БАННЫЙ ДЕНЬ
Гигиена необходима и растениям.
Когда листья растений покрыты слоем пыли и даже паутиной, они не могут хорошо расти. Растения нужно мыть.
Для этого подогревают воду, приготовляют зелёное (жидкое) или простое мыло, губку или мягкую тряпочку, мягкую щёточку (зубную) или кисточку. Растения с жёсткими кожистыми листьями, особенно складчатыми, как у финиковой пальмы, следует предварительно вычистить от пыли мягкой щёточкой. Даже кактусы приходится чистить кисточкой.
Потом производят стрижку. Остригают все сухие веточки и увядшие листья.
Затем по очереди ставят каждый горшок в пустой таз и моют, поливая тепловатой водой, вытирая каждый листик губкой или тряпочкой. Кожистые листья, особенно загрязнённые, моют мыльной водой. Моют и стебель и веточки. Конечно, сильно тереть губкой нельзя, так как у растений кожица тонкая.
Не следует допускать мыльной пены на землю, так как корни растений не выносят мыла.
Вымытое и ополоснутое из лейки растение опрыскивают ещё из пульверизатора, особенно листья снизу.
Увидите, как сразу ярко заблестят позеленевшие листочки, как похорошеют и совсем празднично станут выглядеть ваши растения.
Пусть не цветёт ваш оконный сад, но он теперь не имеет унылого серого вида, наоборот, эта свежая зелень, необычная зимою, привлекает ваш взгляд. И вы не раз подойдёте к окошку и скажете:
«Посмотрите, как хорошо выглядят растения после бани».
ЗЕМЛЯНАЯ КУХНЯ
Пять условий необходимы для жизни растения:
Свет.
Воздух.
Тепло.
Влага.
Питание из почвы.
Какое же питание необходимо растениям из почвы? Семь различных солей, растворённых водой. Четыре соли обычно находятся в почвах в избытке, а вот трех из них большей частью растениям нехватает.
Эти соли содержат вещества: азот, фосфор и калий.
Человеку для питания нужны сложные органические вещества: жиры, белки и углеводы (крахмал и сахар), а растению — азот, фосфор, калий и (имеющиеся в почве в избытке) сера, кальций, магний и железо. Поэтому и удобряют растения азотистыми, фосфорными и калийными удобрениями.
Вы спросите: а почему же удобряют навозом или навозной жижей?
В навозе также содержатся эти соли, и растения только этими солями и питаются, а не органическими веществами.
Весной и летом во время роста растений производят удобрение земли, в которой они растут. Удобрения вносят в виде поливок.
Мы приведём несколько «меню обедов» «земляной кухни». К наиболее питательным и богатым меню мы можем отнести полные минеральные смеси по рецепту, выписанному традесканции (см. стр. 137). При наличии минеральных солей можно составить «питательную смесь доктора Вагнера»:
1,5 грамма фосфорнокислого аммиака,
1.4 грамма азотнокислого калия, 0,5 грамма калийной соли,
2.5 грамма чилийской селитры, 4,0 грамма сернокислого аммиака.
Всю эту смесь растворяют в десяти литрах воды. Перед кормлением растения удобрениями следует сначала напоить его чистой водой.
Кормят растения вечером. Удобрениями поливают не чаще, как через две недели.
Сейчас продают и готовые смеси: «пальмит», «примулат», «цитрус» и употребляют согласно написанному на этикетке способу.
Можно подкармливать растения и соответственно тому, что вы желаете иметь у этого растения — цветы или пышную листву. Если желательны цветы, то поливайте фосфорным удобрением — раствором суперфосфата (один грамм на один литр воды). Лиственные растения, слабо кустящиеся, поливают азотными (селитра — 0,5 грамма или сернокислый аммоний — один грамм на один литр воды) и калийными солями (один грамм на один литр воды). Поливают из расчёта один стакан — 200 граммов раствора на один килограмм земли.
Но пусть не огорчаются те, кто не сможет достать нужных минеральных удобрений: в нашей кухне имеются и более доступные питательные вещества.
Сильным, наиболее питательным и полным удобрением является куриный помёт — пять граммов помёта размешивают в одном литре воды и дают бродить неделю, после чего разбавляют наполовину водой и поливают.
Хорошим удобрением является и навозная жижа. В ведро насыпают свежего коровьего или конского навоза и, долив водой, дают бродить десять дней. Затем процеживают и при поливке разбавляют девятью частями воды, то есть делают 10-процентный раствор.
Можно поливать и зольной вытяжкой (25 граммов золы настаивают на одном литре воды семь дней). Зола — калийное и отчасти фосфорное удобрение.
Когда моете мясо, никогда не выливайте воду, а поливайте ею комнатные растения. Кровь — прекрасное азотистое удобрение (однако жир плохо влияет на растения). Азотистым удобрением могут служить и растёртые в порошок сухие листья лебеды, растущей на мусорных кучах.
Фосфорное удобрение может быть с успехом заменено столярным клеем. Два грамма клея варят в одном литре воды до потери им студенистости. Через час после поливки поверхность земли разрыхляют.
В земляной кухне с осени должны быть заготовлены необходимые запасы различных сортов почвы.
Заготовляют дерновую землю. Дёрн снимают с луговых глинистых и суглинистых почв и хранят кусками в ящиках. Перед посадкой растений дёрн размельчают на кусочки величиною в один сантиметр и выбирают неперегнившие корневища.
Заготовляют листовую землю в лиственных лесах: берут перегной под опавшим листом, не толще пяти сантиметров.
Заготовляют торфяную землю на суховатых, высохших местах болота. Тут же собирают и белый торфяной мох — сфагнум.
Заготовляют и вересковую землю из сосновых лесов, где растёт вереск. Из парников берут перегнойную землю.
На берегу реки собирают белый или слабожелтый промытый песок, мелкую гальку и черепки для дренажа.
Все запасы укладывают в ящики и хранят до весны в прохладном месте. Даже хорошо, если все эти земли промёрзнут. Не следует только, чтобы земли слишком высохли, поэтому их слегка смачивают.
Из всех этих разных земель хороший кулинар-садовник приготовит для каждого растения по его вкусу питательный обед на целый год.
Тем из влаголюбов, кому необходима глинистая, долго удерживающая влагу, но, однако, не