| 535 280,0 | 21,34% | |
| США | 304 885,0 | 12,15% |
| Канада | 240 296,0 | 9,58% |
| Голландия | 219 382,0 | 8,74% |
| Румыния | 165 990,0 | 6,62% |
| Ост-Индия | 141 074,0 | 5,62% |
| Германия | 130 984,0 | 5,22% |
| Австралия | 73 125,0 | 2,91% |
| Болгария | 38 273,0 | 1,53% |
| Бельгия | 36 480,0 | 1,45% |
| Алжир | 16 330,0 | 0,65% |
| Сербия | 14 455,0 | 0,58% |
| Австро-Венгрия | 11 362,7 | 0,45% |
| Китай | 8074,0 | 0,32% |
| Чили | 7100,0 | 0,28% |
| прочие страны | - | 0,46% |
| Всего: | - | 100,00% |
|---|
Впрочем, приведённая таблица не совсем верно отражает картину мирового хлебного рынка, поскольку в неё затесались страны (Голландия, Германия. Бельгия, Австро-Венгрия), которые на самом деле являлись импортёрами, ввозя хлеба больше, чем вывозя. Например, активно занимавшаяся транзитной хлеботорговлей Голландия в 1913 году при собственном урожае 57 430,0 тыс. пудов умудрилась вывезти 219 382,0 тыс. пудов, поскольку ввезла ещё больше — 325 130,0 тыс. пудов [162]. Поэтому чтобы разобраться, кто кого кормил, следует рассматривать не общий объём хлебного экспорта, а разницу между вывозом и ввозом. При этом список стран-доноров выглядит следующим образом[163]:
| Разница между вывозом и ввозом, тыс. пудов | % от мирового экспорта |
|---|
