы и синтезу гликогена из белков в печени (глюконеогенез), тормозят биосинтез высокомолекулярных жирных кислот. Отсутствие Г. понижает сопротивляемость организма. При действии неблагоприятных факторов (травма, кровопотеря, инфекционные заболевания и некоторые др. состояния напряжения — стресса) выделение Г. усиливается (см. Адаптационный синдром). Г. понижают проницаемость капилляров и замедляют развитие аллергического воспаления (см. Аллергия). Г. и ряд их синтетических аналогов (преднизон, преднизолон, дексаметазон и др.) применяют в медицине как противовоспалительные и противоаллергические средства, т.к. Г. тормозят синтез белка и усиливают его распад. Длительное их введение противопоказано, т.к. в организме развивается отрицательный азотистый баланс, замедляется заживление ран, язв и др.; у детей наблюдается задержка развития и остановка роста. Ряд Г. и их синтетических производных обладают в некоторой степени свойствами минералокортикоидов: вызывают задержку натрия в тканях, гипокалиемию.
Лит.: Юдаев Н. А., Свойства, функции и обмен стероидных гормонов коры надпочечников, в кн.: Химические основы процессов жизнедеятельности, М., 1962; Берзин Т., Биохимия гормонов, пер. с нем., М., 1964; Лейтес С. М. и Лаптева Н. Н., Очерки по патофизиологии обмена веществ и эндокринной системы, М., 1967.
Л. Д. Сачкова.
Глюко'новая кислота', одна из альдоновых кислот, CH2OH (CHOH)4COOH; может быть получена при окислении альдегидной группы глюкозы. Фосфорные производные Г. к. — промежуточные продукты пентозофосфатного цикла. Г. к. применяют в фармацевтической промышленности как наполнитель для таблеток.
Глю'ксбурги (нем. Glücksburg, дат. Glücksborg), Шлезвиг-Гольштейн-Сённерборг-Глюксбурги, датская, норвежская и греческая королевские династии.
Г. в Дании: Кристиан IX (правил в 1863—1906), Фредерик VIII (1906—12), Кристиан X (1912—47), Фредерик IX (с 1947).
Г. в Норвегии: Хокон VII (правил в 1905—57), Улаф V (с 1957).
Г. в Греции: Георг I (правил в 1863—1913), Константин I (1913—17 и 1920—1922), Александр (1917—20), Георг II (1922—23, 1935—41 и 1946—47; содействовал установлению в Греции фашистской диктатуры Метаксаса 4 августа 1936), Павел I (1947—64), Константин II (с 1964).
Глюкуро'новая кислота' (от глюкоза и греч. üron — моча), одна из уроновых кислот, COH (CHOH) 4COOH; в организме образуется из глюкозы при окислении её первичной спиртовой группы. Оптически активна, хорошо растворима в воде, tпл 167—172°С. D-Г. к. широко распространена в животном и растительном мире, входит в состав кислых мукополисахаридов, некоторых бактериальных полисахаридов, тритерпеновых сапонинов, гемицеллюлозы и камедей. Свободная Г. к. в небольших количествах найдена в крови и моче. В виде парных соединений Г. к. (глюкуронидов) с мочой выводятся некоторые продукты обмена веществ, в том числе ядовитые (фенол, крезол), и многие лекарственные вещества. Превращения Г. к. у всех животных, кроме обезьяны и морской свинки, а также человека, ведут к биосинтезу аскорбиновой кислоты. В физиологических жидкостях и тканях животных (особенно в печени, почках, селезёнке, а также злокачественных опухолях), в бактериальных и растительных тканях содержится фермент b-глюкуронидаза, который катализирует гидролиз b-глюкуронидов на свободную Г. к. и соответствующий агликон.
свободную Г.
Г. А. Соловьева.
Гляде'новское ко'стище, жертвенное место (4 в. до н. э. — конец 1-го тыс. н. э.) близ древнего городища у с. Гляденова Пермской области Раскопано Н. Н. Новокрещенных (1896). Г. к. — золистый холм с множеством мелких костей и черепами жертвенных животных. Найдено много вотивных предметов (главным образом медных) — фигурки всадников, людей, птиц, зверей, пчёл, наконечники стрел, бусы, глиняные чашечки и др. Возможно, здесь же находилось известное по местным преданиям и «Житию епископа Трифона Вятского» жертвенное место, где главным божеством,
