Чтобы подготовить цветы и другие растения, вам понадобятся вспомогательные материалы и инструменты – ножи, ножницы, стилет, лучины. И, конечно, растения перед составлением букета необходимо подготовить. Чтобы обрезать стебли на нужную длину, используют острый нож. Сначала удаляем нижние листья (это предотвратит их загнивание в воде). Затем срезаем конец каждого стебля ножом (но не ножницами!), причем выполнять эту операцию надо под водой. У растений с длинным стеблем делайте длинный срез, если растения имеют одревесневшие стебли, снимите немного коры (на высоту 5–7 сантиметров) и расплющите стебель молотком. Чтобы цветы стояли дольше, можно дополнительно сделать надрезы на стебле внизу (1–2 сантиметра, которые будут находиться в воде) или процарапать булавкой канавки.
Некоторые растения выпускают из стеблей млечный сок – белковые вещества, которые закупоривают сосуды растения. Поэтому концы стеблей таких цветов необходимо сразу после подрезания окунуть на несколько секунд в горячую воду (около 90 °C), но следите, чтобы пар не попал на соцветия. Также можно обжечь концы стебля, а затем соскоблить свернувшийся сок.
Для того чтобы растения композиции хорошо держались в вазах, существует огромное количество фиксирующих средств, как искусственных, так и природных. К природным фиксаторам относят подушку из мха и обыкновенный песок. При использовании подушки из мха вам понадобятся две лучины разного диаметра с заостренными концами – для протыкания мха. Например, чтобы поставить растения в плоскую вазу, непосредственно перед помещением их в емкость в подушке из мха делают косой надрез, затем самые длинные стебли втыкают в середину надреза, а остальные элементы композиции – ближе к краям.
Песок лучше использовать в том случае, если вы вставляете в композицию ветви деревьев и кустарников с ягодами. Их нельзя погружать глубоко в воду, чтобы ягоды не портились, поэтому лучше всего подойдет мокрый песок, который по мере высыхания придется смачивать. Песок подойдет и для растений, стебли которых быстро загнивают.
Наверное, каждая женщина хоть раз в жизни получала в подарок профессионально выполненный букет цветов. Вы, конечно, обратили внимание на губку, похожую на мелкопористую пемзу, в которую были вставлены стебли вашего букета. Это специальные полимерные губки, которые флористы используют при составлении композиций из живых или засушенных растений. Довольно плотные на ощупь, они тем не менее, легко, как пластилин, принимают любую форму, что удобно при использовании ваз разных форм и размеров. Чем хороши такие фиксаторы? Во-первых, они свободно продаются в магазинах, представлен широкий выбор таких губок – от грубых до более легких по составу, различного размера; во-вторых, можно выбрать губку любого цвета, под цвет вашей вазы или композиции; в-третьих, цвет губки можно легко довести до нужного вам оттенка, воспользовавшись акварельной краской.
Чтобы ваша композиция долго радовала глаз, почаще поливайте фиксатор. Пористая основа хорошо удерживает влагу и «передает» ее растениям. Кроме губок очень удачной находкой является специальная гибкая сетка с ячейками различного размера. Сетка легко меняет форму, поэтому свободно входит в любую вазу. Все, что вам необходимо, – это вставить стебли в ячейки сетки и наполнить вазу водой.
Как фиксирующие средства подойдут пластилин, лейкопластырь, мох, нитки, проволока, пенопласт, пробка и многое другое, что есть в каждом доме. Чтобы скрыть «скелет» букета, например, проволоку, или украсить икебану, сделать ее более необычной и эффектной, воспользуйтесь различными дополнениями. Вам помогут следующие материалы: песок, мох, керамика, камни, ракушки, коряжки или засушенные веточки. Именно дополнительные аксессуары помогут передать характер, подчеркнуть настроение композиции или же сделать ее более подходящей для конкретного интерьера.
Одной из важных составляющих гармоничной композиции является сочетание растений по цвету. Цвет – очень сильное средство художественного выражения, способное передать настроение, сделать композицию более выразительной или вызвать определенные ассоциации.
Чтобы определить, гармонично ли сочетание цветов разной окраски, флористы используют колориметрический круг. В таком круге, состоящем из двенадцати секторов, цвета располагаются следующим образом: зеленый, желто-зеленый, желтый, желто-оранжевый, оранжевый, оранжево-красный, красный, красно-фиолетовый, фиолетовый, фиолетово-синий, синий, сине-зеленый. При желании вы можете изготовить такой же, кстати, с его помощью можно не только составлять букеты, но и подбирать цвета для интерьера, одежду и аксессуары.
Гармоничными по контрасту считаются краски, расположенные в круге друг напротив друга. Например, синий и оранжевый, красный и зеленый. Но помимо сочетания окраски цветов в букете следует учитывать цвет вазы и место, где она будет расположена. Конечно же, даже далекому от флористики человеку понятно, что на фоне белой стены не будет смотреться композиция из белых цветов. Главной должна быть именно цветовая гамма места, а цветовая гамма букета ей подчиняться; в свою очередь, окраска цветов диктует выбор фона (вы ведь можете поставить вазу с цветами в любой комнате, подобрав интерьер под уже готовый букет).
Особое значение имеет «подпитка» композиции, если мы хотим значительно продлить ее жизнь. В настоящее время в магазинах можно купить специальные таблетки «Бутон» или «Флора». Можно бросить на дно вазы древесный уголь или добавить в воду лимонную, уксусную кислоту. Не причинит вреда цветам и аспирин, 2 %-ный раствор глицерина или 1 %-ный раствор глюкозы. Чтобы розы стояли дольше, добавьте в воду 1 столовую ложку винного уксуса или 75 г сахара на 1 литр воды. Сирень, гвоздика, тюльпаны тоже стоят дольше, если добавить в воду сахар или раствор глюкозы, а вот цикламен, ландыш, клематис не переносят сахарного раствора. Помните также, что любые цветы необходимо держать в прохладном месте, ни в коем случае не на сквозняке и не на солнце. Желательно, чтобы влажность воздуха была достаточно высокой.
Многие цветы, как плохие соседи, просто не уживаются друг с другом. Так, например, «неуживчивы» лилии, розы, маки, орхидеи, левкои, гвоздики и резеда. Быстро вянут при объединении в один букет фиалки с ландышами, розы с гвоздиками, тюльпаны с нарциссами, ландыши с незабудками. Но бывает и наоборот: ландыш и жасмин надолго подарят вам незабываемый нежный аромат.
Чтобы дать увядшим цветам еще один шанс, обновите срезы и поместите цветы в очень теплую воду (около 30 °C) на 15–20 минут, затем вновь поставьте в обычную свежую воду. Не «замачивайте» цветы на ночь – от этого загнивают бутоны (особенно у роз), лучше оберните их влажной тканью, а поверх «забинтуйте». Опрыскивать цветы тоже не рекомендуется, особенно если они стоят на солнце, так как на на лепестках могут появиться пятна. Стебли веток сирени можно подержать в кипятке до его остывания, а затем расплющить концы стеблей молотком. Розы и герберы вновь оживут, если их подрезать на 4–5 сантиметров под водой и поставить в горячую воду (около 60 °C), затем снова подрезать стебли и поставить в прохладную воду. На ночь букеты лучше выносить из теплого помещения, например, на балкон или веранду, но следите, чтобы цветы не подмерзли.
Конечно, это только основы искусства составления икебаны. Если вас заинтересовала эта глава, на полках книжных магазинов вы всегда найдете широкий выбор изданий по этой теме.
