сторону. Когда тыква охладится, разрежьте ее пополам и удалите семена. Нарежьте тыкву и положите назад в кастрюлю вместе с морковью и картофелем. Добавьте в кастрюлю воды на 5 см и дайте закипеть. Закройте кастрюлю крышкой, и пусть овощи готовятся; периодически помешивайте их, в случае необходимости добавляя немного воды. Доведите их до полной готовности.
Чтобы приготовить карри, разогрейте в большой кастрюле кокосовое масло. Добавьте лук и пассеруйте на большом огне до тех пор, пока он не станет мягким и ароматным (около пяти минут). В случае надобности добавляйте воду, чтобы предотвратить пригорание. Добавьте к луку чеснок, имбирь и порошок карри, энергично помешивая на протяжении одной минуты. Добавьте кокосовое молоко, мед и соль и продолжайте помешивать. Добавьте овощи и варите все вместе на слабом огне около 10–15 минут, пока овощи не станут мягкими. Перед подачей на стол посыпьте карри кинзой и, по желанию, красным перцем, сбрызните соком лайма.
Корень лопуха
Корень лопуха матушка-природа подарила нам в первую очередь для защиты такого жизненно важного органа, как печень. Произрастая глубоко в земле, это растение имеет прекрасное заземление — в 50 раз больше, чем другие корнеплоды. А именно заземления и не хватает нашей печени, когда ее атакуют вирусы Эпштейна — Барр, опоясывающего лишая, ВГЧ-6 и цитомегаловирус, а также вредные бактерии, грибки и глисты. Так происходит потому, что эти патогенные микроорганизмы имеют положительный заряд, а это истощает орган. (Больше о положительном и отрицательном заряде вы можете прочитать в разделе «Чеснок».) Корень лопуха восстанавливает механизм заземления нашей печени, и она обретает силы для борьбы с вредоносными микроорганизмами.
Со временем печень, изначально подобная губке по своей структуре, может утратить впитывающую способность и стать твердой, плотной и застойной. Мягкость ей поможет вернуть корень лопуха, богатый полезными фитохимическими веществами. Регулярно принимая его в пищу, вы остановите рост кист и спаек, а также уменьшите количество рубцовой ткани в печени. Этот корнеплод эффективно почистит вашу печень, удаляя из нее токсичные гормоны, попавшие в орган из наружных источников — металлов, пластика, гербицидов и фунгицидов.
Корень лопуха содержит массу полезных питательных веществ — в нем есть практически все микроэлементы, а также витамины А, В, С и К. Это дикое растение чистит лимфатическую систему и кровь, увеличивая количество белых кровяных клеток, которые уничтожают раковые клетки. Ферменты, содержащиеся в корнеплоде, высокоактивны; в комбинации с многочисленными аминокислотами они производят детоксикацию организма, избавляя его от тяжелых металлов.
Заболевания
Подагра, заболевания печени, рак печени, почечные камни, желчные камни, лимфома (включая неходжкинскую), адреналиновая усталость, хронические инфекции, рак молочной железы, рак легких, плеврит, волчанка, синдром хронической усталости (СХУ), фибромиалгия, рассеянный склероз (РС), мигрень, воспаление десен, прыщи, гепатит С, диабет, бурсит, целиакия, все аутоиммунные болезни и расстройства, повреждение миелиновой оболочки нерва, невралгия, рак щитовидной железы, экзема, псориаз, воспаление аппендикса, почечные инфекции, болезнь Лайма, глисты, кандидоз.
Симптомы
