Валовой сбор зерна, картофеля, сахарной свеклы (млн. тонн)
Таблица 1.6.10.
| Зерно | Картофель | Сахарная свекла | |
| Всего | Всего | Всего | |
| 1990 СССР | 218 | 63,6 | 82,0 |
| 1991 | 89,1 | 34,3 | 24,3 |
| 1992 | 106,9 | 38,3 | 23,1 |
| 1993 | 99,1 | 37,7 | 25,5 |
| 1994 | 81,3 | 33,8 | 13,4 |
| 1995 | 63,9 | 40,3 | 19,1 |
| 1996 | 69,3 | 38,5 | 16,1 |
| 1997 | 88,6 | 37,0 | 13,9 |
| 1998 | 47,9 | 31,4 | 10,8 |
| 1999 | 54,6 | 31,6 | 19,3 |
Производство мяса в 1990 г. было 20 млн. т., а в 2000 г. стало 4,1 млн. т. – в 5 раз меньше! Производство молока уменьшилось в 4 раза, производство яиц уменьшилось в 3 раза! Что же здесь непонятного – почему выросли цены на все продукты питания, если производство сократилось в 2 – 4 раза!.
Производство мяса, молока и яиц.
Таблица 1.6.11.
| Всего | Всего | Всего | |
| Мяса | Молока | Яиц | |
