При нормальном содержании птиц обычно применяют двусторонние желобковые кормушки.
Существенная деталь такой кормушки — буртики с внутренней стороны у верхнего края желоба. Наличие такого буртика существенно уменьшает потерю кормов. Сверху кормушки устанавливается вертушка из бруска сечением 3?3 см с закругленными краями. Птица, вставая на вертушку, скатывается с нее и, таким образом, не попадает в кормушку, не выгребает из нее корм и не загрязняет его пометом. Вместо вертушки можно приспособить проволочную решетку, согнутую под углом примерно 90°. Ее прикрепляют сверху кормушки при помощи шарнира к одной стороне желоба. Решетку можно легко поднять и почистить кормушку или заполнить ее кормом.
Лотковые кормушки. Для молодняка в первые дни выращивания применяют лотковые кормушки произвольных размеров. Важно только, чтобы высота буртика была небольшой — 3– 4 см, чтобы цыплята могли свободно доставать корм.
Удобны для этих целей противни из нержавеющей стали или эмалированные. Они долговечны, их легко мыть.
Автокормушки. При кормлении птицы сухими кормами применяют автокормушки различных конструкций: круглые, цилиндрические, плоские, деревянные или металлические.
Такие кормушки позволяют сократить кратность кормления и незаменимы в тех случаях, когда нет возможности кормить птицу ежедневно. Многие владельцы садово-огородных участков после окончания полевых работ живут в городе, а птицу содержат на участке. Сюда они приезжают один-два раза в неделю, чтобы засыпать корм в автокормушки, собрать яйца и выполнить другие необходимые работы.
Птица регулярно потребляет корм из автокормушек и имеет удовлетворительную продуктивность. Конечно, такую практику в качестве основного метода ведения хозяйства рекомендовать нельзя, но, как исключение, использовать можно.
Количество кормушек и поилок.
В птичнике следует установить оптимальное количество кормушек и поилок в соответствии с поголовьем птицы. Недостаток их приводит к тому, что вся птица не может подойти к кормушкам. Особи, которых оттесняют от кормушек, будут недоедать, что задержит рост и развитие молодняка и снизит продуктивность взрослой птицы. Недостаток поилок тоже нежелателен, потому что птица испытывает водное голодание, теряет аппетит, хуже усваивает корм и в конечном итоге снижает продуктивность.
Излишек кормушек и поилок приводит к загромождению помещения, снижению полезной площади птичника. Нормативы длины кормушек и поилок в расчете на одну взрослую птицу приведены в табл. 1.
Обычно при напольном содержании птицы применяют глубокую подстилку. В качестве подстилочного материала используют опилки, стружки, резаную солому, измельченные початки кукурузы, опавшие листья деревьев, торф и другие материалы. Подстилка должна быть сухой и неплесневелой.
Закладывают подстилку перед посадкой новой партии птицы и удаляют после окончания ее содержания. Меняют подстилку для кур один раз в год, для индеек, уток и гусей — один-два раза в год. В течение всего периода содержания на одну курицу расходуется 10–12 кг подстилки. Для молодняка подстилки требуется в 5–6 раз меньше, чем для взрослой птицы.
В процессе содержания птицы за подстилкой осуществляется уход. По мере уплотнения ее рыхлят, мокрые места убирают и подсыпают свежую подстилку.
При нормальном состоянии подстилка самонагревается и температура в ее глубоких слоях повышается до 22 °C и более.
Поэтому птице в холодную погоду на подстилке тепло. Кроме того, в подстилочном материале накапливается витамин группы В, что оказывает положительное действие на птицу. Содержать на глубокой подстилке можно кур любого возраста и вида.
Насесты — это прямоугольного сечения жердочки, на которых спят куры. Насесты делают из хорошо выструганных брусков, не имеющих сучков (на сучке брусок может поломаться). Сечение бруска-насеста: для кур — 4?6 см, для индеек — 5?8 см.
Если насесты слишком широкие или узкие, куры ведут себя беспокойно. Плохой отдых влечет снижение продуктивности.
Верхние края (ребра) бруска непременно нужно закруглить: на острых краях птица может попортить пальцы.
Если насесты длинные, то для них нужны подпорки через каждые 1,5–2 м. Нельзя устанавливать насесты близко к стене: птица может поломать хвост. На одну курицу должно приходиться 15–20 см длины насеста. Расстояние от стены до насеста должно быть 32 см. Высота от пола до насеста — 90-100 см.
Если насесты делают в два ряда, то между ними должно быть такое же расстояние, как от стены до первого насеста (или несколько больше).
Под насестами нередко устраивают так называемый пометный щит, имеющий вид легкого стола. С такого щита удобно убирать помет птицы, скопившийся за ночь.
Пометный щит должен быть сделан из гладко выструганных досок, хорошо пригнанных (без щелей). Для удобства чистки на щит посыпают мелкий сухой торф или песок.
Располагают их в затемненном месте, чтобы птица чувствовала себя спокойно. Лучшим местом для установки гнезд следует считать боковые стены. Они должны быть легкодоступны для осмотра, сбора яиц и чистки.
Размеры гнезд для кур яйценоских пород — 20?30 или 25?30 см, высота — 30 см; для кур мясо- яичных пород — 30?35 см, высота — 35 см.
Порожки при входе в гнездо делают высотой 8-10 см. В среднем на одно простое гнездо должно приходиться 5 кур. Гнезда нужно делать такими, чтобы птица охотно их посещала.
Гнезда нужно содержать в полной чистоте, чтобы не загрязнять яйца. Кроме того, птица не любит садиться в грязные гнезда. В качестве подстилки используют пшеничную солому или древесную стружку.
Для учета яичной продуктивности делают контрольные гнезда. Дверцы в них должны быть устроены так, чтобы птица свободно входила в гнездо, а выйти из него без помощи человека не могла.
Все гнезда два раза в год тщательно дезинфицируют.
Зольная ванна — это деревянный ящик размером 1,2?0,7 м, высотой 20 см. Служит для борьбы с накожными паразитами, погибающими от пыли при купании птицы. Зольную ванну заполняют мелким песком или сухой глиной в смеси в равных частях с древесной золой. Куры любят также купаться в песке.
Иногда в середине лета значительная часть кур начинает клохтать — проявлять попытки насиживать. Они перестают нести яйца, и это невыгодно птицеводу. В таких случаях следует наседку «разгулять». В старое время для этой цели крестьяне купали курицу в воде, закрывали ящиком и держали там мокрую и голодную птицу 3–4 дня. Куры от этого болели и долго не неслись.
Современные птицеводы разгуливают наседку иначе: сажают ее в светлую клетку, дают корм и воду. Пол в клетке делают сетчатый.
Курица-наседка не сможет уютно, как в гнезде, устроиться в этой клетке и перестает клохтать через 2–3 дня.
Клетку для разгуливания следует ставить вне помещения, на выгуле. Здесь рядом гуляют куры, появляется много «соблазнов» для наседки, и она скоро «разгуливается».
Для ухода за птицей необходимо также иметь ларь или металлические баки для кормов, ведра,
