При остром отравлении – слюнотечение, боль в желудке, рвота, понос, гастроэнтерит. В тяжелых случаях – одышка, брадикардия, потеря сознания, остановка дыхания.
Донник лекарственный (Д. жёлтый) (Meliotus officinalis (L.) desr.)
Высокий двулетник (50–100 см и более) с мелкими тройчатосложными листьями (пильчатыми, по краю); цветки желтые, мелкие (5–7 мм) в конечных (прямостоячих) пазушных кистях; плоды мелкие двусемянные бобы (с шиловидным носиком). Все растение с сильным кумарино-вым запахом. Цветет: июнь – сентябрь; семена созревают: август – сентябрь.
Содержит ароматический лактон оксикоричной кислоты – кумарин, придающий приятную сладость свежему сену. При загнивании сена (под воздействием плесневых грибков) образуется ядовитый дикумарин, обладающий антикоагулянт-ным действием.
Дикумарин является антагонистом витамина К, необходимого для синтеза в печени факторов свертывания крови (протромбина и др.).
Отравление развивается с латентным периодом в 3–5 дней и характеризуется кровоточивостью, кровоизлияниями, диспептическими расстройствами, угнетением функции печени, гематурией, возможны аллергические реакции. Проникая через плаценту, дикумарин может вызвать летальное кровотечение у плода. Отравление осложняется аккумуляцией дикумарина в организме, в связи с чем крайне опасно скармливание животным испорченного сена или силоса из донника (особенно при недостатке витамина К).
Жостер (Крушина) слабительный (Rhamnus catharтica L.)
Сильноветвистый высокий колючий кустарник или деревце (5–8 м) с супротивным ветвлением, темной корой (на молодых побегах – блестящей); листья супротивные, мелкопильчатые, внизу – более светлые, с дуговидными (почти параллельными) жилками; цветки зеленоватые, мелкие, однополые; плод – черная костянка (6–8 мм) неприятно сладковатого вкуса. Цветет, май – июнь; плоды созревают: конец июля – сентябрь.
Отравление наступает главным образом у детей при поедании привлекательных плодов (описаны случаи смертельного исхода). Основные симптомы: тошнота, боли в животе, рвота, понос, сильная головная боль. Наблюдаются кожные сыпи. Обезвоживание организма может осложняться токсическим действием синильной кислоты, выделяемой из амигдалина косточек плодов. В этом случае характерен алый цвет слизистой оболочки губ и запах горького миндаля изо рта.
Конопля посевная (К. обыкновенная) (Cannabis sativa L.)
Высокий двудомный однолетник (70–200 см; конопля индийская – до 5 м); женские грубоволокнистые экземпляры носят название «матерка», мужские, тонковолокнистые – «поскань»; листья крупные, глубоко рассеченные с 3–9 (чаще пятью) удлиненными заостренными долями, пильчатыми по краю; цветки желтоватые, невзрачные в верхушечных соцветиях, мужские – более крупные, в метелках, женские – колосовидные; плод – мелкий маслянистый орешек. Все растение с резким запахом. Цветет: апрель – июль; плодоносит: август – октябрь.
Отравление может наступить при приеме внутрь и курении наркотических препаратов индийской конопли (гашиш, анаша, марихуана). При острой интоксикации у лиц, однократно (впервые) применявших гашиш, отмечаются гашишное опьянение и гашишный делирий, характеризующиеся психическими расстройствами. Основные симптомы отравления гашишем: двигательное и речевое возбуждение, яркие красочные галлюцинации, ощущение веселья и беззаботности, переходящее в дремотное состояние и сон с яркими сновидениями. Пульс учащен, АД несколько повышено. Ощущается сухость во рту и глотке, возможны тошнота, рвота, понос. При длительном употреблении развиваются тяжелые функциональные и психические расстройства, слабоумие и деградация личности.
Ландыш майский (Convallaria majalis L.)
Корневищный многолетник (15–20 см) с двумя крупными овальными листьями; цветочная стрелка с буроватыми че-шуями; цветки мелкие, белые, округлоколокольчатые, с приятным запахом; плоды – желтовато-оранжевые или красные ягоды. Цветет: май – начало июня; плоды созревают конец июля – август.
Отравление может наступить при поедании ягод ландыша (особенно детьми), при передозировке его лекарственных препаратов. Известны смертельные случаи после того, как была выпита вода, в которой стаяли ландыши. Зарегистрировано отравление ландышем уток и гусей, склевывавших выброшенные букеты. Однако лисы и другие псовые могут поедать без вреда ягоды ландыша в больших количествах, используя их как глистогонное средство.
Лютик ядовитый (Ranunculus scleratus L.)
Двулетник или однолетник (20–100 см; есть форма не более 5 см) с мясистыми трехраздельными тупонадрезанными листьями и желтыми мелкими цветками (7–10 см); плод – многоорешек Цветет, май – сентябрь; плоды: июнь – октябрь.
Сок из листьев может вызвать ожог кожи и слизистых. При попадании внутрь ощущается сильное жжение во рту, глотке, желудке. Выделяется обильная слюна, появляются тошнота, рвота, боли в животе. В тяжелых случаях наблюдаются симптомы поражения ЦНС: тремор, судороги, помрачение сознания. Отравление сельскохозяйственных животных происходит, в основном, при скармливании зеленой массы, так как по мере высыхания токсические свойства улетучиваются. У лактирующих животных яд может выделяться с молоком. Известно народное название всех лютиков «куриная слепота», связанное с воздействием протоанемонина на слизистые глаз, вызывающим сильную резь, слезотечение и временное ослепление.