короткие колосовидные соцветия. Корневище имеет приятный ароматический запах, обусловленный присутствием эфирного масла (1,2—3% в воздушно-сухом корневище), и жгучий вкус, зависящий от наличия фенолоподобного вещества гингерола. Сухое корневище под названием И. применяется в кулинарии как пряность, а также используется в пищевой промышленности для ароматизации некоторых продуктов (варенье, ликёр и др.). В зависимости от способа обработки корневища различают 2 товарных сорта: И. белый, или ямайский, — вымытый, очищенный от кожицы и высушенный на солнце; И. черный — неочищенный, прокипячённый или ошпаренный и высушенный на солнце.
Имгыт
Имгы'т, река в Тюменской области РСФСР, левый приток р. Демьянка (бассейн Иртыша). Длина 304
Имдинская война
Имди'нская война', война корейского народа против японских захватчиков в 1592—98. Название происходит от наименования 1592 года («имдин») в 60-летнем цикле китайско-корейского календаря. Высадившись в мае 1592 в южнокорейском порту Пусан, японские захватчики заняли вскоре столицу Сеул, а затем продвинулись далеко на С. Однако завоевательские планы японских феодалов были сорваны в результате развернувшейся народной войны против захватчиков. В организации отпора оккупантам исключительное значение имели победы корейского флота под руководством
«Именитые граждане»
«Имени'тые гра'ждане», одна из основных категорий городского населения в России. Установлена Екатериной II по Жалованной грамоте городам 1785. В число «И. г.» включались лица свободных профессий (дипломированные учёные, художники, музыканты) и высший слой развивавшейся буржуазии (оптовые торговцы, банкиры с объявленным капиталом свыше 100 тыс. руб., предприниматели с объявленным капиталом свыше 50 тыс. руб., служебная верхушка города). «И. г.» освобождались от телесных наказаний, имели право держать фабрики, следовать в образе жизни дворянам. В 1807 представители купечества были исключены из числа «И. г.». В 1832 с введением нового сословия
Именованное число
Имено'ванное число', число, сопровождающееся названием единиц меры (например, 5
Имеретинское царство
Имерети'нское ца'рство, одно из трёх самостоятельных феодальных царств в Грузии (наряду с Картли и Кахети), образовавшихся в конце 15 в. Столица — г. Кутаиси. И. ц. в конце 16 в. ограничивалось территорией Имерети. По ирано-турецкому миру 1555 И. ц. было подчинено османской Турции и платило дань невольниками или деньгами и натурой. История И. ц. ознаменована постоянными феодальными смутами и процветанием работорговли. Феодальные междоусобицы особенно усилились в 17 в. Только царю Соломону I (1752—84) удалось укрепить царскую власть. Он запретил работорговлю; стремился к объединению Западной Грузии. Многолетняя война Соломона I с турками ознаменовалась Хресильской победой 1757 и военным союзом с царём Картли Ираклием II в 1758. В 18 в. цари И. ц. неоднократно обращались за помощью к России, но просьбы отклонялись во избежание осложнения отношений с Турцией. По Кючук- Кайнарджийскому русско-турецкому договору 1774 дань И. ц. Турции была отменена. В 1804 Соломон II принял покровительство России. В 1811 И. ц. было превращено в Имеретинскую область России.
Имеретины
Имерети'ны, грузины, живущие в исторической области Грузии — Имерети (бассейн среднего течения р. Риони и её притоков). Говорят на имеретинском диалекте грузинского языка; в прошлом отличались некоторыми локальными особенностями культуры и быта.
Имеретия
Имере'тия, Имерети, историческая область в Западной Грузии; центр — г. Кутаиси. К концу 15 в. — самостоятельное феодальное царство (см.
Имерина
Имери'на, Имерна, государство на о. Мадагаскар в 14 — начале 19 вв. Сложилось на центральном плато — в наиболее экономически развитой области острова. Этнический состав населения — мерна, одна из групп
Имет
Имет, см.
Имидазол
Имидазо'л, глиоксалин, 1,3-диазол, бесцветные кристаллы,
Имиды кислот
Ими'ды кисло'т, соединения, содержащие два ацильных остатка, связанных с группой NH. Известны линейные и циклические