на теплом солнышке.
Из плодов фенхеля можно изготовить настой. Требуется: 2 ст. л. плодов, 1 стакан горячей воды Приготовление: прокипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане в течение 15 минут. Затем охладить на протяжении 45 минут и процедить через марлю. Потом к полученной кашице долить 1 стакан горячей кипяченой воды. Приготовленный настой должен храниться в холодильнике не более 2 дней. Применение: по 1/3 стакана 3–4 раза в день.
Чай из плодов фенхеля. Требуется: 1 ч. л. растертых плодов, 1 стакан кипящей воды. Приготовление: дать завариться и через 10 мин процедить. Применение: пить этот чай (желательно без сахара) 2–3 раза в день.
Хмель повышает аппетит, снимает боль и улучшает пищеварение. Кроме того, он способствует снятию воспалительных процессов с печеночных клеток.
Хмель обыкновенный — это многолетнее травянистое растение, которое вьется вокруг других растений или предметов. Стебли у него очень длинные, до 5–6 м, с маленькими крючочками, с помощью которых хмель цепляется за окружающие его предметы. Зеленые цветы хмеля очень напоминают шишки. Цветет в июле-августе. Позднее появляются желто-зеленые плоды— орешки, собранные в соплодия «шишки». В диком виде хмель распространен в Европейской части России, в Крыму, на Кавказе, в Сибири. Найти его можно в лесу, по берегам рек, в оврагах, кустарниках.
Лекарственные вещества заключены в орешках. Собирать их нужно в ясную теплую погоду за пару дней до их окончательного созревания, т. е. когда чешуйки шишки плотно прилегают друг к другу.
Вы можете приготовить настой из шишек хмеля. Требуется: 3 ст. л. плодов, 1 стакан горячей воды. Приготовление: прокипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане в течение 15 минут. Затем охладить на протяжении 45 минут и процедить через марлю. Потом к полученной кашице долить 1 стакан горячей кипяченой воды. Приготовленный настой должен храниться в холодильнике не более 2 дней. Применение: по 1/2 стакана на ночь Если же вы хотите заварить из хмеля чай, то вам потребуется: 2 ч. л. с верхом шишек хмеля, 1 стакан кипящей воды. Приготовление: дать настояться 15 минут. Применение: пить по 1 чашке в день перед сном.
Хрен обыкновенный оказывает хорошее желчегонное действие, улучшает пищеварение, повышает аппетит. Кроме того, хрен обладает мощным антимикробным действием, убивая болезнетворные вирусы. Хрен еще является источником витамина С.
Хрен обыкновенный — это многолетнее травянистое растение высотой около 1 м. Стебель голый, прямостоячий. Листья крупные, овальные. Цветочки собраны в соцветия — кисти. Они мелкие, белого цвета. Плоды представляют небольшие выпуклые стручочки без семян. Цветет в июне-июле. Хрен обыкновенный распространен в европейской части России, в Западной Сибири. Встречается по берегам рек, на болотах, влажных лугах, а также разводится в садах и огородах.
Для лечения болезней применяют корень хрена.
Из хрена можно сделать сок с добавлением к нему сахара или меда и принимать по 2 ст. л. до еды.
Вы можете натереть хрен на терке. Полученную кашицу смешайте с 1 ч. л. меда. Принимайте по 1 ст. л. за 15 мин до еды.
Настой из хрена. Требуется: 2 ст. л. измельченного хрена и 1 стакан кипящей воды. Приготовление: прокипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане в течение 15 минут. Затем охладить на протяжении 45 минут и процедить через марлю. Довести горячей кипяченой водой до исходного объема, т. е. добавить 1 стакан кипяченой воды. Применение: принимать этот настой горячим по 1/4 стакана 3 раза в день за 20 минут еды. Настой можно хранить в холодильнике не дольше 2 суток.
Цикорий повышает аппетит, нормализует работу печени, оказывает обезболивающее действие. Цикорий обыкновенный — это многолетнее травянистое растение высотой около 1 м. Стебель прямой, сизовато-зеленого цвета. Цветки голубые, похожие по строению на ромашку. Плоды — семянки с маленьким хохолком. Цветет в июле — сентябре. Цикорий встречается в европейской части России, в Средней Азии и на Кавказе. Найти его можно по обочинам дорог, на пастбищах, пустырях, в полях.
С лечебной целью можно применять все части растения. Хорошим лечебным эффектом обладают отвары из корней, цветков и травы цикория.
Отвар корня цикория. Требуется: 2 ч. л. измельченного корня и 1 стакан горячей воды. Приготовление: кипятить 10 минут. Затем дать настояться в течение 1 часа. Применение: по 1 ст. л. за 15– 20 минут до еды.
Настой травы цикория. Требуется: 3 ст. л. травы и 4 стакана горячей воды. Приготовление: дать настояться 1 час, а через 3 часа процедить через марлю или фильтровальную бумагу. Применение: по 1/2 стакана 3 раза в сутки.
Еще с древних времен на Руси было замечено, что чистотел облегчает состояние людей с болезнями печени.
Чистотел большой — это многолетнее травянистое растение высотой около 60–80 см. Стебель у него ветвистый, покрыт длинными волосками. Листья достаточно крупные, рассеченные, похожие на листья клена. Сверху листья зеленые, а снизу — сизые. Если надломить стебелек, то из него потечет густой млечный сок оранжевого цвета. Цветки у чистотела красивого ярко-желтого цвета. Плод похож на длинный узкий стручок с продолговатыми семенами. Цветет с мая по июнь, а плоды созревают к августу. Чистотел распространен по всей европейской части России, на Дальнем Востоке и в Сибири. Чаще всего растет рядом с жильем, на пустырях, по берегам рек.
Полезные вещества содержатся в траве чистотела. Собирать ее нужно во время цветения растения, т. е. в мае-июне. Делать это лучше в рукавицах, иначе можно испачкать все руки оранжевым млечным соком. Просушку травы нужно проводить на открытом воздухе в тени или же в хорошо проветриваемом помещении.
Вы можете приготовить настой из травы чистотела. Требуется: 1 ст. л. высушенной травы и 1 стакан горячей воды. Приготовление: прокипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане в течение 15 минут. Затем охладить на протяжении 45 минут и процедить через марлю. Потом к полученной кашице долить 1 стакан горячей кипяченой воды. Приготовленный настой должен храниться в холодильнике не более 2 дней. Применение: по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 15 минут до еды.
Шалфей снимает воспаление с клеток печени, которое наблюдается при гепатите. Кроме того, он благоприятно воздействует на состояние нервной системы, успокаивает и улучшает сон. Шалфей лекарственный — это многолетний полукустарник высотой 40–70 см с приятным чарующим запахом. Стебли ветвистые, у основания деревянистые. На серо-зеленых листьях сверху наблюдается мелкосетчатый рисунок. Сине-фиолетовые цветки, собранные в колосовидные соцветия, выделяют сладкий пахучий нектар. Цветет в июне-июле. Шалфей произрастает в средиземноморских странах, где он растет на сухих горных склонах. В России в диком виде не встречается, но зачастую культивируется в садах. Если на вашем приусадебном участке еще нет этого замечательного растения, обязательно посадите 1–2 кустика. Лекарственные вещества содержатся в листочках, которые нужно собирать в начале цветения, т. е. в первых числах июня. Сушить их нужно в тени на свежем воздухе.
Из листов шалфея можно сделать настойку. Требуется: 1 ст. л. сушеных измельченных листьев, 1 стакан спирта. Приготовление: дать настояться в течение 7 дней. Применение: по 30 капель 3 раза в сутки..
Настой из листов шалфея. Требуется: 2 ст. л. высушенных корневищ и 1 стакан горячей воды. Приготовление: прокипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане в течение 15 минут. Затем