округлые, ткань их оси после опыления цветков сильно разрастается, образуя крупные съедобные соплодия, в наружном слое которых тесно расположены собственно плоды — костянки, содержащие семя длиной 2—3 см . Около 50 видов, в Юго-Восточной Азии, Океании и др. районах тропиков. Наибольшее значение имеет Х. д. обыкновенное (A. altilis, или A. coinmunis, A. incisa), издревле культивируемое на островах Тихого океана. Деревья высотой до 35 м и диаметром до 1 м, листья пальчато-лопастные, соплодия весят до 3—4 кг . Не менее ценится Х. д. индийское, или джек (A. integer, или A. integrifolia, A. heterophyllus), — дерево высотой до 15 м , с цельными листьями. Его огромные соплодия, длиной 50—60 см и диаметром 30—40 см , весят до 30 кг , образуются непосредственно на стволе дерева (каулифлория ). Соплодия Х. д. содержат 60,5—80% крахмала, до 14% сахаров и 0,2—0,8% жиров и используются в пищу в варёном и печёном виде. Семена Х. д. едят жареными. Наибольшее экономическое значение имеют бессемянные формы видов Х. д., культивируемые в тропиках обоих полушарий. В некоторых районах, особенно на океанических островах, Х. д. — источник питания для населения. Древесина Х. д. индийского и др. видов не повреждается белыми муравьями и грибами и используется на постройки и для изготовления мебели, музыкальных инструментов.
Лит.: Жуковский П. М., Культурные растения и их сородичи, 3 изд., Л., 1971; Синягин И. И., Тропическое земледелие, М., 1968; Artocarpus, в кн.: Wealth of India. Raw materials, v. 1, Delhi, 1948.
С. С. Морщихина.
Хлебное дерево; ветвь с соплодием и булавовидным тычиночным соцветием.
Хлебное дерево индийское с соплодиями на стволе.
Хле'бные бло'шки, некоторые виды жуков семейства листоедов, вредители хлебных злаков. См. также Блошки земляные .
Хле'бные жуки', жуки семейства пластинчатоусых, вредители хлебных злаков. Свыше 50 видов. Наиболее вредоносен кузька , менее — крестоносец, красун.
Хле'бные зако'ны в Великобритании, общее название законов, регулировавших в 15—19 вв. ввоз и вывоз зерна и др. продуктов земледелия (в основном путём введения высоких ввозных и низких вывозных пошлин). В совокупности Х. з. вели к сокращению с.-х. продуктов на внутреннем рынке и повышению цен на них, что отвечало интересам крупных землевладельцев и содействовало сохранению системы лендлордизма . В 19 в. требование отмены Х. з. стало одним из лозунгов окрепшей промышленной буржуазии, стремившейся к ослаблению экономических и политических позиций земельной аристократии и расширению своего собственного влияния. Движение против Х. з. явилось составной частью борьбы промышленной буржуазии за введение свободной торговли (см. Фритредерство ). В 1846 английское правительство, несмотря на сопротивление лендлордов, провело через парламент билль об отмене Х. з., что, по характеристике К. Маркса, стало «... величайшим триумфом, которого добилась свободная торговля в XIX веке» (Маркс К. и Энгельс Ф., Соч., 2 изд., т. 4, с. 404).
Лит. см. при ст. Фритредерство .
Хле'бные клещи', то же, что амбарные клещи .
Хле'бные клопы', насекомые семейства щитников , повреждающие хлебные и кормовые злаки. Распространены во многих странах. К Х. к. относятся вредная черепашка (Eurygaster integriceps), австрийская черепашка (Е. austriacus), маврская черепашка (Е. maurus), остроголовые клопы (Aelia acuminata. A. sibirica). У всех видов Х. к. сходны как циклы развития, так и типы наносимых повреждений. Наиболее опасный вид, способный часто размножаться в огромном количестве, — вредная черепашка. Повреждает озимую и яровую пшеницу, реже рожь, ячмень и др. злаковые растения. В СССР распространена на Ю. Европейской части, в УССР, Узбекистане, Таджикистане, Казахстане. Активный период жизни около 3—4 мес (начиная с марта — апреля), когда после зимовки в лесах, лесных полосах и садах клопы нападают на хлебные злаки. После весеннего питания самки откладывают яйца (от 28 до 260 шт.) на листья растений. При среднесуточной температуре 20°C взрослые черепашки появляются через 50 сут , при более высокой температуре — раньше. Вредят имаго и личинки: вводят в растения слюну, ферменты которой расщепляют белки, углеводы и жиры. Поврежденные всходы желтеют, листья засыхают, растения отстают в росте и нередко погибают. Зерно, пораженное в зародышевой части, теряет всхожесть, а в эндосперме — питательные качества. У муки из пораженного черепашкой зерна ухудшаются хлебопекарные и пищевые качества. Меры борьбы: уборка хлебов в фазе восковой спелости и быстрая подборка высохших валков; при повышенной численности клопов — создание условий для размножения и сохранения в зимний период яйцеедов (теленомус, микрофанурус); обработка посевов инсектицидами .
Лит.: Пайкин Д. М., Вредная черепашка, Л. — М., 1961; Беляев И. М., Вредители зерновых культур, М., 1974.
