с «легкой руки» одного доктора из далекой Австралии. Он утверждал, что пророщенные зерна, или иначе говоря спраутс, являются универсальным средством профилактики и лечения многих недугов.
Подобными утверждениями заинтересовались российские ученые, проведшие ряд экспериментов и исследований. Однако результатов, подтверждающих особое преимущество проростков перед свежими зрелыми овощами, ученые так и не получили. К такому же мнению пришли врачи института питания РАМН. В то же время было обнаружено серьезное достоинство проростков пшеницы. Они содержат много пищевых волокон, вследствие чего являются отличным средством при различных нарушениях функции кишечника. Есть в проростках и витамины, но их не больше, чем в вареном картофеле или капусте.
Таким образом, мнение, что крошечный росток обладает большой жизненной силой и энергетикой, пока что не подтвердилось. Другое дело, что зимой, когда многие овощи уже теряют часть своих питательных свойств, а свежие, привозные, многим не по карману (да и не всегда они полезны, см. статью «Блестящие фрукты»), стоит вспомнить и о проростках.
Проституция
Сутенер оправдывается во время судебного процесса:
— Господин судья, я действительно загубил молодость своих компаньонок, но зато я обеспечил их старость.
Многие думают, что с проститутками нужно бороться, их нужно «отлавливать», штрафовать и сажать в тюрьму. Однако подобные рассуждения по меньшей мере наивны. Проституция, конечно, явление во многом негативное, но если только бороться с проститутками, то от этого ничего не изменится. Ведь сами проститутки ни в чем не виноваты. В большей степени виноваты те, кто их принуждает к такому способу заработка (сутенеры), и те, кто пользуется их услугами. Если мужчины перестанут прибегать к их услугам, то их и не будет.
Тем не менее в большинстве публикаций на эту тему «клеймят» самих проституток и «забывают» упомянуть тех, кто их покупает. Точно также можно было, говоря о рабстве, винить в нем самих рабов и лишь вскользь упоминать рабовладельцев. Есть, конечно, и среди проституток такие, которые идут на это «из любви к искусству», однако большая часть вынуждена зарабатывать на жизнь подобным образом из-за различных жизненных обстоятельств. И не стоит их за это винить.
Но и не стоит думать, что все проститутки, подобно Сонечке Мармеладовой, постоянно рефлектируют и мечтают о порядочной жизни. Для большинства из этих «падших созданий» характерен крайне низкий интеллектуальный уровень, неразвитые эмоциональная и чувственная сферы. Но опять же, это, скорее, не вина их, а беда.
Простуда
— Мой муж так простужен!
— Скажите ему, чтобы он больше пил и отдыхал.
— Если это помогает, я вообще не понимаю, как он ухитрился заболеть.
Считается, что если, шагая под дождем, вы промочили ноги, то это уже предпосылка к простуде (в данной статье под простудой понимаются ОРЗ. См. также статью «Насморк»). Часто родители говорят детям: «Смотри, не промочи ноги, а то простудишься». На самом деле связи между простудой и мокрыми ногами нет, ведь причина простудных заболеваний — это вирусы. Поэтому в сырую холодную погоду шансов простудиться больше как раз у тех людей, кто редко выходит из дома, так как при повышенной влажности в теплых закрытых помещениях человека атакуют прямо-таки полчища вирусов.
Обычно мы связываем учащение заболеваний простудой с наступлением холодов. Однако эта связь не такая уж очевидная. В результате одного любопытного исследования, проведенного в Америке, было установлено, что в тех штатах, где выпадает снег, население страдает от простудных заболеваний реже, чем в штатах с теплым сухим климатом. Объясняется это тем, что сухой атмосферный воздух в сочетании с кондиционированным воздухом помещений вызывает сухость носовых проходов, и они становятся добычей вирусов.
Еще одно объяснение того, что зимой люди заболевают простудными заболеваниями чаще, чем летом, в том, что в холодную погоду мы больше времени проводим друг с другом в закрытых помещениях, что увеличивает вероятность заражения. В этой связи вспоминается анекдот:
—
— Э-
Но дело не только в кондиционерах и закрытых помещениях. Оказывается, простуды являются наряду с паразитными заболеваниями распространеннейшими на самом теплом континенте Земли — в Африке. Например, насморком болеет большинство детей до года. Что интересно, африканские мамы для борьбы с насморком используют весьма оригинальное средство: очищают носовые ходы своих младенцев путем отсасывания. Берут в рот нос ребенка, отсасывают содержимое и сплевывают.
Нужно ли при простудах отсиживаться дома, чтобы быстрее поправиться? Вопреки распространенному мнению, охлаждение не ухудшает состояние заболевшего простудой. Специалисты медицинского университета штата Техас утверждают, что «вирусы будут делать свое дело с равным успехом и в холоде, и в тепле», а потому нет надобности и лежать в постели. Конечно, работать будет тяжелее, но вреда это не принесет. Единственный аргумент за то, чтобы оставаться дома, — это забота о сослуживцах, которых можно заразить.
Принято считать, будто чем меньше бываешь зимой в общественных местах, тем ниже вероятность подхватить простудные заболевания. Это не совсем так. По сообщению журнала «Exercise & Health», американские ученые из университетов Питсбурга и Вирджинии обследовали 276 человек и пришли к выводу, что домоседы, избегающие контактов с друзьями и не выходящие в свет, имеют шансов на простуду в четыре раза больше, чем общительные весельчаки-жизнелюбы. Медики полагают, что результаты исследования еще раз подтверждают громадное влияние психологических факторов на физическое состояние человека.
Некоторые утверждают, что если ходить без верхней одежды, то можно понизить сопротивляемость, в результате чего организму будет труднее бороться с вирусом. Однако проведенные исследования показывают, что дело тут не в температуре. Еще в 1958 году более 400 человек подвергли контактам с больными ОРЗ, причем одна группа была в теплых пальто при температуре минус пятнадцать градусов, а другая — в одном белье при температуре двадцать семь градусов. Все они заболели примерно в одно время. А спустя десять лет подобный эксперимент показал, что низкая температура не ухудшает состояние больных, намеренно инфицированных вирусом.
Считается, что безвредным способом лечения простуды является питье травяного чая с малиной. Увы, он безвреден для всех только на первый взгляд. Дело в том, что в большинстве случаев настои трав имеют мочегонное действие, а отвар из малины небезопасен для сердечников. Поэтому людям, имеющим заболевания сердца и слабые почки, этими средствами лечить простуду нежелательно, так как, победив простуду, можно спровоцировать обострение других заболеваний.
Если кто-то при простудах пьет только чай с малиной, то другие «заглушают» ее беспорядочным
