Приготовление: положить в эмалированную посуду, закрыть крышкой и нагревать на водяной бане при частом помешивании 30 минут. Охладить не менее 10 минут. Затем процедить через марлю, а оставшееся сырье отжать и добавить вновь 200 мл кипяченой воды. Хранить отвар нужно не более 2 суток в прохладном и темном месте. Применение: 2–3 раза в день за 30 минут до еды по по л стакана в теплом виде.
Календула оказывает желчегонное действие, устраняя застой желчи в пузыре, улучшает ее химический состав, выводит из организма вредные шлаки. После ее применения исчезают тошнота, рвота, неприятные ощущения в животе.
Календула лекарственная, или ноготки, — это травянистое однолетнее растение до 50–70 см высоты. Стебель прямой, с большим количеством листиков. Листья продолговатые или ланцетные. Цветки мелкие, желтые или оранжево-красные, собраны в корзиночки. Плоды серповидные, крючковидные, крылатые. Цветет с июня до октября, плодоносит в августе. Календула широко распространена во всей юго-восточной части СНГ. Найти это растение можно в полях, залежах и пустырях.
В качестве лекарственного сырья используются собираемые во время цветения соцветия-корзинки и трава без нижних частей стебля. Перерыв между сборами цветов должен быть не менее 2–5 дней. Таким образом, за лето можно провести от 10 до 20 сборов. Сушить собранную траву надо не позднее чем через 3–4 ч после ее сбора, в противном случае она может испортиться. Просушивать лучше всего в тени, на чердаках или в духовке при температуре 45 °C, но не под палящим солнцем. Сушка окончена, когда корзинки цветов распадаются при легком нажатии пальцами. Хранить сушеные цветы можно лишь до следующего лета.
Настойка календулы. Требуется: 1 ст. л. цветков и цветочных корзинок, 1 стакан спирта или 2 стакана водки. Приготовление: дать настояться в течение 7–8 дней. В итоге получается прозрачная жидкость желтого цвета. Применение: по 15–20 капель за 1 прием.
Настой цветков календулы. Требуется: 1 ст. л. сушеных цветков, 1 стакан горячей воды. Приготовление: прокипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане в течение 15 минут. Затем охладить на протяжении 45 минут и процедить через марлю. Потом к полученной кашице долить 1 стакан горячей кипяченой воды. Применение: по 1–2 ст. л. 2–3 раза в день. Приготовленный настой должен храниться в холодильнике не более 2 суток.
Можно также изготовить и полезное масло. Для этого цветочки календулы поместите в стеклянную бутыль, закупорьте ее и выставите на солнышко. Спустя некоторое время на дне бутылки появится эфирное масло, которое можно использовать в лечебных целях.
Капуста уменьшает боли в области печени, повышает аппетит, устраняет тошноту и рвоту. Кроме того, она способствует обезвреживанию вредных токсинов в организме человека, которые зачастую могут образовываться при гепатите. А древние римляне считали, что капуста повышает устойчивость организма ко всем болезням.
Все мы прекрасно знаем, как выглядит кочан капусты, однако растение это очень интересно. От побережий Средиземного моря до Ирландии растет так называемая листовая капуста, которую человек начал употреблять в пищу уже в доисторические времена, и именно от нее произошли все нам известные сорта капусты. Капуста является культурным старейшим растениям, а бесконечное множество ее форм настолько различаются внешне, что трудно поверить в наличие общего предка. Сравните, например, цветную и китайскую капусту, кольраби и брюкву, кочанную капусту разных цветов, и все они окажутся разными. Капусту повсеместно используют как овощную культуру, но не всем известно, что белокочанная капуста — это еще и замечательное лекарственное растение.
Капуста — травянистое двулетнее растение. Корень стержневой, стебель цилиндрический, прямостоячий. Цветки белые или светло-желтые с 4 лепестками. Цветет в мае-июне.
Кочаны срезают осенью и закладывают на хранение в темное и прохладное место.
Для лечения гепатита рекомендуется принимать сок из белокочанной капусты в течение 3–4 недель по 1/2 стакана 3 раза в день в теплом виде. Хранить сок нужно в холодильнике не более суток, иначе он теряет свои лечебные свойства.
Кориандр способствует повышению аппетита, улучшению пищеварения, уменьшает чувство тяжести в животе. Очень часто используется в различных сборах при лечении гепатитов. Кориандр посевной — это однолетнее травянистое растение высотой около 0,5 м. Стебель снизу голый, а на вершине располагаются листочки. Листья светло-зеленые. Цветочки некрупные, белого или розового цвета. Цветет в июне-июле, а плоды созревают к июлю. Плоды маленькие, твердые, состоят из двух половинок, плотно соединенных между собой. Незрелые плоды имеют неприятный запах раздавленных клопов. Распространен кориандр в европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии. Зрелые плоды, напротив, обладают приятным запахом, напоминающим запах ландыша.
Собирать нужно исключительно зрелые плоды. Сушить их следует сразу после сбора, иначе они начнут подгнивать.
Можно заваривать чай с кориандром, можно добавлять траву кориандра в качестве приправы. Настой кориандра. Требуется: 1 ч. л. измельченных плодов, 1 стакан воды. Приготовление: оставить стоять на 1 сутки, затем процедить. Применение: по 1 ст. л. через каждые 3 часа.
Крапива нормализует работу печени, желчного пузыря, улучшает обмен веществ, а также служит отличным источником витамина С, который помогает организму справляться с болезнью.
Наверно, каждый из нас обжигался крапивой. Но все же я расскажу вам о ней.
Крапива двудомная — это многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м. Крапива широко распространена в средней полосе европейской части России, на Урале, Кавказе, в Сибири и Средней Азии. Стебель ее четырехгранный, прямой, как и листья, покрыт жгучими волосками. Цветки мелкие, зеленые, собраны в колосовидные повисающие соцветия. Цветет в июне и августе. Отыскать ее можно в тенистых влажных местах, оврагах, по обочинам дорог, между кустарниками, на пустырях, около жилья.
В качестве лекарственного сырья используются листья и корневища. Листья собирают во время цветения, а корневища выкапывают весной или осенью. Не забудьте перед сбором надеть перчатки. Просто траву можно использовать для приготовления сока. Для настоев листья надо высушить на воздухе. Корневища перед просушкой обязательно хорошенько промойте от земли.
Настой крапивы. Требуется: 1 ст. л. сушеных листьев, 1 стакан горячей воды. Приготовление: прокипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане в течение 15 минут. Затем охладить на протяжении 45 минут и процедить через марлю. Потом к полученной кашице долить 1 стакан горячей кипяченой воды. Применение: по 2 ст. л. 2–3 раза в день. Приготовленный настой должен храниться в холодильнике не более 2 суток.
Попробуйте заварить чай из крапивы. Требуется: 1 ст. л., 2 стакана горячей воды. Приготовление: кипятить минут 10. Применение: процедить и пить по стакану перед сном.
Кошачья лапка обладает желчегонным действием. Кошачья лапка двудомная — это многолетнее травянистое растение высотой около 30 см. Корневище у него короткое, ветвистое. Стебли тонкие, прямостоячие. Листочки сверху зеленые, пушистые, а снизу — беловатые. Цветы мохнатые, белого и розового цвета. Плод представляет собой семянку с хохолочком. Зацветает кошачья лапка в мае-июне. Кошачья лапка встречается в европейской части России, в Крыму, на Кавказе. Встречается чаще всего в засушливых районах.
Для приготовления лекарственного настоя собирают цветки и траву. В начале (в мае) собирают цветы, а в июне — траву.
Настой кошачьей лапки. Требуется: 1 ст. л. лекарственного сырья, 1 стакан кипящей воды. Приготовление: прокипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане в течение 15 минут. Затем охладить на протяжении 45 минут и процедить через марлю. Довести горячей кипяченой водой до
