полной мощности 3 минуты. Затем залить баранину и овощи 2 стаканами воды, добавить соль, перец и готовить в печке 3 минуты. Добавить подготовленный как было указано выше рис, накрыть крышкой и довести до готовности при 50% мощности в течение 8 минут.
Плов с курицей
Курица – 500гр, отварной рис – 3 стакана, лук – 1 головка, масло – 2 ст. ложки, сошеная алыча без косточек – 5-6 плодов, соль – 1 ч. ложка.
Половинку жирной курицы положить в посуду, залить подсоленной водой, так чтобы покрыть курицу и готовить на полной мощности 8-10 минут. Бульон процедить и в него добавить репчатый лук, пассированный в масле (в отдельной посуде) при полной мощности 1,5 -2 минуты, и несколько сушеных плодов алычи, из которых удалить косточки. Курицу разрезать на порционные куски, смешать с отварным откидным рисом, залить бульоном с овощами, накрыть крышкой и довести до готовности при 50% мощности в течение 6-8 минут.
Плов с тыквой и фруктами
Тыква – 250гр, подготовленный рис – 2 стакана, свежие яблоки – 200гр, изюм – 100гр, растительное масло – 1/2 стакана, вода – 2 стакана, соль по вкусу.
Свежие яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, разрезать на мелкие кубики и смешать с изюмом. Тыкву очистить, нарезать мякоть на небольшие ломтики, уложить на дно посуды, залить маслом. На слой тыквы положить слой из 1 стакана подготовленного риса, положить фрукты и сверху положить еще один стакан риса. Все это полить сверху маслом, залить подсоленной водой и обрабатывать при 50% мощности 18-20 минут.
Индийский острый плов
Вареный рис – 1,5 стакана, луковица – 1 штука, помидоры – 2 штуки, перец -2 стручка, творог – 2 ст. ложки, смесь пряностей – 1 ч. ложка, чеснок – 10 зубчиков, растительное масло – 5 ст. ложек, тертый сыр – 4 ст. ложки.
Несколько стручков горького перца нарезать мелкими кусочками и смешать с толченым чесноком и нарезанным луком. Положить в посуду, залить растительным маслом и пассировать в печке в течение 1-2 минут. Добавить мелко нашинкованные помидоры и творог, залить 3/4 стакана воды и тушить в печке 3 минуты. Затем смешать с отварным рисом, посыпать тертым сыром и пряностями и готовить при 50% мощности еще 4 минуты.
Плов с изюмом
Отварной рис – 3 стакана, изюм – 1 стакан, сливочное масло – 3 ст. ложки, подсоленная вода – 2 ст. ложки.
Отварной рассыпчатый рис положить в посуду и смешать с промытым изюмом без косточек и веточек. Полить горячей подсоленной водой, добавить масло, накрыть крышкой и довести до готовности при 50% мощности за 6-8 минут.
Гамбургер-пицца
Говяжий фарш – 600гр, луковая пудра – 1 чайная ложка, сухой эстрагон – 1 чайная ложка, томатный соус – 1 чашка, нарезанные ломтиками свежие грибы (шампиньоны, белые и т.д.) – 1/2 чашки, соль по вкусу.
Смешать говяжий фарш, соль, сухой измельченный эстрагон, луковую пудру (измельченного в порошок сухого лука) и 3 стол. ложки томатного соуса. Полученную массу разделить на 4 лепешки. Уложить в посуду с бортами и готовить при полной мощности 2 минуты. Затем положить сверху грибы, сыр и залить оставшимся соусом. Довести до готовности за 2-3 минуты.
Гамбургер с маринованными огурцами
Говяжий фарш – 600гр, измельченные маринованные огурцы – 3/4 стакана, лук – 3-4 пера, соль по вкусу, кетчуп – 2 чайные ложки, свежий белый хлеб – 4 ломтика, салат – 4 листика.
Смешать говяжий фарш, измельченные маринованные огурцы, мелко нарезанные перья лука, перец черный и посолить. Массу разделить на 4 лепешки, уложить на блюдо и готовить при полной мощности 2-3 минуты. На каждую лепешку положить 1/2 чайной ложки кетчупа и довести до готовности за 1-1,5 минуты. Подать к столу, уложив на ломтик белого хлеба листик салата, а на него уже сам бургер.
Итальянский гамбургер
Говяжий фарш – 600гр, сухой эстрагон – 1/2 чайной ложки, черный молотый перец – 1/2 чайной ложки, мелко нарезанная зелень петрушки – 2 ст. ложки, чеснок – 2 зубка, пюре из соленой рыбы – 1 ст. ложка. Панировочные сухари – 2 ст. ложки, тертая лимонная цедра – 1 чайная ложка, 1 яйцо, оливковое масло – 2 ст. ложки, соль по вкусу.
Смешать говяжий фарш, перец, сухой эстрагон, чеснок, петрушку, пюре из кильки или хамсы, сухари, протертую лимонную цедру и сырое яйцо. Разделить на 4 лепешки. Залить оливковое масло на
