Вам потребуется:
апельсин — 1 шт.
мандарины — 2 шт.
лимон — 1 шт.
грейпфрут — 1/2 шт.
молоко — 2 ст.
манная крупа — 1 ст.
сахар — по вкусу
соль — 1/3 ч. л.
сливочное масло — 50 г
яйца — 3–4 шт.
САЛАТЫ
«КОРОЛЕВСКИЙ»
Яблоки очистите от кожуры, вырежьте из них сердцевину и нарежьте соломкой. Апельсины и мандарины почистите, разделите на дольки, выньте косточки, каждую дольку осторожно освободите от кожицы и разрежьте на 2 или 3 части. Приготовленные фрукты сложите в одну посуду и заправьте сметаной и сахаром.
Вам потребуется:
яблоки — 3 шт.
апельсины — 2 шт.
мандарины — 4–5 шт.
сметана — 0,3 ст.
сахар — по вкусу.
«ТРОПИЧЕСКАЯ РАПСОДИЯ»
Апельсины, лимон, грейпфрут и мандарины очистите от кожуры, разделите на дольки, каждую дольку обработайте (удалите косточки и снимите кожицу, делайте это осторожно, чтобы дольки остались целыми). Взбейте сливки и, продолжая взбивать, добавьте туда сахарной пудры. Приготовленные дольки положите в одну посуду и заправьте взбитыми сливками.
Вам потребуется:
апельсины — 2 шт.
лимон — 1 шт.
грейпфрут — 1 шт.
мандарины — 3–4 шт.
сливки — 0,3 ст.
сахарная пудра — по вкусу.
«ЛАЗОРЕВАЯ ДЫМКА»
Ананас, киви, бананы очистите от кожуры и нарежьте средними кусочками. Апельсин, мандарины, лимон и грейпфрут разделите на дольки, обработанные дольки разрежьте на 2 или 3 части. Фрукты смешайте и заправьте сливками с сахаром.
Вам потребуется:
ананас — 1 шт.
киви — 2–3 шт.
бананы — 2 шт.
апельсин — 1 шт.
мандарины — 3–4 шт.
лимон — 1 шт.
грейпфрут — 1 шт.
сливки — 1 ст.
сахар — по вкусу
«ЛУННОЕ ЗАТМЕНИЕ»
Лимоны нарежьте кружочками, засыпьте сахаром и подождите, пока лимон даст сок, после этого сироп слейте в отдельную посуду. Обработайте апельсиновые, мандариновые и грейпфрутовые дольки и осторожно разрежьте их 2 или 3 части. Вымойте клубнику, вишню и абрикосы, клубнику освободите от хвостиков, а вишню и абрикосы от косточек. Смешайте цитрусовые дольки с ягодами и заправьте салат лимонным сиропом.
Вам потребуется:
лимоны — 3–4 шт.
сахар — по вкусу
апельсин — 1 шт.
мандарины — 2–3 шт.
грейпфрут — 1 шт.
клубника -1/2 ст.
вишня -1/2 ст.
абрикосы -1/2 ст.
«ГОЛУБАЯ ЛАГУНА»
Обработайте дольки апельсина, мандаринов и грейпфрута и нарежьте их кусочками средней величины. Манго очистите от кожуры, освободите от косточки и нарежьте кубиками. Взбейте сливки с сахарной пудрой и кокосовой стружкой. Заправьте салат сливками.
Вам потребуется:
апельсин — 1 шт.
мандарины — 2–3 шт.
грейпфрут — 1 шт.
манго — 2–3 шт.
сливки -1/3 ст.
кокосовая стружка — 2 ст. л.
сахарная пудра — по вкусу.
«ПРИВЕТ ИЗ ДЖУНГЛЕЙ»
