процессов химических превращений веществ и энергии в живых организмах, а также обмен веществ и энергии между организмом и окружающей средой. Обмен веществ способствует постоянному и непрерывному обновлению органов и тканей без изменения их химического состава. Регуляция процессов обмена веществ осуществляется непосредственно центральной, или вегетативной нервной системой, или гормонально. Любое заболевание сопровождается нарушением обменных процессов в организме, что особенно отчетливо проявляется при расстройствах функций нервной системы и желез внутренней секреции. Интенсивность основного обмена повышается при общем голодании, тогда как нарушение метаболизма ведет к ожирению. Восстановить нарушенный обмен веществ можно, применяя целый комплекс восстановительных мероприятий, включающих полноценное питание, процедуры по закаливанию, физические упражнения, аутотренинг, массаж и т. д.
При нарушении обмена веществ утром и вечером следует принимать по 1 ч. л. семян льна, запивая их водой или молоком. Кроме того, полезно употреблять в пищу по 1 ст. л. льняного масла. Льняное масло способствует в этом случае снижению аппетита, стимулирует центр насыщения, что облегчает соблюдение диеты. Кроме того, оно усиливает продвижение пищи и снижает коэффициент ее всасывания через оболочку кишечника.
Ожирение — избыточное накопление жира в организме и отложение его в подкожной клетчатке, сальнике, других тканях и органах. В основе ожирения лежит нарушение обмена веществ, когда процессы образования жира из питательных веществ преобладают над процессами его распада. Кроме того, ожирение обусловлено систематическим перееданием. Решающую роль при этом играют не абсолютное количество и калорийность потребляемой пищи, а степень превышения потребностей организма человека, зависящих от энергетических затрат и связанных с характером работы, двигательной активностью, от условий всасывания в желудочно-кишечном тракте и других факторов.
Ожирение опасно еще и потому, что ведет к возрастанию нагрузки на кости и суставы, сопровождающейся болями и ограничением подвижности в опорных суставах ног. Оно способствует развитию сахарного диабета, желчекаменной болезни, атеросклероза, болезней сердца, суставов и многих других заболеваний. Основной метод лечения ожирения — строгое и систематические соблюдение диеты и ведение здорового образа жизни.
Для регулирования обмена веществ рекомендуется принимать ежедневно 2 раза в день (утром и вечером) по 1 ч. л. сухих семян льна, запивая их водой или молоком.
Требуется: по 2 ч. л. семян льна, соцветий ромашки аптечной, травы тысячелистника, листьев мяты перечной, по 5 ч. л. цветков календулы лекарственной и столбиков с рыльцами кукурузы, по 1. ст. л. плодов шиповника коричного, травы зверобоя продырявленного и 2 ст. л. цветков бессмертника песчаного, 500 г кипятка.
Приготовление. Растительный сбор соединить, тщательно смешать и размельчить. Взять 2 ст. л. сбора заварить его кипятком, настаивать в течение часа. Процедить.
Применение. Это дневная доза, принимать ее следует в 3–4 приема.
Требуется: 1 ст. л. семян льна, 500 г воды.
Приготовление. Семян льна залить водой, довести до кипения и выдержать на огне 1 минут. Остудить и процедить
Применение. Делать теплые лечебные клизмы следует 1 раз в неделю. Температура клизмы 30– 35 °C, объем — от 200 до 400 мл, соотношение отвара с водой 1:4. Желательно удерживать жидкость в кишечнике в течение 15 минут, лежа попеременно на спине, левом и правом боку. Лечебные клизмы из семян следует чередовать с теплыми клизмами с настоем из растений: листьев вахты трехлистной, шалфея лекарственного, ромашки аптечной.
Требуется: 1 ст. л. семян льна, 1 ст. л. листьев черники, 1 ст. л. измельченных сухих створок стручков фасоли, 1 ст. л. соломы овса, 600 г воды.
Приготовление. Взять 3 ст. л. смеси залить водой, кипятить 10 минут. После чего настаивать в духовке 20 минут.
Применение. Принимать по 100 г 6–8 раз в день.
Требуется: 1–3 ч. л. семян льна, 200 г холодной кипяченой воды.
Приготовление. В зависимости от массы тела взять семена льна, залить холодной кипяченой водой. Настаивать 2–3 часа, помешивая.
Применение. Принимать перед сном.
Требуется: по 2 ст. л. семян льна посевного и листьев мяты перечной, по 3 ст. л. листьев крапивы двудомной, плодов боярышника кроваво-красного и шиповника коричного, по 4 ст. л. корневищ и побегов спаржи лекарственной, травы чабреца, 7 ст. л. листьев черники, 500 г воды.
Приготовление. Все компоненты перемешать, взять 3 ст. л. сбора, засыпать его в термос и залить крутым кипятком. Оставить настаиваться на 10 часов.
Применение. Пить настой теплым по 100 г за 30 минут до еды.
Требуется: по 1 ст. л. семян льна, корня цикория обыкновенного, корня лопуха большого, по 3 ст. л. листьев черники, стручков (створки) фасоли.
Приготовление. Взять 3 ст. л. смеси, залить водой комнатной температуры. Настаивать 12 ч. Прокипятить на водяной бане 5 минут. Настаивать еще 1 час. Процедить.
Применение. Принимать отвар по 200 г 3–4 раза в день после еды.
Требуется: по 1 ст. л. семян льна и плодов можжевельника, 2 ст. л. листьев черники, 2 ч. л. травы манжетки обыкновенной.
Приготовление. Все компоненты смешать и измельчить. Взять 1 ст. л. смеси, залить водой и поставить смесь на огонь на 30 минут. Охладить и процедить.
Применение. Принимать по 200 г отвара 2–3 раза в день.
Требуется: 1 ст. л. семян льна, 1 ст. л. овсяной соломы, 2 ст. л. свежих створок фасоли, 3 стакана кипятка.
Приготовление. Перемешав все компоненты, взять 3 ст. л. смеси, залить горячей водой и кипятить на водяной бане 20–30 минут. Процедить.
Применение. Принимать по 3 ст. л. 3 раза в день.
Требуется: по 1 ст. л. семян льна, корня лопуха, корня цикория, по 3 ст. л. створок стручков фасоли и листьев черники.
Приготовление. Перемешать все растительные ингредиенты. Взять 1 ст. л. смеси, залить ее стаканом кипящей воды. Отваривать 15 минут. Затем, сняв с огня, настаивать 30 минут.
Применение. Принимать 3–4 раза в день по 1 стакану перед едой.
Требуется: 2 ст. л. семян льна, 1 ст. л. травы манжетки обыкновенной, 4 ст. л. листьев черники, 2 ст. л. плодов можжевельника, 200 г кипятка.
Приготовление. Взять 1 ст. л. хорошо перемешанного и измельченного сбора, залить его кипятком и держать на водяной бане 15 минут. Снять с огня, настаивать 30 мин, после чего процедить.
Применение. Принимать по 70 г 3 раза в день перед едой.
Требуется: по 1 ст. л. семян льна, створок стручков фасоли, соломы овса, листьев черники, 600 г воды.
Приготовление. Все компоненты перемешать, взять 3 ст. л. смеси, залить водой. Смесь поставить на огонь и отваривать 10 минут. Сняв с огня, настаивать 1 час. Процедить.
