Полная энциклопедия фермера

портится волосяной покров и раздражается кожа вокруг рта. Если запустить эту болезнь, то животное может погибнуть. При своевременном лечении выздоровление наступает через 3–4 дня. Для этого 1–2 раза в день ротовую полость кролика нужно смазывать 2 %-ным раствором медного купороса. Можно растолочь полтаблетки стрептоцида и засыпать кролику в рот, через 8—10 ч точно так же использовать вторую половинку таблетки. Этого достаточно для лечения. Больным животным следует ежедневно давать мягкие корма и по 2 ст. л. простокваши. Клетку необходимо продезинфицировать 2 %-ным раствором едкого натра или формалина.

Миксоматоз считается самым опасным заразным заболеванием кроликов. Практически всегда при этой патологии животные погибают. Миксоматоз может протекать в двух формах: узелковой, когда на теле кролика появляются опухоли размером с горошину; отечной – в этом случае опухоли сливаются в один сплошной отек. Чаще опухоли появляются на носу, переносице, веках, ушах, половых органах, лапах животных. Слизистая оболочка глаз воспаляется, уши опускаются. Через 5—10 дней кролик погибает. Распространяется эта болезнь очень быстро. Переносчиками являются больные животные, грызуны, кровососущие насекомые. Всех больных кроликов следует сжигать вместе со шкуркой. При возникновении заболевания необходимо сразу известить ветеринара. Места содержания и убоя больных животных требуется продезинфицировать 3 %-ным раствором формалина или едкого натра, хлорной известью или 5 %-ным раствором лизола. Навоз больного кролика следует закопать в землю на глубину не менее 1 м. Одежду, в которой человек обслуживал животных, нужно кипятить в течение 1 ч. Для профилактики этого заболевания рекомендуется делать прививку.

Нередко травы, собранные в лесу, на лугах, обочинах дорог, могут быть заражены болезнями диких кроликов (миксоматозом, геморрагической лихорадкой). Следует мыть и просушивать травы перед дачей их животным.

Инфекционным маститом заболевают кормящие матки. Эта патология чаще возникает в первой половине лактации. Вымя краснеет, затем становится твердым, на нем появляются ранки и гнойнички. Для профилактики заболевания подстилку у кроликов делают чистой и мягкой. Лечение назначает ветеринар. Животных с запущенной формой мастита надо забить. Их мясо употреблять в пищу не стоит.

Кокцидиозом страдает молодняк в возрасте от 1,5 до 4 месяцев. Возбудители заболевания выделяются с калом больного кролика. Животное теряет аппетит, худеет, больше лежит, слизистые оболочки бледнеют, может развиться желтуха, а также понос, вздутие живота. Очень часто кролики погибают. Средств лечения этого заболевания нет. Для предупреждения кокцидиоза рекомендуется содержать животных в клетках с реечными полами. В кормушках и клетках необходимо постоянно поддерживать чистоту. Раз в 10 дней клетки для дезинфекции следует обливать кипятком или обжигать паяльной лампой. Нельзя скармливать кроликам много отрубей, кислых болотных трав и бобовых. Переболевших животных запрещается оставлять, так как они являются вирусоносителями.

Глава 5 Домашняя птица

Породы домашних птиц

Породы кур

Домашняя птица очень распространена в личных хозяйствах. Лидирующее место по распространенности занимают куры.

Человек за длительное время домашнего содержания этой птицы вывел довольно много пород кур. Их разводят ради яиц, мяса; также от кур получают пух и перо.

Самой характерной особенностью кур являются гребень, сережки, ушные мочки и шпоры на ногах. Окраска птиц довольно разнообразна, но чаще всего она белая. У большей части пород клюв и плюсны желтые. Яйца белого или коричневого цвета разных оттенков.

Все породы кур по направлению их продуктивности делят на мясные, яичные и мясояичные; кроме того, есть декоративные и бойцовские породы, которые не имеют промышленного значения.

Самые крупные – это куры мясных пород (весом от 3,5 до 4,5 кг); соответственно самыми мелкими являются куры яичных пород (от 2,3 до 3,8 кг). Яичные куры – самые скороспелые среди всех пород. Первое яйцо они сносят в 5–6 месяцев. За год куры этой породы приносят 220–250 яиц, а куры мясных пород – только 110–200 яиц. Первые яйца очень маленькие – по 40–50 г, к году куриной жизни масса яиц составляет уже 70–80 г.

Самыми универсальными считаются породы мясояичного направления. От них получают и яйцо, и мясо. В крупных хозяйствах чаще разводят яичные и мясные породы.

Обычно несение яиц начинается в весенний период и продолжается около 10 месяцев. Куры способны жить до 10–12 лет.

Самой распространенной породой кур яичного направления является белый леггорн.

Порода белые леггорны

Эта порода выведена в США. Оперение птиц чаще бывает белым, реже – черным, палевым или бурым. У кур этой породы голова средней величины, с длинной, красиво изогнутой шеей, туловище длинное и глубокое, горизонтально поставленное, с широкими, плотно прилегающими крыльями. Гребень листовидный, сильно развит. Клюв, плюсны, пальцы – желтые. Эта порода довольно выносливая, скороспелая и быстро акклиматизируется. Вес петухов – 2,3–2,5 кг, вес кур – 1,6–1,8 кг. В год несушка приносит 240 яиц, массой каждого 57–60 г.

Плимутрок относится к мясояичному направлению.

Порода плимутроки

Порода выведена во второй половине XIX в. в США. Существуют несколько ее разновидностей. Самые распространенные – полосатые и белые. Полосатые выведены скрещиванием лангшанов, доминиканских, брама, кохинхинов и яванских кур. Белые возникли в результате мутаций от полосатых. Затем их скрестили с белым леггорном – эту породу используют для получения бройлерных кур. Вес петуха – 3,8–4 кг, вес курочки – 2,7–3 кг. В год она приносит 160 яиц, массой 56–60 г каждое, скорлупа светло- коричневая. Эта порода широко распространена в странах СНГ.

Род-айленд относится к мясояичному направлению.

Порода род-айленды

Порода выведена во второй половине XIX в. в США. Оперение кур красное, иногда может быть с черными перьями на шее и хвосте. Птицы этой породы имеют горизонтально поставленное тело с длиной широкой спиной, с глубокой широкой грудью, сильными ногами. Голова средней величины, с небольшим листовидным гребнем. Клюв короткий, красно-коричневого цвета. Вес петухов – 3–3,5 кг, вес кур – 2,3– 3,5 кг. В год несушка приносит до 200 яиц, массой 56–58 г каждое, с коричневой скорлупой. Эта порода широко распространена по всему миру.

Московские куры относятся к мясояичному направлению.

Порода московские куры

Выведены в Московской области путем скрещивания гемпширов и леггорнов с юрловскими курами. Оперение черное, может быть небольшое количество желтых перьев на шее, а у петухов – и на средней части тела. Голова средней величины, с хорошо развитым листовидным гребешком. Туловище поставлено горизонтально, с широкой и глубокой грудью. Масса взрослого петуха – 3–3,5 кг, масса курицы – 2,1–2,3 кг. За год можно получить от нее до 210–228 яиц, массой 55–57 г каждое, светло-коричневого цвета. Эта порода распространена в центральных областях России.

В последнее время уток стали разводить как резерв для производства мяса. За один сезон от одной утки можно получить до 100 яиц и вырастить до 50 утят с живой массой каждого около 2 кг.

Нью-гемпшир относится к мясояичному направлению.

Порода нью-гемпширы

Порода выведена в США в начале прошлого века. Оперение кур светло-коричневое или золотисто-желтое. Вес петухов достигает 3,5–3,8 кг, кур – 2,5–2,8 кг. В год от несушки можно получить до 200 яиц, массой 59 г каждое, скорлупа светло-коричневого цвета. Распространена порода в южных и центральных регионах СНГ.

Корнуэльские куры мясного направления выведены в Великобритании в XIX в.