Сделать всё так же, как и с первой коптильней, только короб установить на траншею почти у самого костра, чтоб температура была повыше, но и прямого огня не было. Голова! Вот ещё денёк рыбка пусть покоптится, и переделаю конструкцию по-новому, а то никуда не отойти надолго. А что? А вдруг!
Позавтракали с Громом мясом, и пошли за очередной законной порцией рыбы.
Как и в прежний раз, рыбу и раков перекидал из двух мордушек в одну, и отнёс к костру на жарёху.
Сегодня морды устанавливать не буду, рыбы много и выбрасывать её просто так – не хорошо.
Эту пережарим, завтра докоптится вчерашний улов, а ведь ещё и мясо есть. А холодильника-то нет.
Поэтому нечего просто так дефицитный продукт переводить. Будет заканчиваться, тогда и добудем.
А сейчас пришла пора поэкспериментировать с глиняной посудой.
Буду придумывать что-то вроде глубокой чашки-пиалушки.
Беру шмат глины и разминаю его хорошо, благо высохнуть глина после реки ещё не успела. Надо добавить немножко песочка, и опять хорошо размять в руках.
Присаживаюсь к валуну поплоще, и начинаю лепить то, что в моём представлении соответствует моим желаниям.
Приёмной комиссии тут не наблюдается, ОТК тоже отсутствует, поэтому лепим так, как получится.
Когда-то читал, как из берёзовой коры делали туеса и в них кипятили воду на костре.
Но мне этот вариант не подойдёт, кору снять не смогу и туесок не сделаю, потому как – не умею. И даже стесняться этого своего неумения не буду.
Вот и вылепил что-то похожее на глубокую миску. Подумал, и бока сверху превратил в почти правильный квадрат. Ну и заодно сделал маленькую выемку, чтобы было удобно пить.
Теперь надо обжечь. Как обжигать надо, не помню, хотя и читал когда-то. Единственное, что вспомнилось сразу, так это то, что надо держать изделия какое-то время при одной и той же температуре.
Сделаю-ка я ещё пару штук на всякий случай. И растворы сделаю разные по жирности.
Хоть одна-то из трёх должна получиться.
А если мне свои миски поставить в новую коптильню? Ведь там проще поддерживать температуру, стенки же тоже глиной промазывал? Они же пока держатся, не отваливаются?
Надо ждать до завтра и пробовать, а пока набрать ещё жердей на новый короб, и лозы нарезать.
После обеда пробую поработать с камнем. Пытаюсь отколоть тонкие пластины. Но камень колется как хочет, а не так, как мне нужно. Зато научился мелкими ударами заострять кромки осколков и у меня появились острые камешки. В школе на уроках истории их называли рубилом. Конечно, до тех, изображенных на рисунках учебника, мне как до Китая на карачках, но всё-таки…
Забираюсь под навес, сдвигаю собаку в сторону, и мгновенно отключаюсь. Ночью встаю пару раз поддержать огонь в костре и подбросить зелёных веток, дабы не прерывался процесс копчения. Нет, с таким методом надо заканчивать – сил уходит очень много, и не высыпаюсь совсем.
Выключаюсь до утра.
Рассвет встречаю с тяжёлой головой. Ничего не радует, одна мысль – выспаться. Плюнув на всё, поворачиваюсь к стенке навеса и засыпаю.
Совсем другой коленкор! Просыпаюсь – настроение прекрасное. Тепло, солнышко светит, птички поют, речка шумит – красота!
Умываюсь, завтракаю. Или обедаю, да и какая разница, по большому счёту!
Проверяю коптильню – вполне достойная рыбка, горьковата, правда, но для меня отлично.
Переделываю конструкцию под свои новые планы, развожу огонь, и сушу своё сооружение. Сохнет буквально на глазах. Аккуратно на камушки выкладываю свою посуду, закрываю крышку и подкидываю дровишек. Процесс пошёл.
Присаживаюсь под навес и вдруг чётко понимаю, что пора двигаться дальше.
В себя пришёл, можно считать. Еда есть, да и не проблема с этим. Надо определяться, в конце концов, куда я попал, только делать это с превеликими осторожностями. Ну не хочу я влипнуть в какие-нибудь неприятности.
Я лучше издалека, тихонько осмотрюсь. А потом и решение приму. Нужное и подходящее для меня. И только так. А вот чтобы меня не обнаружили раньше времени и не сделали мне неожиданный сюрприз мешком по голове, у меня есть собака. И будем надеяться на Грома, всё равно больше мне надеяться не на кого.
Сухожилия ещё не просохли, значит, лук пока отпадает. Возьму их с собой – не помешают.
Возьму, возьму – куда возьму-то?
Надо сплести короб, чтоб его за спиной нести, а руки освободить. Пусть свободными будут.
Вперёд на заготовку лозы.
И сегодня вечером обязательно насторожу ловушку в камышах, мясо в дорогу лучше закоптить и завялить. Плюс рыба копчёная. На несколько дней
